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主題:便利店如何管理

冷柜貨架銷售中心

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  做好一個便利店的因素挺多,就像一個人,首先你有了內涵,自然就會有很多的朋友愿意和你交往。便利店也是一樣,那么做好一個便利店主要有以下幾方面的因素:

  一、店面形象是否吸引顧客

  二、是否有品牌形象,顧客在你這里買東西是否信賴你

  三、商品陳列是否美觀,是否讓顧客喜歡

  四、賣場區位結構是否合理,有無死角,是否每個角落都能創造銷量

  五、商品結構是否合理,一二三線產品的搭配是否能創造最大利潤,季節性產品、新品、常規商品是否引起老客戶的喜歡

  六、系統的進銷存管理是否合理,是否嚴格控制了商場報損

  七、服務態度、服務意識是否是最佳的?得罪了客戶,能否讓這個客戶成為你終身的客戶。

  八、員工的管理是否讓顧客滿意,賣場清潔衛生是否做到日兩清潔,月三大清潔。

  九、商品完整性、商品的豐富性是否都能滿足90%以上的客戶接受。

  十、完善以上。接下來就可以搞一場轟轟烈烈的促銷。如果以上都有所欠缺,還不如不搞,以免打草驚蛇,自己搞不好,客戶來了也留不住,反而讓你的競爭對手用更好的促銷方式把你的老客戶挖走。賣場是需要不斷的創新改進的,產品結構的不斷更新,樣式的不斷創新,這樣才能留住顧客的心。其實促銷不是最大關鍵,關鍵的就是內在的東西。所以我們要不斷的學習專業的零售業知識,做好一個店,托管給店長,繼續通過這個店開連鎖。走連鎖化、品牌化、規模化、科學化、創新化的發展之路。

 

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學習了,感謝樓主的經驗分享。
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