進入零售行業以后，小編對超市的關注度就在不知不覺中上升了。昨天在刷抖音的時候，有一條視頻吸引了小編，是一條關于華聯BHG高級超市的，視頻里的蔬菜是以盆栽的形式供顧客選購，非常有新意，盆栽蔬菜綠油油的，看起來非常的新鮮和健康，讓人一眼看去就覺得這樣的蔬菜吃起來口感就會有所不同。

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就因為這樣一條視頻勾起了小編的興趣，超市管理小編專門在網上搜索和分析了一下這家超市，發現所謂的高級超市，并不是浪得虛名的！華聯高級超市是針對本土高檔消費者及居住在本土的外籍人士開辦的高檔超市。提供以意、法、日為中心的國際化食品，以及天然無農藥公害的蔬菜、水果和來自當地農場的綠葉蔬菜、天然野生海鮮產品、上等肉類、著名廚師現場烹飪的歐洲美食、上選酒品等。超市為顧客提供優雅的購物環境、豐富多彩的商品試用和一應俱全的商品教育。華聯BHG無論從環境、商品、陳列還是理念的方面都充分體現了精品的主題和特色。

1、 環境

以前的超市更關注的是消費者的生活需要，而現在小編認為精致和高級的屬性才是超市的長久發展趨勢。環境的便是對超市定位最好的體現，人們的生活需求已經從剛需轉變成了對品質的追求，精致成為了現代人必不可少的屬性。就好比小編昨天刷到的那條抖音，盆栽的青菜賣到32塊錢一盆，但它看起來高級且與眾不同，購買的消費者也許并不是覺得這個青菜有多好吃，但它確是彰顯了自己對生活更高品質的追求。品味生活才是現代人的訴求，而不是單純的吃飽穿暖。

2、 陳列

陳列是超市最重要的元素之一，在這個看顏值的社會中，好的陳列能讓超市達到1+1大于2的效果。即使產品與其他超市無異，但以美觀、特色、有創意的方式陳列出來一定會為產品質量和超市的品牌雙加分，激起消費者的購買欲。

3、 服務

能夠做大做強的企業一定是將服務做到極致的。就比如海底撈火鍋，并不是它的味道比其他的更好，但把服務做到極致確讓它在業界名聲大噪。超市也是同樣的道理，在消費者出現疑問的時候，如果有服務人員在旁細心耐心的答疑解惑；在收銀的時候，面對的是滿臉微笑的服務人員，這樣的服務又怎會有人不喜歡呢？！

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