引言：

今年2月20號(hào)，阿里與百聯(lián)達(dá)成戰(zhàn)略合作，發(fā)展新零售;京東4月宣布“百萬(wàn)便利店”計(jì)劃;攜程創(chuàng)始人莊辰超在北京布局“便利蜂”便利店，這標(biāo)志著繼O2O以后，線下實(shí)體經(jīng)濟(jì)又一次被互聯(lián)網(wǎng)化，而便利店首當(dāng)其沖成為資本和巨頭爭(zhēng)搶的焦點(diǎn)，新零售熱潮背后折射出的其實(shí)是線上互聯(lián)網(wǎng)流量的枯竭。

新零售的風(fēng)口，便利店應(yīng)該如何有效利用流量

3月初，阿里研究學(xué)院給予新零售定義——以消費(fèi)體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài)。全國(guó)中小超市、雜貨鋪超過(guò)650萬(wàn)家，年銷(xiāo)售額超過(guò)10萬(wàn)億，來(lái)自易觀的第三方數(shù)據(jù)顯示，在實(shí)體經(jīng)濟(jì)逐年嚴(yán)重走低的當(dāng)下，便利店逆勢(shì)而上，全國(guó)新開(kāi)便利店大幅攀升，那么針對(duì)巨大市場(chǎng)的傳統(tǒng)零售中小便利店，要想搭上新零售這輛快車(chē)，應(yīng)該從那些方面做出改變。

1、以消費(fèi)者為中心，提供數(shù)字化、便捷性的消費(fèi)場(chǎng)景

舉例，以移動(dòng)支付為主流的消費(fèi)場(chǎng)景滲透率越來(lái)越高，中小超市在提供消費(fèi)者便捷的消費(fèi)場(chǎng)景下，移動(dòng)支付必不可少。以消費(fèi)者為核心，更應(yīng)該提供如線上下單、線下體驗(yàn)，會(huì)員共享、免費(fèi)上網(wǎng)等便捷性消費(fèi)場(chǎng)景。

2、滿足消費(fèi)需求，提升消費(fèi)轉(zhuǎn)化率

消費(fèi)需求面臨升級(jí)，如何才能提高消費(fèi)轉(zhuǎn)化率。以會(huì)員為中心，建立有效且全面的會(huì)員數(shù)據(jù)分析，如會(huì)員消費(fèi)喜好、消費(fèi)頻次、消費(fèi)需求等，才能更加精確的滿足消費(fèi)需求，提升轉(zhuǎn)化。

3、提高門(mén)店信息化管理，調(diào)整管理模式

在解決消費(fèi)場(chǎng)景的同時(shí)，更應(yīng)該注重門(mén)店的經(jīng)營(yíng)模式。如門(mén)店的物流、支付、供應(yīng)管理，更應(yīng)該做到信息化管理。目前80%的中小超市門(mén)店沒(méi)能做到精細(xì)化、信息化管理，在面臨新零售模式挑戰(zhàn)同時(shí)，注重線上線下結(jié)合也得靠最基本的信息化管理系統(tǒng)類支撐。

工具是中小超市是否能實(shí)現(xiàn)新零售重要因素

在滿足消費(fèi)需求同時(shí)，建立合理化的消費(fèi)場(chǎng)景，應(yīng)該使用什么樣的工具來(lái)滿足。例如用戶在使用移動(dòng)支付是應(yīng)該主動(dòng)掃碼還是被動(dòng)掃碼，是否安全等因素;會(huì)員卡使用是選擇虛擬卡還是實(shí)物卡片，這些都是以用戶為出發(fā)點(diǎn)所應(yīng)該考慮的。同樣，作為超市經(jīng)營(yíng)者怎么了解到客戶的喜好，如品類、口味等、了解消費(fèi)者的頻次，才能做到更懂消費(fèi)者。目前大多使用的系統(tǒng)都是傳統(tǒng)零售管理系統(tǒng)，要實(shí)現(xiàn)新零售，在工具選擇上也非常重要。

