。
李政綱是重慶十分利商行連鎖有限公司董事長兼總經理。1994年,他在主城開出第一家便利店,成為我市涉足連鎖便利店行業的第一人。他們此行的目的是考察學習連鎖便利店巨頭7-11在當地的營銷。
因為今年3月,新希望集團宣布聯手7-11進軍重慶連鎖便利店市場,其重慶第一家店最快將在今年11月底亮相。
現狀
先發制人 本土便利店廣州取經
“不要認為便利店就是擺個貨架,賣點小東西。它是一個高技術含量的行業,不是什么人都能吃這碗飯。”5日下午,即將赴廣州考察學習的李政綱,面對重慶便利店行業當前的“亂局”,覺得壓力不小。
目前,李政綱公司旗下十分利便利店有90余家,旗下另一品牌十多鋪便利店有30余家。但在業內看來,李政綱近20年的“步子”,顯得有些慢。
“十分利便利店,曾經歷過冒進擴張的陣痛�!崩钫V說,經營連鎖便利店,不能讓“鳥”(加盟門店)喂大就飛了。
為應對即將在渝大展拳腳的7-11,李政綱飛赴廣州向對手學習,以期知己知彼,制定應對策略。
感受到壓力的不僅是李政綱。
在龍頭寺天宮廟小學旁一棟寫字樓里,可購便利店的加盟電話,近來一直很熱�?少彵憷昕偨浝碲w彪還會親自熱情接待有投資意愿的加盟商。
曾在深圳經營過便利店的重慶人趙彪清楚,未來三年是重慶便利店行業的培育期。面對國際巨頭搶食,本土企業要想贏得一席之地,必須先發制人,盡可能搶占“地盤”多開門店。
三年前,可購公司在渝成立。2010年在南坪輔仁路開出第一家門店,目前門店數量已有103家。按計劃,可購每月至少開出7家門店,今年底規模要達到150家以上。
群雄暗戰 洋品牌忙著“接地氣”
可購較場口店,與全球連鎖便利店排名第二的羅森門店,直線距離不足10米。短兵相接的態勢,讓羅森難以淡然處之。
上月,在羅森三周年店慶前的媒體見面會上,羅森重慶公司總經理福田曉村坦承,過去兩年多,羅森在渝經營思路有些不接“地氣”。為此,羅森已與本土餐飲巨頭陶然居合作,推出更適合重慶人口味的快餐。據悉,3年前羅森來渝宣稱“3年開300家店”,然而,如今羅森在重慶僅開出53家門店,先后還關閉過7家嚴重虧損的門店。
讓羅森不安的還有老對手7-11。
在羅森重慶公司辦公樓對面,北城天街海怡花園樓中的重慶7-11便利店運營公司新玖商業發展有限公司正在緊鑼密鼓地籌備開店事宜。
5日,新玖商業發展有限公司總經理王坤剛從日本回來,在接待本土三撥供應商后,他在接受商報記者采訪時表示,7-11進軍重慶謀劃長達三年,他們正在圍繞“接地氣”全力攻堅�!伴_出重慶市民最喜歡的便利店,是重慶7-11的宗旨�!蓖趵っ靼祝斚碌闹貞c,不乏強有力的競爭對手。
誘惑
三年后重慶市場將超140億
目前,除了兩大國際巨頭,本土還有一批連鎖便利店品牌,如十分利、可購、若家、易購以及來自四川的互惠便利店等。
不過,經營連鎖便利店要賺錢,必須達到一定規模。福田曉村測算過,羅森重慶在渝門店數量達到300家,才可能達到盈虧平衡點。趙彪也測算過,可購的盈虧平衡點是門店數量突破200家。
雖然到目前為止,所有連鎖便利店經營公司幾乎都在“燒錢”,但是他們的投資熱情和干勁絲毫沒有減少。
王坤稱,7-11選擇此時進入,因為重慶不僅是西部唯一直轄市,也是西部經濟重鎮,一直保持著較高經濟增速。從國際經驗來看,這個時期是連鎖便利店最佳進入期。而重慶的便利店行業,遠未飽和。
戴德梁行調查稱,按重慶主城區1000萬人口計算,平均每3000人可支撐一家便利店,目前主城便利店最少需要3000多家。趙彪也稱,如今重慶市場如同2005年前后的深圳市場,預計未來三年,重慶便利店市場容量將達5000家。但目前重慶市場便利店總數還不到1000家,發展空間很大。
而多位從業者稱,一家成熟便利店日營業額在8000元左右,年營業額在290萬元左右,5000家的營業額就是140余億元。便利店利潤率在28%左右,直接利潤就有40億元左右。