上周因為工作需要，何鮮生到南國大武漢家裝去看一些裝飾材料，停車的地方是沃爾瑪的山姆會員店。這家店在武漢也開了1年多時間了，作為零售人，不了解本地的沃爾瑪高端店，實在有些說不過去。正好，忙完了正事，帶大家一起來逛逛這家賣場吧。

在山姆店門口，想調研的何鮮生碰見了一件意外的事，不讓進賣場。為啥?：“會員制”。可以借張卡嗎?：“不可以的” 怎么辦卡?：“260元” 這賣場門檻有點高。 沒辦法，準備打道回府，但是零售人的獵奇心態又讓何鮮生有點不甘，想著在武漢做賣場也有一段時間，看有熟人否? 沃爾瑪門店管理層的照片都公示的。過去一看，還真有，行政部的徐微總，十幾年前的老同事，正好負責門店對外宣傳。成，那就作為一個行業媒體平臺，去專訪一下這家賣場吧。

一：門店簡介:

這家店是沃爾瑪在華開的第十一家山姆會員店，賣場經營面積2萬+，門店嚴格執行會員店政策，沒有一張卡是友情卡，何鮮生已經領教過。用徐總的話來講：山姆會員店的消費人群就是定位白領階層品質消費，嚴格的會員制度也是一種門檻，整個賣場進口商品的SKU數占比達到40%，客單價超出了何鮮生的想象。一墻之隔的沃爾瑪超市經歷的幾年的市場培育，一直不溫不火。而這家門店開業一年以來，實現的50%以上的高增長，而日均銷售與武漢單店銷售最高的大潤發不相上下。沃爾瑪超市在中國的發展大家都有所了解，但向山姆會員店這樣的經營表現，讓商超采購出身的何鮮生很是吃驚，對這家店的商品有了極大的興趣，徐總也非常熱情的帶我進賣場介紹這家店的特色商品。嗯，不錯!一舉兩得，又有一手素材分享給大家，自己也能開闊眼界，挺好的。

二：商品特色：

1:電器銷售區

進入門店，首先是家用電器區域。何鮮生的理解：這個品類線上有京東，線下有國美，蘇寧，這應該是他們的天下，商超賣場賣一些特價品，小家電和季節品就可以了。但是徐總卻說電器是他們銷售的重點品類，占比遠超沃爾瑪超市。這里銷售的都是以最高端新款和時尚潮流的商品為主，而且價格完全可以跟電商平臺相比。3490元的空氣凈化風扇，2580元的擦窗機器人，2899元的高清移動投影儀，這些商品在超市有賣的已經不錯了，關鍵是在主通道打堆碼銷售，這一點，讓曾經做過商超電器采購的何鮮生頓時接受不了了。

2:床品針織區

在這里銷售的阿迪，耐克，看單品庫存，顏色和尺碼應該不是尾款清倉，而是常規款項銷售。428元的SK男鞋是銷售爆款。The North Face北面這個牌子相信很多朋友都聽說過，一些高檔百貨商場才會有的牌子，居然出現在這里，不錯啊!

3:兒童玩具區

熊大熊二大家認識吧，和光頭強斗智斗勇的兩只笨熊。何鮮生有時在家都會看看。個人愛好，上個圖吧。

4:生鮮區

這個區域是山姆店最大的亮點了。銷售占比達到40%以上。泰國山竹68.9元5斤，泰國龍眼59.8元5斤，水果店的價格大家也清楚，這價格，品質沒話說，這還不是重點，關鍵要看陳列，進口水果一般都是在超市風幕柜里銷售，這家門店竟然全部打堆碼進行銷售，而且不是空心堆，全實心的。從陳列就可以看出銷售量，我服了。

蔬菜區域：蔬菜只賣有機菜。看圖看價格吧，這樣檔次的商品，何鮮生路過了。

糕點區：玻璃隔斷的蛋糕房，衛生標準隨時接受顧客的監督。自制的99元榴蓮蛋糕一天可以銷售100份左右。

4:食品區

德運的奶粉，大王的尿不濕......40%的商品來至國外進口，好東西實在太多。

有關商品部分，最后一定還要說一個，就是這個商品，讓我們這位山姆店的徐總親自出鏡，向大家重點推薦:斑布品牌布質抑菌竹紙，24包79元，相當于每抽3.3元左右的價格，能買到通過歐盟食品級鑒定的商品，值了。

三：先進的陳列設備:

山姆店雖然商品定位于沃爾瑪大賣場完全不同，但是裝修風格類似，簡潔為主。常規商品用倉儲式貨架陳列。商品庫存充足，貨物進出方便，單品動銷率也會高。而這家店最大的道具亮點是下面大家看到的兩個冷凍冷藏柜。

從外面看就是一個入墻的普通冷藏柜，而當你拉開冷藏的柜門，你就會發現大不一樣。陳列冷藏的商品貨架后面就是一個大的倉庫，這個倉庫與冷鏈物流車無縫對接，冷藏商品從低溫車直接進入低溫倉庫，而低溫倉庫的另一端直接與賣場銷售區對接，顧客直接在保溫倉庫做成的低溫柜取貨。這一設計，絕了。保鮮商品中途幾乎無溫差轉運，陳列，銷售。極大程度的保證了冷鮮商品的品質，而且顧客再一不用換棉大衣到低溫庫了買東西了。

四：商品體驗特色:

電商瘋狂掠地的背景下，實體店體驗為王的優勢大家都知道，但是山姆店把商品體驗作為整個門店一個單獨的項目去推動和落實，而不是以供應商來驅動，賣場里隨處可見統一的道具;統一的衛生標準;隨時能吃的好商品;何鮮生感受到的是，他們做到了。

五:特有的會員制

開篇何鮮生已經感受到，沒有會員卡，顧客是不能進入賣場的。而山姆店的會員卡260元一張，同時送價值400元的商品優惠券。的確，高額的會員卡門檻擋住了一部分大眾消費人群，但是因為有大量高品質的商品做支撐，同時這張會員卡也鎖定了精準的高端居家生活消費者。有效的提升顧客的復購率。

六:小結一下：

如果單純的把山姆店理解成為沃爾瑪超市的升級版個人覺得并不完全合適，這家店已經讓何鮮生對沃爾瑪有了新的認識。在消費升級的大趨勢下，山姆店依托強大的全球采購優勢，系統的商品管理流程，標準的門店運營體系，重新對賣場進行消費定位，一方面順應消費需求;另一方面，在傳統大賣場陷入困境的局勢下，沃爾瑪也對山姆店在華發展寄予厚望，而這樣一種大賣場+會員制+高端生活消費的業態目前在國內還鮮有對手與之抗衡，其成長空間值得期待。