一個朋友從摩配廠出來后的煙攤,幾年的經營現在夏季每月純收入1萬元,冬季也有7千元。于是我建議他豐富一些品項單品,可以達到夏冬都上1萬5,然后再辛苦一點,喊家里來個人幫忙,做到早、中、晚、夜臺面擺不同的商品,好戲就看你自己的了。其實這些都是錦上添花的事情,他就煙和水等幾樣單品已經賣得很好,說明人流量大,那基本上就是怎么做怎么有,最簡單的就是增加一些相關的高毛利品類商品自然是芝麻開花節節高。
設想他如果是經營困難,喊我給他想辦法,這種雪中送炭的事情好不好做?當然不好做了。同樣我們對門店的經營也是如此,但是我們現在是雪中送炭和錦上添花的事情都沒做,所以一旦嘗試去一些好的門店做一些錦上添花的事情,銷售也會有相當的提升。