高管對話：如何打造零售企業(yè)“家”文化 8月10日至11日，由中國商報社主辦，《中國商報·超市周刊》與湖北宜昌雅斯集團聯(lián)合承辦的第十一屆全國連鎖商業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會在湖北宜昌召開。河南大張實業(yè)集團董事長張國賢、湖北雅斯集團董事長杜曉宜、
貴州合力超市董事長李德祥與上海尚益咨詢有限公司總經(jīng)理胡春才在會上探討了如何打造零售企業(yè)的“家”文化。
以下是現(xiàn)場實錄：
上海尚益咨詢有限公司總經(jīng)理胡春才（以下簡稱主持人）：如何打造中小企業(yè)“家”文化？一個是美國模式，一個是日本模式，美國模式主要是X理論和Y理論。X理論就是不愿意承擔責任的，來管理他，激勵他；Y理論，人本性善，就是要相信他，激勵他。后來，在日本出現(xiàn)了Z理論，這是基于日本的東方文化，其認為人是值得信任的，人與人之間會產(chǎn)生默契，靠的就是這樣一種文化。
什么是家文化？我們?yōu)槭裁匆ゴ蛟旒椅幕空埲焕峡傉驹谄髽I(yè)的角度來談?wù)勛约旱母形颉?br />
河南大張實業(yè)集團董事長張國賢：首先我們對文化應(yīng)該有一個認知，然后再談家文化。什么是文化？我的理解是，文化就是傳遞善良和愛，我想這個家文化一定是以一個區(qū)域、一個平臺連接到一塊的，我們共同來傳遞善良和愛的。
除此之外，作為一個商業(yè)企業(yè)來說，還要傳遞給我們的顧客，帶給我們可以影響到的社會，從這個定義上來講，就把文化與家結(jié)合在了一起。家這個概念在中國很模糊，兩人在一起形成家，加上孩子又是一個大家，加上父母、兄弟姐妹形成一個大家，如果在這個家中互相不理解，這個家就沒有了。
家文化的外延就是社會和顧客，如何成為一個家，這個家的文化能高效地傳遞善良和愛，我們做了，但不一定做對了，找善良的人，有愛心的人，然后大家達成共識，這才是建設(shè)家文化的正確做法。
湖北雅斯集團董事長杜曉宜：我們也在思考這個問題，對家、家文化的理解是什么？不是簡單的血緣，兄弟姐妹只是一個傳統(tǒng)意義上的理解。如果兄弟姐妹在一起就是吵架，或只是一些表面的東西，這與一個人的人生、事業(yè)、快樂、幸福理想的家文化，其實相距很遠。
我們講的這個家文化，不是真正兄弟姐妹的家，而是一個大家；第二個概念就是大家要有共同的理念、共同的目標、共同的喜好、共同的性格、共同的習慣。
總裁聯(lián)誼會今年7月在江蘇連云港舉行活動，那種大家庭的感覺是很瘋狂的，確實不得了，那種狀態(tài)，就感覺是到了家的感覺。誰都知道酒喝多了對身體不好，那為什么當時大家都忘記了？因為那個時候大家的快樂、幸福都釋放出來了。
貴州合力超市董事長李德祥：文化是一個很大的概念，我對此的理解是，文化只是一種信仰，是一種約定俗成，或者是一種不成文的習慣。家文化，就是我們這個團隊的一種信仰，也說不清楚，就那種感覺，一種味道，一種習慣，一種模式。
主持人：我們看到的零售行業(yè)比較典型的兩家企業(yè)，一是興隆大家庭，二是胖東來，這兩家企業(yè)都很好地運用了家的文化理念。
還有兩種狀態(tài)，一是好的狀態(tài)，父子兵，另外一種是同床異夢。家要打造好，要有共同的理念去凝聚共同的夢想，家是傳遞幸福、傳遞夢想，把大家凝聚起來。之所以有同床異夢的狀態(tài)，是因為沒有共同的目標。你的企業(yè)如何具體建設(shè)家文化，采取了哪些措施？
張國賢：其實家是生存的概念，文化是層次的概念，實際上家文化組合在一起，就是我們要生存，能不能讓我們生活得有境界，有層次；我們能不能在內(nèi)部傳遞愛、傳遞善良；我們工作的時候不要相互扯皮，家文化應(yīng)該圍繞這個來思考。
我們要有物質(zhì)生活的條件，生活的層次問題，我們一群人去考慮，去打造，出去了我們的家人就感覺到我們是一個有內(nèi)在一致理念的大家族。
其實對家文化，我的理解是，一個家里面一定要有精神支柱。小的給我們帶來快樂，老的給我們帶來經(jīng)驗，我們超越了親情。特別是，過去的時候我們大家組合在一起是為了賺錢、發(fā)財、生存，現(xiàn)在不應(yīng)該是這么低的層次了。所以，在這個問題上，我們也希望組成一個家，緣于快樂的家。
