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主題:優秀店長需要知道什么?

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  店長每日須知:

  1.清楚知道前一天的日報表和庫存臺帳的每一項內容;

  2.清楚知道當天上班的人數和職責及銷售指標;

  3.留意并提升店員狀態,同事的面貌,工作積極性等等;

  4.清楚知道前一日的貨品銷售量(總銷售、里外,上下裝的比例、上午和下午等等);

  5.陳列情況(陳列是否正確,地面和貨架是否干凈等等);

  6.認真閱讀前一天的所有交更內容(有什么要跟進和執行的事情);

  7.留意倉存(倉庫的貨存量、返貨情況和補貨情況等等);

  8.清楚知道白天天氣狀況,(溫度、陰天或晴天)從而根據情況作出及時的貨品調整;

  9.清楚知道生意的情況(每小時銷售、時間段的銷售、上一周和今周的對比等等);

  10.了解其他店鋪以及其他專柜的銷售情況,并作好記錄。

 

  店長每月須知

  1.整月本店鋪的總生意額和在商場的排行情況;

  2.整月本店鋪的日報表情況(平均件數、平均交易等等);

  3.店鋪當月的銷售情況;

  4.店鋪當月客人結構情況(購買力、客流、消費習慣等等);

  5.店鋪的產能情況(貨品、店鋪面積、上班人數的比例是否協調)

  6.店鋪的營運開支情況(雜物、運費等等);

  7.店鋪當月人員情況(人員的變動、出勤、工作表現等等);

  8.倉存是否合理。

 

  突發事件的應變

  1.客人的投訴(對貨品的投訴或對店員的投訴)

  1) 先了解清楚事情的經過;

  2) 然后安撫客人的情緒,必須要控制好自己的情緒,任何情況下不可藐視或不理會客人);

  3) 與客人作出分析,闡明我們的建議或觀點;

  4) 必要時可給公司電話(但事先必須知會主管)。

  2.客人的無理取鬧

  1) 告知客人事態的后果性,讓其衡量輕重;

  2) 必要時可采取報警行動(但事先必須知會主管)。

  3.顧客不小心損壞店內物品

  1) 巧妙的留住客人;

  2) 然后立即通知老板,確定是否要賠償;

  3) 知會主管給予回應。

  4.同事間產生糾紛

  1) 必須立場公正,無偏見;

  2) 會運用溝通技巧,從而達到應有的目的;

  3) 事后知會上級主管。

  5.店鋪收銀系統不能正常運作

  1) 應及時開手寫單,以確保客人的正常購物不受影響;

  2) 立即通知相關人員進行維修;

  3) 立即告之上級主管。

  6.突然停電

  1) 立即取出應急照明設施;

  2) 安排員工站在重要的位置(收銀臺、貨場門口、倉庫門口、試衣間);

  3) 應及時開手寫單,以確保客人的正常購物不受影響;

  4) 派員工查明原因(是否外界的維修、如是店內的要立即維修,如是商場的應立即通知商場的 樓管及工

  程部);

  5) 立即告之上級主管。

  7.店鋪貨品被竊

  1) 營業中被竊:

  2) 立即通知上級主管;

  3) 查明失竊物品和數量;

  4) 查明當時在場(或者在該區域內)的銷售人員;

  5) 例會中作出檢討。

  2.非營業中被竊

  1)注意不可移動任何東西;

  2)用自己的手提電話或共用電話立即知會上級主管

  3)撥打110;

  4)安撫員工并告知不可向外張揚;

  5)查明被竊物品及數量;

  6)警員走后清理現場;

  7)開門營業。

  8.特殊部門的檢查(商局、稅務局、質檢局、公安部門等等)

  1) 禮貌的要求對方出示相關的證件;

  2) 巧妙的回答相關的問題;

  3) 與此同時派人知會主管(說明來訪意圖),等后給予回應。

  9.店鋪的人流突然旺,生意增多,出現人手不夠

  1) 馬上召集同事上班或者安排加班;

  2) 分段控制人流;

  3) 知會各同事注意貨品的安全。

  10.店鋪顧客出現事故或意外

  1) 安排人手將客人扶離現場;

  2) 馬上通知商場管理人員或店鋪保安;

  3) 必要時可報警尋求幫助(如撥打120必須要用客人自己或客人朋友、親屬的手提電話);

  4) 馬上知會主管。并備案

  11.發現有顧客使用假鈔

  1) 客人使用假鈔,可禮貌要求客人更換;

  2) 如果發現是集團式有意識進行使假鈔;知會保安、可報警;

  3) 作為店長無論發生哪一種情況首先應保持鎮靜,然后快速作出反應及時通知有關人員。

- 該帖于 2013-12-17 13:10:00 被修改過
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