生鮮傳奇合作有感（可視化陳列）

在生鮮傳奇實施項目3個月，在三個月的時間里，學習了很多，感受了很多，感受到國內(nèi)零售業(yè)的成長蛻變，我畢業(yè)后就進入日本零售企業(yè)工作，當時對零售業(yè)還不太懂，有件事記得特別深刻，第一次到日本后，日本企業(yè)的永田社長，對我們說你們覺得日本超市和中國超市有什么不同，我們當時都覺得沒啥區(qū)別，不都是賣東西嗎？這是我當時想法。永田社長說，給你們?nèi)齻�月時間搞明白，3個月后告訴我們答案。當時大家都覺，超市都差不多。永田社長的回答我是記憶尤深的，他們說“日本的零售落后美國10年，韓國零售業(yè)落后日本10年，中國零售業(yè)落后韓國10年”，至于為什么，今后工作中慢慢體會學習。聽了后我心里100個表示不服。。。10多年的時間也慢慢感受到了，期間也去學習觀察美國零售，慢慢體會了。相比歐美日本國內(nèi)零售業(yè)還是初級階段，但是國內(nèi)零售業(yè)最近幾年發(fā)展飛快，不管是拿來主義，還是閉門造車，還是師夷長技以制夷等等，大有彎道超車的跡象。在生鮮傳奇就感受到國內(nèi)優(yōu)秀的零售企業(yè)的魅力。

（超優(yōu)美的辦公環(huán)境小橋**。。。。）

2017年年末有幸接觸王衛(wèi)董事長，經(jīng)過視頻溝通講解我們的可視化陳列產(chǎn)品后，雙方就連鎖標準化管理思想都非常認同，在安排參觀我們的客戶后，很快簽署了合作協(xié)議，王董執(zhí)行力極高，第一次感受到王董的人格魅力。

（首次見到真神合影留念）

生鮮傳奇的經(jīng)營思路就是“簡單+規(guī)模”，要是想實現(xiàn)簡單化、規(guī)模化，推行標準化的經(jīng)營模式是必須的。只有標準化的經(jīng)營模式才能快速、簡單地實現(xiàn)規(guī)模化。如果不夠簡單就很難實現(xiàn)簡單活規(guī)模化。在生鮮傳奇有句話【標準化=企業(yè)憲法】，目前生鮮傳奇每個月保持開店10-15家新店的開店速度，與絕對標準化的經(jīng)營理念有關(guān)。生鮮傳奇有五定”原則生鮮傳奇有一個被稱為“五定”的管理理念：定位、定數(shù)、定品、定架、定價。這是我們生鮮傳奇發(fā)展的紅線和原則。

我們公司煙臺數(shù)圖核心團隊在日本零售企業(yè)從事信息化建設多年，對日本企業(yè)的標準化、精細化管理理念非常有體會，也想結(jié)合國內(nèi)實際情況打造適合國內(nèi)零售業(yè)發(fā)展的標準化、精細化的解決方案，我們從品類分析入手，涉及空間管理標準化、陳列管理標準化、營運標準化等。我們思想與生鮮傳奇的思想高度一致，這也是我們合作的關(guān)鍵。

做好標準化的陳列管理，需要一把手工程，必須領(lǐng)導有決心做這個事；第一前期有一定工作量，第二，需要多個部門配合，第三見效慢是個長期的工作。項目開始前王董把相關(guān)人員集合開了動員會并且明確各個相關(guān)人員工作任務。這也是很多企業(yè)做標準化陳列執(zhí)行不好的原因，先上但是又不想付出或者前期怕增加工作量。這就是企業(yè)的差別吧，或者是格局、細節(jié)很重要。

（~有家公司，天天盜取我們資料~，不得已而為之）

王董要求每張圖必須摳圖，背景透明化，尺寸必須用游標卡尺量，照片必須用攝影棚拍攝。王董說“每個成功者都有強迫癥傾向，把事做到極致”。從很多事情都能反映一個企業(yè)他們未來能否成功，能夠做大做強。

沈總講過，我們讓門店的作業(yè)標準化”簡單到愚蠢的地步”

我們的從空間上標準化，生鮮傳奇的所有店貨架節(jié)數(shù)，sku，陳列高度標準化；生鮮島式陳列、定崗、定位。

常規(guī)品的定崗定位，讓門店主要精力搞服務，其他交給系統(tǒng)，交給人工智能，交給信息化。隨著國內(nèi)人口紅利的逐漸消失，人工成本越來越高，企業(yè)信息化、智能化越來越重，電腦能做的絕對不用人，這也是近年來一些轉(zhuǎn)變，這一點在日本的時候深深體會到了。

陳列標準化的目的一是連鎖品牌效益，讓顧客不管進入哪家門店都感覺一樣的熟悉，一樣的美觀；二是簡化管理，降低管理成本，三是通過可視化的陳列不斷優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)，讓有限的陳列資源做出更大的貢獻。

在生鮮傳奇還有一句話【標準化不能落地執(zhí)行等廢紙】，我們通過營運督導app是執(zhí)行落地變得可行性，通過我們的自動補貨，是門店要貨全自動，門店只要根據(jù)陳列把貨上架就好。

訂貨水平直接影響門店陳列，他們必須相輔相成，才能是陳列做好。

通過數(shù)據(jù)分析不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，為顧客不斷提高好的商品，在傳奇也有兩個中心一個基本點，“以顧客為中心，以商品為中心，以員工為基本點”

slogan：通過信息化服務，為國內(nèi)零售業(yè)賦能，助力國內(nèi)零售業(yè)彎道超車，為國內(nèi)人民大眾提供更豐富的、更美味的、更高質(zhì)的商品及更便利的購物環(huán)境。