《消費(fèi)者報(bào)道》送檢洋快餐薯?xiàng)l,對(duì)安全性指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果顯示,肯德基和麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l均檢出致癌物丙烯酰胺,其中肯德基為280μg/100g,麥當(dāng)勞為240μg/100g。而兩大洋快餐薯?xiàng)l均未檢出反式脂肪酸(檢出限0.05g/100g)。
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