盒馬今年力推的盒馬mini,兜兜轉轉終于落戶北京了。
5月22日,記者獲悉,盒馬在北京的首個盒馬mini即將開業,選址定在黃寺大街。目前,外墻已經掛出“盒馬mini準備中”的字樣。
據了解,盒馬mini北京首店在朝陽區黃寺大街人定湖北巷11號天天巷上藝術街區一層。對于店鋪面積以及開業時間,盒馬方面尚未給出更多細節。盒馬mini是盒馬去年推出的小店業態,在商品結構上進行了全新設計,但運營模式延續盒馬的線上線下一體化,既可到店消費,周邊1.5公里免費送貨。
去年年初,阿里巴巴盒馬事業群總裁侯毅對外表示,中國消費市場足夠大,消費升級需求旺盛,但“一套武功打天下”難以適應新的發展階段。此后,盒馬陸續孵化出F2、小站、菜市、mini等不同創新業態。
侯毅透露,盒馬mini以其低投入、高坪效的模式優勢,是盒馬未來布局的重點業態。在未來的規劃中,盒馬mini業態的銷售額將占到整個盒馬的一半。在3月的媒體溝通會上,侯毅高調稱,盒馬mini今年預計至少達到100家,由于盒馬要徹底淘汰前置倉業務,現有的盒馬小站全部改為盒馬mini。
值得注意的是,盒馬正利用當下眾多商家閉店的空檔,籌謀開店計劃。“現在餐飲、mall受到極大沖擊,有很多人找到我們要開盒馬mini,未來一定會考慮加盟,但前提是盒馬要先自己開100-200家以上盒馬mini,雛形成熟并且營利性良好。“侯毅表示,受疫情沖擊,盒馬10多家新店將從3月推遲至四五月才開,但整體開新店進度不會變。
“盒馬mini能避免盒馬鮮生投資大、回收慢的缺陷。”侯毅坦言,盒馬鮮生大店模式在投入成本上存在短板,“2019年初,我們發現盒馬這個模式最大的弱點就是規模很大、投資很大、對門店的要求很高。因此,這個時期就會發現盒馬的發展速度快不起來,店面難找。”
盒馬鮮生的重投入,讓盒馬意識到輕模式的小業態存在勝算幾率。侯毅解釋稱,盒馬mini相對于盒馬鮮生來講,最大的優勢是投資相對很低,盒馬mini的投資大概是盒馬鮮生投資的十分之一左右。
投入成本、開店速度、門店選址等因素讓盒馬在盒馬mini與盒馬鮮生之間尋找著平衡。“盒馬mini對門面的要求不是很高,能實現快速拓展;其次,盒馬mini可以進入來盒馬鮮生進不了的郊區、城鎮。”侯毅對盒馬mini這一“填空”作用毫不避諱。
去年5月,位于上海中海環宇薈的首家盒馬mini店曝光,面積約500平米,商品種類超過3000,生鮮種類超過1000種。在商品結構上,mini店取消了懸掛鏈,但運營模式延續盒馬的線上線下一體化,既可到店消費,周邊1.5公里免費送貨。
盒馬mini負責人倪曉俊透露,盒馬mini今年將大規模加速開店,并走出上海向全國復制。倪曉俊稱,今年除了上海繼續加速覆蓋,也會在盒馬擁有成熟門店體系的北京、深圳、廣州、杭州等地批量復制。
(來源:北京商報 記者 趙述評)