“未來(lái)，中國(guó)零售業(yè)將重新進(jìn)行洗牌，只有具有特色的商業(yè)才能生存下來(lái)。”近日，日本伊藤洋華堂中國(guó)總代表三枝富博在《財(cái)富》全球論壇期間接受記者采訪時(shí)表示，未來(lái)伊藤洋華堂在人才儲(chǔ)備充裕的情況下，將在成都以及周邊地區(qū)開設(shè)20家新店。
伊藤洋華堂目前在成都擁有5家大型超市，在北京擁有8家大型超市，而在兩地的銷售收入層面上，成都和北京的比例大概是7∶3。
“我們?cè)诔啥嫉谋镜鼗N售做得更為出色，因?yàn)槲覀円恢痹诳紤]成都市民的直接需求，從2005年起就拋棄了‘價(jià)格為主’的競(jìng)爭(zhēng)模式，改為更貼近成都百姓生活的經(jīng)營(yíng)模式。這樣的方式，我們獲得了成都市民的信任，從而獲得了成功。”三枝富博告訴記者。
據(jù)了解，在未來(lái)的三年，將有100家占地10萬(wàn)平方米的大型超市在成都落地。同質(zhì)化的商品銷售策略是三枝富博提出的一個(gè)問題，他認(rèn)為大部分城市綜合體是開發(fā)商為了銷售而推進(jìn)的一個(gè)不具有可持續(xù)發(fā)展的項(xiàng)目，要想真正生存下來(lái)。未來(lái)，大型超市應(yīng)該辦得越來(lái)越個(gè)性化，明確自己的目標(biāo)消費(fèi)群，才是企業(yè)取得成功的關(guān)鍵。
新店將布局到二級(jí)城市
在未來(lái)幾年，伊藤洋華堂計(jì)劃在成都再開20家門店。被問到這個(gè)問題時(shí)，三枝富博告訴記者：“這些門店并非全部集中在成都市區(qū)，會(huì)分布在成都內(nèi)外以及四川其他的二級(jí)城市。”
在成都取得的成功，讓伊藤洋華堂對(duì)西南市場(chǎng)更具信心，但其擴(kuò)張的速度明顯慢于同類連鎖超市。他說(shuō)：“我們希望每一家新的門店都能建立在穩(wěn)妥和謹(jǐn)慎的利潤(rùn)評(píng)估基礎(chǔ)之上。因?yàn)槊つ繑U(kuò)張的后果可能是消費(fèi)者并不買賬，另一方面則會(huì)對(duì)我們的品牌帶來(lái)影響。”
實(shí)體賣場(chǎng)不會(huì)被取代
對(duì)于傳統(tǒng)零售業(yè)與網(wǎng)商未來(lái)的發(fā)展，三枝富博說(shuō)，無(wú)論在中國(guó)還是日本，人們?cè)絹?lái)越不喜歡去大型超市購(gòu)物了，青年人則偏愛網(wǎng)購(gòu)，只有部分中年人在周末或者假期可能去大型超市購(gòu)物。但三枝富博認(rèn)為，傳統(tǒng)零售賣場(chǎng)永遠(yuǎn)不會(huì)消失和被取代。在三枝富博看來(lái)，大型賣場(chǎng)琳瑯滿目的商品和體驗(yàn)式的購(gòu)物感受會(huì)使消費(fèi)者精神層面得到滿足。這種感官的刺激給人們帶來(lái)的滿足感，正是伊藤洋華堂在中國(guó)不斷拓展大型購(gòu)物超市的初衷。
（來(lái)源：新華網(wǎng) 記者：張惠）
