聯(lián)商網(wǎng)消息：據(jù)外灘TheBund報(bào)道，有著“甜品界的香奈兒”美譽(yù)、著名的法式甜品品牌馥頌（Fauchon）將面臨破產(chǎn)。

6月23日，馥頌向波比尼商業(yè)法庭提起破產(chǎn)訴訟，其中涉及公司總部、食品車間和位于巴黎瑪?shù)铝諒V場(chǎng)的店面。

這個(gè)創(chuàng)立于19世紀(jì)的品牌，一直是法式餐飲和甜品最負(fù)盛名的代表之一，憑借精美的外觀、高品質(zhì)的選材和純正的口味，馥頌所代表的法式飲食的奢華和高雅另人們沉醉，在一百多年的時(shí)間里征服了無數(shù)食客的心，其中不乏溫莎公爵、摩洛哥哈桑國王二世、卡洛琳公主這樣的世界級(jí)名流富豪。

除此之外，馥頌更是今天許多世界級(jí)法式甜品大師的搖籃和起步點(diǎn)。從人稱“甜點(diǎn)界畢加索”、讓馬卡龍風(fēng)靡全球的PierreHermé、“閃電泡芙之父” Christophe Adam，到如今在Ins上紅透半邊天的“水果哥”Cedric Grolet，都曾有過在馥頌工作的經(jīng)歷。

“把甜品當(dāng)成奢侈品賣”的馥頌還受到許多奢侈品品牌的青睞，Lacoste、Thierry Mugler、Givenchy等品牌都和馥頌一起推出過聯(lián)名限量版泡芙。

據(jù)悉，2007年，馥頌也曾來到國內(nèi)，落戶北京新光天地，雖然如今早已關(guān)店，但依然讓許多甜品愛好者念念不忘。此次破產(chǎn)消息傳來后，國內(nèi)不少馥頌擁躉都深感惋惜。

有觀察人士對(duì)此表示，疫情對(duì)每個(gè)行業(yè)的格局都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，事實(shí)上，對(duì)大部分行業(yè)而言，歐美今天的危機(jī)還在繼續(xù)，相比之下中國企業(yè)已經(jīng)復(fù)蘇，這或許會(huì)是中國企業(yè)崛起的一個(gè)分水嶺。

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 娜娜）