新零售風(fēng)口下，為何便利店如此受追捧

看似在新零售風(fēng)口才被巨頭盯上的便利店行業(yè)其實(shí)早就暗流涌動(dòng)，近兩年以saas軟件產(chǎn)品替代傳統(tǒng)軟件模式興起的趨勢(shì)非常明顯，信息智能化管理及平臺(tái)型解決方案已趨于成熟，在跟蹤與研究便利店行業(yè)的同時(shí)，也針對(duì)于一些涉足便利店行業(yè)的企業(yè)做了長(zhǎng)時(shí)間的深入跟進(jìn)，“掌麥”作為便利店新互聯(lián)網(wǎng)saas管理軟件具有代表性的公司，一直垂直深耕便利店行業(yè)，創(chuàng)始人為我們解答了為何便利店如此受追捧的原因，主要以下幾個(gè)方面。

1、支付場(chǎng)景：便利店行業(yè)每年銷(xiāo)售額達(dá)到10萬(wàn)億，移動(dòng)支付占比在便利店行業(yè)占據(jù)30%，并且還在持續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2020年滲透率可達(dá)到80%，搶占支付入口、支付場(chǎng)景無(wú)疑是整個(gè)行業(yè)的命脈。

2、金融服務(wù)：便利店的優(yōu)勢(shì)在于經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較低、利潤(rùn)穩(wěn)定，現(xiàn)金流充足，折射出的金融理財(cái)、消費(fèi)貸款服務(wù)無(wú)疑是金融行業(yè)的新大陸。

3、會(huì)員消費(fèi)：線上流量越來(lái)越昂貴，便利店平均每天客流量達(dá)到400人次，相對(duì)線上更加精準(zhǔn)，會(huì)員消費(fèi)行為習(xí)慣，消費(fèi)需求更具價(jià)值。

4、供應(yīng)鏈：便利店主打快快消品類，在供應(yīng)鏈采購(gòu)平均每月高達(dá)12萬(wàn)以上，采購(gòu)渠道更加扁平化，以阿里的零售通為例，供應(yīng)鏈服務(wù)體系已成趨勢(shì)。

5、物流體系：目前大多數(shù)便利店以自采或供應(yīng)商動(dòng)銷(xiāo)的形式為主，如何高效的連接供應(yīng)商與終端，降低物流成本，才能脫穎而出。

“掌麥”作為saas平臺(tái)型軟件產(chǎn)品，如何征服便利店?

據(jù)悉，四川掌麥科技有限公司從2014年開(kāi)始深耕中小超市行業(yè)，就已經(jīng)從布局會(huì)員、物流體系、供應(yīng)鏈體系、金融服務(wù)、支付、社交服務(wù)，連接消費(fèi)者與超市門(mén)店。公司歷時(shí)三年研發(fā)并創(chuàng)新出了針對(duì)便利店垂直特性的兩款saas管理產(chǎn)品。

提高便利店的信息化管理的關(guān)鍵在于技術(shù)與產(chǎn)品的創(chuàng)新

“超市管理大師”是掌麥旗下的一款便利店saas管理軟件，主打移動(dòng)化智能管理，專門(mén)為中小型便利店及連鎖便利店的業(yè)務(wù)模型設(shè)計(jì)。不僅涵蓋了門(mén)店收銀系統(tǒng)、后臺(tái)管理系統(tǒng)、手機(jī)管理APP、顧客外賣(mài)app及小程序等常規(guī)管理功能。還創(chuàng)新的集成了支付、會(huì)員消費(fèi)分析、金融理財(cái)產(chǎn)品服務(wù)。最大的亮點(diǎn)在于便利店能通過(guò)“超市管理大師”直接與傳統(tǒng)的批發(fā)商在線對(duì)接，實(shí)現(xiàn)一鍵式采購(gòu)，拉進(jìn)了與批發(fā)商業(yè)務(wù)溝通，降低傳統(tǒng)采購(gòu)而帶來(lái)的低效率與繁瑣，這一系列涉及便利店日常經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品創(chuàng)新使得“掌麥”品牌深受便利店老板的認(rèn)可和推崇，據(jù)內(nèi)部人員透漏，掌麥品牌的“超市管理大師”從市場(chǎng)銷(xiāo)售以來(lái)，已突破10萬(wàn)家門(mén)店。

