不久前,家樂福集團(tuán)副總裁、家樂福大中華區(qū)總裁唐嘉年在接受媒體采訪時表示,家樂福未來將推進(jìn)更有吸引力的大賣場建設(shè),例如提供更好、更舒適、更方便的購物環(huán)境,發(fā)展以大賣場為基礎(chǔ)的小型購物中心。在國內(nèi)超市、百貨紛紛欲變身“購物中心”之際,洋超市也躍躍欲試試圖跨界發(fā)展。
其實(shí),看好中國市場購物中心未來發(fā)展、雄心勃勃欲突破現(xiàn)有業(yè)態(tài)的零售商,家樂福并非首家。
世紀(jì)聯(lián)華河南負(fù)責(zé)人近日表示:“照目前鄭州零售業(yè)的發(fā)展形勢看,靠一家超市單打獨(dú)斗,在未來、顯然是缺乏市場競爭力的,而頗具功能性的購物廣場、購物中心才是發(fā)展方向。”
但問題是,超市、百貨向購物中心轉(zhuǎn)型的道路并不平坦。近期,大型賣場、知名百貨試水購物中心道路坎坷的新聞時有報(bào)道。人們不應(yīng)忘記,英國樂購(Tesco)綜合體的水土不服、天虹購物中心的生意清淡。未來隨著綜合體供給量的不斷上升,在經(jīng)營上缺乏創(chuàng)新的項(xiàng)目也會淪為雞肋。投資購物中心的主體是誰并不重要,超市、百貨、地產(chǎn)商、大財(cái)團(tuán)等等都可以,關(guān)鍵還是運(yùn)營上的競爭。
隨著居民消費(fèi)水平的提升,消費(fèi)升級以及消費(fèi)需求多樣化的特征將日漸明顯,這意味著各種零售業(yè)態(tài)在我國仍有成長的空間。具體來看,零售業(yè)將會向體量更大、服務(wù)更優(yōu)的方向發(fā)展,同時也會追求便利快捷,向便利店、社區(qū)超市的方向發(fā)展。
家樂福擬建設(shè)發(fā)展“小型購物中心”,關(guān)鍵是要提升消費(fèi)者的購物體驗(yàn),提高其服務(wù)質(zhì)量。具體來看,家樂福或?qū)⒃诙ㄎ弧⑸唐方Y(jié)構(gòu)、自營商品與聯(lián)營商品方面做相應(yīng)的調(diào)整。當(dāng)前零售業(yè)正處于成本上漲、競爭激烈、盈利下滑的階段,各商家都在尋求轉(zhuǎn)型以迎合消費(fèi)者需求,家樂福此次轉(zhuǎn)型,也將面臨資金、成本、消費(fèi)者接受程度等方面的風(fēng)險(xiǎn)。
毫無疑問,購物中心提供更加優(yōu)質(zhì)、綜合化的服務(wù)迎合了消費(fèi)者追求多樣化、服務(wù)性、高端化的消費(fèi)需求,零售商家穩(wěn)健推進(jìn)購物中心仍有較強(qiáng)的市場需求。但需要注意的是,國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)已經(jīng)出現(xiàn)過剩的現(xiàn)象,空置率不斷提升,大力發(fā)展購物中心的零售業(yè)者需要警惕,在選址、招商、定位上慎重決策,而且還要注重區(qū)域消費(fèi)者需求的研究與把握。