對(duì)娃哈哈宗慶后說(shuō):為娃歐商場(chǎng)捏把汗
位于杭州錢(qián)江新城的娃歐商場(chǎng)
宗老板,您好。advertisement code beginadvertisement code end
或許我很快就能跟您面對(duì)面地交流,也可能我的采訪要求還將因?yàn)槟β档娜粘贪才哦焕^續(xù)擱置。無(wú)論是哪種結(jié)果,我都愿意借這個(gè)機(jī)會(huì)先跟您聊一聊:娃哈哈投資零售,究竟勝算幾何?
從2010年開(kāi)始,就有了您要投資做零售的風(fēng)聲。此后,連鎖超市、購(gòu)物中心、歐洲精品商場(chǎng),陸續(xù)出現(xiàn)在娃哈哈多元化的拓展版圖上。起初,您解釋做零售的意圖,要“改變制造業(yè)受制于外商零售業(yè)影響的尷尬局面”。顯然,您希望通過(guò)自建商超渠道,打通下游、降低成本。飲料行業(yè)利潤(rùn)日趨稀薄,單靠飲料,娃哈哈難以突破發(fā)展的天花板。您嘗試多元化發(fā)展,這無(wú)可厚非。
但今天的中國(guó)市場(chǎng),外資和全國(guó)連鎖超市在瓜分了一二線城市市場(chǎng)份額后,正在進(jìn)入三四線城市,而后者本身就有地方強(qiáng)勢(shì)品牌盤(pán)踞。這樣的競(jìng)爭(zhēng)格局下,留給娃哈哈的騰挪空間實(shí)在有限。何況,運(yùn)作一家超市,其供應(yīng)鏈建設(shè)、管理非常繁復(fù),絕非朝夕便可習(xí)得。加上電子商務(wù)對(duì)線下零售商的沖擊,娃哈哈想在這一市場(chǎng)中分一杯羹,絕非易事�;蛟S就是這些原因,令您改變了做超市的初衷。
后來(lái),風(fēng)向轉(zhuǎn)了,購(gòu)物中心成了主角。2010年,你說(shuō)計(jì)劃五年開(kāi)出100家購(gòu)物中心。但最終,購(gòu)物中心被歐洲精品商場(chǎng)取代。今年6月,您親自帶隊(duì)去歐洲國(guó)家挑選代理品牌。11月底,娃哈哈旗下第一家歐洲精品商場(chǎng)“娃歐”(WAOW PLAZA)在杭州錢(qián)江新城開(kāi)業(yè)。至此,您的零售布局中總算落下一子。
我佩服您敢于進(jìn)入一個(gè)全然陌生領(lǐng)域、大膽嘗試的勇氣,但也為您的此番探索擔(dān)心。
僅從“WAOW PLAZA”這個(gè)名字看,它似乎是一家購(gòu)物中心。但實(shí)際上,娃歐定位于國(guó)際高檔精品百貨�,F(xiàn)在,百貨業(yè)正在沒(méi)落,購(gòu)物中心模式取而代之,逐漸占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。娃哈哈為何偏要逆勢(shì)而為?
娃歐直接從國(guó)外廠家采購(gòu)“歐洲精品”的買(mǎi)手模式,確實(shí)可以降低中間環(huán)節(jié)成本。那些尚未進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的品牌,也能幫助娃歐實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。問(wèn)題在于,面對(duì)全然陌生的品牌,消費(fèi)者究竟會(huì)有多大的消費(fèi)熱情?沒(méi)有品牌認(rèn)知,沒(méi)有比較,“跟歐洲同樣的價(jià)格”就無(wú)從談起。此外,娃哈哈是否已經(jīng)儲(chǔ)備了足夠的專(zhuān)業(yè)人才?
我還沒(méi)能自己去娃歐看看,但我查看了大量微博里與它相關(guān)的圖片和評(píng)論,結(jié)果加深了我的擔(dān)憂。千篇一律的店招,只有色塊、沒(méi)有品牌標(biāo)識(shí)的樓層示意圖,有人甚至用“集貿(mào)市場(chǎng)”來(lái)形容它。號(hào)稱僅用4個(gè)月就開(kāi)出的娃歐,從內(nèi)部裝修、產(chǎn)品陳列到品牌規(guī)劃,都尚未達(dá)到“精品”的標(biāo)準(zhǔn)。娃歐可改進(jìn)的空間很大。
您還向媒體表示,娃哈哈將配合國(guó)家下一步開(kāi)展城鎮(zhèn)化建設(shè)的步伐,明年開(kāi)出5-10家商場(chǎng),3-5年內(nèi)開(kāi)設(shè)100家商場(chǎng)。一、二、三、四線城市齊頭并進(jìn)、自建與租用商場(chǎng)相結(jié)合,以國(guó)際精品商場(chǎng)、兒童專(zhuān)用商品商場(chǎng)及吃喝玩樂(lè)為一體的城市綜合體的形式,快速推進(jìn)娃哈哈零售業(yè)的發(fā)展。您為何會(huì)如此急迫?我難以想象,一家剛剛開(kāi)始摸索著做零售的公司,用這樣的速度,是否能把事情做好?當(dāng)然,若是為了投資房地產(chǎn),則另當(dāng)別論。
最后,我不得不說(shuō),“娃歐”這個(gè)名字,真該考慮換一下。
�。ㄖ袊�(guó)企業(yè)家 作者:昝慧昉)