用產(chǎn)品垂直連接上下游，才有可能實(shí)現(xiàn)新零售

“商貿(mào)營(yíng)銷(xiāo)大師”是掌麥在基于便利店上游多年的探索過(guò)程中衍生出來(lái)的第二款saas管理軟件，針對(duì)于便利店上游的傳統(tǒng)批發(fā)商量身打造，目的是在于打通便利店與傳統(tǒng)批發(fā)商的信息對(duì)接。目前中國(guó)的零售批發(fā)商受到B2B電商平臺(tái)的大量沖擊，傳統(tǒng)批發(fā)商的線下生意遭遇致命性的打擊，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2014年開(kāi)始興起的B2B采購(gòu)平臺(tái)至今，至少蠶食了線下批發(fā)商30%的銷(xiāo)售額，這一數(shù)據(jù)隨著移動(dòng)互聯(lián)的發(fā)展還在逐年攀升。

線下批發(fā)商急需面臨變革，而變革的第一步就是如何有效的防止原有客戶的流失。掌麥推出的“商貿(mào)營(yíng)銷(xiāo)大師”可以有效的降低批發(fā)商客戶的流失率，產(chǎn)品不僅集成了常用的進(jìn)銷(xiāo)存管理，還創(chuàng)新了物流追蹤、客戶門(mén)店銷(xiāo)售數(shù)據(jù)查看、代客戶下單等。更大的亮點(diǎn)在于掌麥將10萬(wàn)家使用“超市管理大師”的便利店免費(fèi)開(kāi)放給線下批發(fā)商，只要使用“商貿(mào)營(yíng)銷(xiāo)大師”的線下批發(fā)商都可以將自己的商品在線上面向超市銷(xiāo)售。創(chuàng)始人向我們介紹到，雖然B2B越來(lái)越盛行，但是傳統(tǒng)批發(fā)商不可能被替代，掌麥做的事情就是幫助這些傳統(tǒng)的批發(fā)商降低互聯(lián)網(wǎng)門(mén)檻，提高與客戶之間的協(xié)作，從而實(shí)現(xiàn)新的經(jīng)營(yíng)模式以應(yīng)對(duì)B2B電商平臺(tái)的沖擊。

便利店的衍生服務(wù)蘊(yùn)含著巨大的價(jià)值

掌麥不僅針對(duì)行業(yè)連通的特性推出了不同的saas產(chǎn)品，還圍繞超市周邊建立了“超人學(xué)院”平臺(tái)，匯集了便利店行業(yè)的管理精英，為使用產(chǎn)品的用戶提供開(kāi)店選址、營(yíng)業(yè)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)分析等，志在讓每一位便利店從業(yè)者能夠用最小的投資獲得更大的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。隨著新零售的火熱，便利店成為投資熱點(diǎn)，開(kāi)店的人越來(lái)越多，“超人學(xué)院”平臺(tái)的建立無(wú)疑是抓住了新的痛點(diǎn)和商機(jī)，掌麥的PR部門(mén)向我們透漏，公司在6月7日將舉行便利店零售行業(yè)峰會(huì)，以“新零售 連接未來(lái)智慧超市”為主題，將掌麥這幾年研究并探索的便利店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與產(chǎn)品做公開(kāi)分享，還會(huì)發(fā)布新一代的便利店智能收銀系統(tǒng)與硬件。

總結(jié)：無(wú)論風(fēng)口如何變化，作為經(jīng)營(yíng)中小超市龐大的用戶群體，在調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式的同時(shí)，離不開(kāi)的還是滿足消費(fèi)者且能執(zhí)行落地能力，才能搭上新零售這趟快車(chē)，入局的企業(yè)無(wú)論是從事哪個(gè)方向，專注與用心是永恒不變的真理。