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主題:求助

futiandianqi

積分:60    金幣:29
  |   只看他 樓主

懸賞金額:1個金幣       未解決

我的店隔壁開了一家美宜佳,生意一落千丈,求教各位有什么辦法沒有啊,論壇里之前的貼子也看了一些,一些大神的建議也都很好,只是美宜佳的名頭在東莞對小店的殺傷力還是很大的,去年一天能做2500左右,現在一天只有1500左右,求各位大神支招,是不是只有降價這一條路了啊/

李紅衛-超贏軟件

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只有二條路:一、差異化經營;二、換店面地址,避開強勢之敵!
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舞動我天地

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商品組合和品類管理
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博宇齋

積分:907    金幣:217
  |   只看他 4樓

1、敏感商品的價格需要做些讓步;

2、水果、雞蛋等毛利低、易損耗的品類要嘗試經營;

3、門店是否老舊,陳列、動線等是否需要改善一下;

4、門店招牌,如舊了,改一個新的;

5、去對方門店看看,商品經營上突破一下。

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商界無域 相融共生

李小姐1113

積分:1208    金幣:672
  |   只看他 5樓

形成自己的經營特色,差異化營銷

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搏客

積分:136    金幣:138
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考慮自己的優劣勢,品牌影響肯定弱,在貨品和營銷上下功夫
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商者無域,策劃無際

futiandianqi

積分:60    金幣:29
  |   只看他 7樓
RE:求助
引用“ 博宇齋 ” 發表于 2014-06-10 15:26 的帖子:
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1、敏感商品的價格需要做些讓步;2、水果、雞蛋等毛利低、易損耗的品類要嘗試經營;3、門店是否老舊,陳列、動線等是否需要改善一下;4、門店招牌,如舊了,改一個新的;5、去對方門店看看,商品經營上突破一下。

在工業區里面,水果雞蛋都沒賣的,1000米有個大超市,里面生鮮,雞蛋都有

futiandianqi

積分:60    金幣:29
  |   只看他 8樓
RE:求助
引用“ 舞動我天地 ” 發表于 2014-06-10 11:46 的帖子:
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商品組合和品類管理
高手能說詳細點嗎

futiandianqi

積分:60    金幣:29
  |   只看他 9樓
他一裝修我也趕緊裝修,外觀上差不太多,但是在品牌知名度上差的不是一個級別,我也在準備搞降價促銷,但是具體到哪些該降哪些不降又是一頭霧水,有沒有大神可以具體指點一下

冷柜貨架銷售中心

積分:294    金幣:173
  |   只看他 10樓
延長自己店鋪的營業時間,目前很多的便利店都是24小時營業的。你不一定要24小時營業,但營業時間延長了之后生意肯定會好一些的。
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陳小軍

積分:410    金幣:263
  |   只看他 11樓

第一,美宜佳是一個強勁的對手,你必須做好打持久戰的準備。要全心全意的投入到你的店里去,你以前在旁邊沒有開美宜佳的時候,只能做到2500左右,證明你的投入是不夠的。所以你應該好好的去反省一下自己,到底有那些方面的欠缺,然后加以改正。

第二,要深入的去了解你的競爭對手,對其運營的成本,毛利,商品,價格,促銷,服務,門店的布局,商品的陳列等進行分析,找出你的優勢,劣勢,和機會點。不能憑感覺,一定要形成書面文字,并且要寫出解決方案,具體執行時間,主動出擊,不能坐以待斃。

第三,要對經營的現狀進行數據分析,包括日均客單數,客單價,毛利率的對比,時段性的銷售情況。AB類商品,各個品類的銷售狀況,庫存,外賣等。通過數據的分析,使自己不要盲目的去經營,去打糊涂仗,從而給自己樹立一個明確的目標。并要有不達目標不罷休的毅力。

第四,同質化的競爭,往往是倆敗俱傷,對于個體戶來說,一般都耗不起,開發新的商圈,發現新的消費點,是你當前應該放在第一位的事情,你要敢于去做一些嘗試,和新花樣。這需要你自己去多觀察,多學習,多思考。

第五,對于便利店來講,服務是提升你口碑的關鍵,也是留住客人的關鍵,你一定要比你的競爭對手更用心去服務客人,做到更貼心,更熱情,更人性化,成為他們的朋友,而不僅僅是買賣關系。

第六,你是店主,你就是這個店的靈魂,只有你立起來了,你的店才能立起來,能夠去學習的精神是可佳的,但是我想說的是,因應制變才是經營之道。希望你能夠越做越好。

 

 

2014-06-11 14:33被設為骨貼,積分加20,金幣加4

futiandianqi

積分:60    金幣:29
  |   只看他 12樓
RE:求助
引用“ 陳小軍 ” 發表于 2014-06-11 13:58 的帖子:
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第一,美宜佳是一個強勁的對手,你必須做好打持久戰的準備。要全心全意的投入到你的店里去,你以前在旁邊沒有開美宜佳的時候,只能做到2500左右,證明你的投入是不夠的。所以你應該好好的去反省一下自己,到底有那些..

謝謝這么詳盡的指導,你說的太對了,我發現我以前做的太差了

futiandianqi

積分:60    金幣:29
  |   只看他 13樓

聯商論壇高手眾多,有沒有愿意幫小店整改的,愿意出一定的費用

驚鴻一瞥

積分:32    金幣:16
  |   只看他 14樓
大家只能給你提供一種思路和方向,具體到執行和操作這個只能靠自己了。人都是被逼出來的不然你不知道自己有多優秀。祝你好運
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