杜曉宜：家文化在我的理解中有這么幾個層次，初期是為了抵抗外來的壓力，用家文化增加溫暖。最開始下海就我一個人，后來就打算把我的愛人帶到我身邊。初期是為了抵抗一種競爭，凝聚一種家文化。在這個階段，當你積聚了一定財富后，最高層次來了，變成了一種責任。如何傳遞給公司的其他人，或者說是社會上與我們的信念、愛好差不多的人，這個時候別人要跟你混，你憑什么？你要當老大，就變成了一種責任。
財富本身是產(chǎn)生不了快樂的。所以現(xiàn)在大家叫我校長，我不是在做企業(yè)，我們是在做教育，教育一批人跟隨你去追隨一樣的東西。錢本身來說沒有任何意義，對我來說，2000萬元夠了，是最幸福的，喜歡按照自己的生活方式去生活，不喜歡按照公眾的、別人的生活方式去生活。
李德祥：在打造家文化的過程中，貴州合力很有感受，如何打造家文化，有以下幾點體會：我們一定要有一個統(tǒng)一的信仰，或者愛的東西，大家有比較明確的目標；其次就是打造家文化，分兩塊，一塊是精神，一塊是物質(zhì)。
不能只是說，說了沒有用，就像我們分錢，其實之前當你決定用這種模式讓他感覺到我們是合伙人，讓他自己感覺到自己就是企業(yè)的老板，這也許就是一種文化，就是一種信仰。倡導(dǎo)員工利于社會，這也是一種文化，給你的家人，你身邊的人帶來了什么，就像我們現(xiàn)在這種企業(yè)文化建設(shè)中所追求的。有些人認同，有些人不會認同，是一家人就進一家門，不是一家人就不要進一家門，異父異母，我的一個觀點就是我們愿意就一起，不愿意就拉倒。
主持人：如何培養(yǎng)員工家的理念，調(diào)動大家的積極性？在打造家文化時，如何提升企業(yè)凝聚力？不可否認，有個別員工在家文化里就有一種負作用。這時候，有些企業(yè)就提出企業(yè)不可能對你終身負責，企業(yè)只是你工作的一個階段，我們在面臨這些問題時，如何來處理？
杜曉宜：地產(chǎn)行業(yè)不一定適合這種管理，但零售行業(yè)很適合。超市零售沒有哪一個員工是不行的，最重要的是他愿不愿意干，上班時衛(wèi)生做不好，家里面的衛(wèi)生做得很好，在做生鮮時做不好，回家卻做得很好。這說明他不把單位的事當作自己家的事，這個行業(yè)非常適合用“家文化”。
再就是我們企業(yè)的老板，我們這幾位都沒有外資工作的背景，以前做的事與現(xiàn)在做的零售相差很大，比如我原來學習西方哲學、美學，如果在外資企業(yè)工作過，可能對我的能力幫助更大。我們的員工干不好，說明他的心不在企業(yè)，或者說我們的企業(yè)沒有解決好他為什么不能干好的問題。他干不好，他在反對你，甚至抱怨錢太少，你卻不開除他。員工不追隨你的老板，就是混不到一起的，他壓根就不想跟我們干，這時我們要歡送他到沃爾瑪。
對我們企業(yè)來說，現(xiàn)在是在摸索、探討，時間非常短，但方向是非常清楚的，家文化更多地從關(guān)愛、感動員工方面考量，怎么為員工多做一些事情，怎么去抓住員工的心，讓他們把我們的店經(jīng)營好，我們的目的達到了。
李德祥：家文化應(yīng)該是團體的一種信仰，一種風趣，首先應(yīng)該是堅持，比如我們提了很多東西，如果堅持不下來，那就不是文化。
大家不一定知道什么是愛，但是為了讓他感受到這種文化，我們得努力。比如有的員工分了錢之后，還認為分少了，并不會感謝你，怎么辦呢？你需要堅持，這些都是困惑。我們每年都要投資50萬元做引導(dǎo)基金，我們一定要不斷加強對大家的教育。除了我們自己的教育，還要強調(diào)家文化具體的事，不斷的去堅持，倡導(dǎo)了十年、二十年、五十年，最后就成功了。
張國賢：我對家的理解不在乎大小，家一定是我們彼此都需要的，才能成為一個家。我們在企業(yè)不大時，這些人愿意在一起，我們才能組成最初的家。
去年我們銷售突破了50個億，企業(yè)的大小與你自身一定有必然的因果聯(lián)系，我的期望是不管是大家還是小家，始終找與自己志同道合的人。聘請過來的人不合適，高薪聘請的人不好用，這就是我們在家文化建設(shè)中遇到的尷尬。如果是以人為本，做到了真實，我想這種尷尬是可以消除掉的。
（中國商報·超市周刊）
