28.業(yè)績不佳，通常都是因為個人的工作方法出了問題。即使全身心地投入工作，如果你的工作方法和以往保持一成不變的話，業(yè)績是無法如想象般提高的，因為顧客的需求總是在超越你的努力。

　　必須要忘記過去，不斷提出新的方案，挑戰(zhàn)新的目標(biāo)。那些經(jīng)驗不足的新手，其實具備了非常強大的優(yōu)勢。

　　29.為了做好工作，必須不斷改善做得不到位的地方。越是困難重重，越可能暗含改善的機會。以紅豆飯為例，7-11的紅豆飯是全日本公認(rèn)最好的，但是一開始賣的紅豆飯，味道要差一些。我們在追究問題時發(fā)現(xiàn)，原來紅豆飯應(yīng)該用蒸籠蒸出來，而當(dāng)時的紅豆飯是用水煮出來的。原因是當(dāng)時工廠沒有大型的蒸籠設(shè)備，于是公司添置了大型蒸籠設(shè)備，此后紅豆飯的品質(zhì)和味道得到大大提升，成為全日本最好賣的。

　　只要大家能徹底地去追究出現(xiàn)問題的原因，就一定能夠找到解決問題的辦法。

　　30.自己本身對市場的關(guān)注度不高，對自己目前手頭上正在做的事情尚不能徹底把握，反倒整天考慮著如何進(jìn)軍新業(yè)務(wù)，這樣想，新業(yè)務(wù)是肯定干不好的。

　　很早之前，伊藤洋華堂集團旗下的Denny’s餐廳的一名負(fù)責(zé)人來找我，他談到隨著競爭的加劇，需要開設(shè)不同的店鋪，并提出了相應(yīng)的方案。我問這位負(fù)責(zé)人：“你們Denny’s餐廳的人吃過7-11便利店里賣過的漢堡嗎？”他的回答是大家都沒吃過，聽到這個回答，我知道問題出在哪兒了。                         

　　31.對于事物的判斷，要看是否能從正確的方向，以正確的態(tài)度去看待。如果企業(yè)經(jīng)營的方向與社會變化的方向，以及其中社會需求、顧客需求的方向都吻合，那么不用花費太多的力量，企業(yè)提供的商品或服務(wù)就能夠被人接受。所以經(jīng)營者需要徹底了解顧客的需求和購買方式，就可以賣出去更多的商品。

　　32.真正優(yōu)秀的店鋪，是“無論過去還是現(xiàn)在，都能保持銷售業(yè)績持續(xù)增長”的店鋪。即使周圍有競爭店鋪相繼開業(yè)，這家店鋪的銷售業(yè)績?nèi)阅艹掷m(xù)增長。如果在市場環(huán)境沒有進(jìn)一步惡化的情況下業(yè)績反倒下滑或者停滯不前，那只能說明這個店鋪的經(jīng)營方式、或者負(fù)責(zé)人的工作方法等可能已經(jīng)變得形式主義化。

　　33.一般來說，人們在剛接手某項工作的時候有一種新鮮感，可以盯住一個方向去追求全新的事物。但是同一件事情干的時間長了，經(jīng)驗就會阻礙大家進(jìn)一步探索，對工作的新鮮感也變得越來越淡。

　　追溯流通產(chǎn)業(yè)的歷史就會發(fā)現(xiàn)，開創(chuàng)各類新興業(yè)態(tài)的人全部都是外行人。業(yè)內(nèi)資深老手往往很難開拓出全新的業(yè)態(tài)，買賣總是和人的內(nèi)心變化相輔相成的，生意做得好壞，取決于能夠在多大程度上把握顧客的心理變化。

　　34.想打破以往工作中存在的陳規(guī)陋習(xí)，首先要對習(xí)慣性從事的工作進(jìn)行全盤否定。也就是說對于自己以前所考慮的事情、已經(jīng)習(xí)慣的事物，要從完全相反的角度去思考，這樣才能誕生出全新的創(chuàng)意或想法。而且由別人提出的反對意見催生出全新創(chuàng)意的事例也屢見不鮮。倘若大家都贊成某方案，是絕對不會誕生出什么新的想法和創(chuàng)意的。

　　35.賣場形式主義化的店鋪越來越多了。如果從7-11來審視出現(xiàn)這種情況的原因，會發(fā)覺大都是因為加盟店店主將賣場委托給店鋪里的零工店員管理，而同一個零工店員管理同一家賣場的時間較長，所以容易出現(xiàn)賣場管理形式主義化的現(xiàn)象。

　　如果讓同一個人一直做同一件事，他就容易陷入只管目前所銷售產(chǎn)品的狀態(tài)。這在伊藤洋華堂的大型超市中也經(jīng)常發(fā)生。

　　36.“現(xiàn)在銷售還不錯，沒有必要操心”，這種態(tài)度是絕對不能有的。顧客的需求會發(fā)生變化，以前比較好賣的商品和顧客心需要的商品并非同一商品。首先要考慮到在去年大賣的商品今年未必好賣，甚至上周和本周的情況都有差異。說得更細(xì)致一些，其實早中晚不同時間段好賣的商品都不同。