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主題:超市管理:如何玩轉商品變價獲取最大利潤

超市培訓大師兄

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       商品 在終端上采用什么樣的價格策略銷售,這個要根據各產品的特性及所在行業的具體情況來定,分別采用不同的價格策略銷售。

 

降價策略

 

 降價銷售很是很多商家考慮最多的一種促進銷售的手段,是不是降價策略適應所有 商品 呢?我個人認為這是不一定,這個要看你的產品特性、降價的幅度、降價的次數來看的。具體情況還要依專業的超市管理機構的分析。

 

一般來說降價通常會產生兩種截然不同的反應:

 

因為價格被降了下來,低價吸引了一部分對價格敏感的顧客,從而誘惑他們產生購買欲望。

 

 降價也給顧客一種質量不可靠印象,顧客對 質量產生懷疑,從而抵制其購買欲望,為此, 降價應著重考慮消費者的購買心理。

 

通常采用降價策略須注意以下事項:

 

▲降價次數不宜過多。 降價次數要盡量少,爭取一步到位。

 

▲降價幅度須能吸引顧客的注意,一般降價幅度在10%-30%之間為宜。

 

▲直接降價與間接降價策略須靈活運用

 

直接降價:直接降價就是直接將價格降一定幅度,低于原本售價銷售,這樣更容易刺激消費者,阻止競爭對手。

 

間接降價:指維持原本售價不變,只是采取增加折扣率或傭金等方法來銷售的方法。間接降價是一種比較隱蔽的降價銷售策略,可以暫時避免因刺激競爭對手而導致的全面的降價競銷,但是由于這種方法沒有直接降價策略能給顧客帶來直接的利益,在效果方面相對要遜色一些。具體情況還要依專業的超市管理機構的分析。

 

提價策略

 

提價可以在兩種情況下采用,一種是當原材料上漲,生產成本都上漲之際,整個行業都會采用提價策略。一種是制造產品稀缺,物依稀為貴,茅臺酒的提價,就是采用這一策略。

 

高中低檔 商品 變價策略

 

高檔:其目標消費群多是高收入階層或是作為禮品饋贈,他們的消費心理一般是把價格作為自身社會地位或經濟地位的象征,關注的也是質量保證與地位顯示。因此,對于高檔 商品 的價格調整,尤其是對于降價,要慎之又慎。LV包、奔馳、寶馬等都是滿足了人們對社會地位與身份的象征,受到大批高收入者追捧。

 


中檔 : 多也是商家賺取毛利的 商品 ,因此商家須謹慎調整價格,以期獲得更大的利潤。具體情況還要依專業的超市管理機構的分析。

 


   低檔 :主要是吸引對價格敏感的消費群體,即使是微小的價格下調也會刺激他們購買欲望。同時,他們受群體暗示而購買一些認為比較實惠的 商品 。因此商家對于低檔 商品 經營方法,經常做些折扣活動吸引消費群體,如若能在終端布置上,氣氛上再做些營造,刺激顧客的購買欲望,效果會更明顯。

 

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