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　　李政綱是重慶十分利商行連鎖有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。1994年，他在主城開出第一家便利店，成為我市涉足連鎖便利店行業(yè)的第一人。他們此行的目的是考察學(xué)習(xí)連鎖便利店巨頭7-11在當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)銷。

　　因?yàn)榻衲?月，新希望集團(tuán)宣布聯(lián)手7-11進(jìn)軍重慶連鎖便利店市場(chǎng)，其重慶第一家店最快將在今年11月底亮相。

　　現(xiàn)狀

　　先發(fā)制人 本土便利店廣州取經(jīng)

　　“不要認(rèn)為便利店就是擺個(gè)貨架，賣點(diǎn)小東西。它是一個(gè)高技術(shù)含量的行業(yè)，不是什么人都能吃這碗飯。”5日下午，即將赴廣州考察學(xué)習(xí)的李政綱，面對(duì)重慶便利店行業(yè)當(dāng)前的“亂局”，覺得壓力不小。

　　目前，李政綱公司旗下十分利便利店有90余家，旗下另一品牌十多鋪便利店有30余家。但在業(yè)內(nèi)看來，李政綱近20年的“步子”，顯得有些慢。

　　“十分利便利店，曾經(jīng)歷過冒進(jìn)擴(kuò)張的陣痛。”李政綱說，經(jīng)營(yíng)連鎖便利店，不能讓“鳥”（加盟門店）喂大就飛了。

　　為應(yīng)對(duì)即將在渝大展拳腳的7-11，李政綱飛赴廣州向?qū)κ謱W(xué)習(xí)，以期知己知彼，制定應(yīng)對(duì)策略。

　　感受到壓力的不僅是李政綱。

　　在龍頭寺天宮廟小學(xué)旁一棟寫字樓里，可購(gòu)便利店的加盟電話，近來一直很熱。可購(gòu)便利店總經(jīng)理趙彪還會(huì)親自熱情接待有投資意愿的加盟商。

　　曾在深圳經(jīng)營(yíng)過便利店的重慶人趙彪清楚，未來三年是重慶便利店行業(yè)的培育期。面對(duì)國(guó)際巨頭搶食，本土企業(yè)要想贏得一席之地，必須先發(fā)制人，盡可能搶占“地盤”多開門店。

　　三年前，可購(gòu)公司在渝成立。2010年在南坪輔仁路開出第一家門店，目前門店數(shù)量已有103家。按計(jì)劃，可購(gòu)每月至少開出7家門店，今年底規(guī)模要達(dá)到150家以上。

　　群雄暗戰(zhàn) 洋品牌忙著“接地氣”

　　可購(gòu)較場(chǎng)口店，與全球連鎖便利店排名第二的羅森門店，直線距離不足10米。短兵相接的態(tài)勢(shì)，讓羅森難以淡然處之。

　　上月，在羅森三周年店慶前的媒體見面會(huì)上，羅森重慶公司總經(jīng)理福田曉村坦承，過去兩年多，羅森在渝經(jīng)營(yíng)思路有些不接“地氣”。為此，羅森已與本土餐飲巨頭陶然居合作，推出更適合重慶人口味的快餐。據(jù)悉，3年前羅森來渝宣稱“3年開300家店”，然而，如今羅森在重慶僅開出53家門店，先后還關(guān)閉過7家嚴(yán)重虧損的門店。

　　讓羅森不安的還有老對(duì)手7-11。

　　在羅森重慶公司辦公樓對(duì)面，北城天街海怡花園樓中的重慶7-11便利店運(yùn)營(yíng)公司新玖商業(yè)發(fā)展有限公司正在緊鑼密鼓地籌備開店事宜。

　　5日，新玖商業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王坤剛從日本回來，在接待本土三撥供應(yīng)商后，他在接受商報(bào)記者采訪時(shí)表示，7-11進(jìn)軍重慶謀劃長(zhǎng)達(dá)三年，他們正在圍繞“接地氣”全力攻堅(jiān)。“開出重慶市民最喜歡的便利店，是重慶7-11的宗旨。”王坤明白，當(dāng)下的重慶，不乏強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　誘惑

　　三年后重慶市場(chǎng)將超140億

　　目前，除了兩大國(guó)際巨頭，本土還有一批連鎖便利店品牌，如十分利、可購(gòu)、若家、易購(gòu)以及來自四川的互惠便利店等。

　　不過，經(jīng)營(yíng)連鎖便利店要賺錢，必須達(dá)到一定規(guī)模。福田曉村測(cè)算過，羅森重慶在渝門店數(shù)量達(dá)到300家，才可能達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。趙彪也測(cè)算過，可購(gòu)的盈虧平衡點(diǎn)是門店數(shù)量突破200家。

　　雖然到目前為止，所有連鎖便利店經(jīng)營(yíng)公司幾乎都在“燒錢”，但是他們的投資熱情和干勁絲毫沒有減少。

　　王坤稱，7-11選擇此時(shí)進(jìn)入，因?yàn)橹貞c不僅是西部唯一直轄市，也是西部經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)，一直保持著較高經(jīng)濟(jì)增速。從國(guó)際經(jīng)驗(yàn)來看，這個(gè)時(shí)期是連鎖便利店最佳進(jìn)入期。而重慶的便利店行業(yè)，遠(yuǎn)未飽和。

　　戴德梁行調(diào)查稱，按重慶主城區(qū)1000萬人口計(jì)算，平均每3000人可支撐一家便利店，目前主城便利店最少需要3000多家。趙彪也稱，如今重慶市場(chǎng)如同2005年前后的深圳市場(chǎng)，預(yù)計(jì)未來三年，重慶便利店市場(chǎng)容量將達(dá)5000家。但目前重慶市場(chǎng)便利店總數(shù)還不到1000家，發(fā)展空間很大。

　　而多位從業(yè)者稱，一家成熟便利店日營(yíng)業(yè)額在8000元左右，年?duì)I業(yè)額在290萬元左右，5000家的營(yíng)業(yè)額就是140余億元。便利店利潤(rùn)率在28%左右，直接利潤(rùn)就有40億元左右。