1.后補貨冷柜的起源

后補貨冷柜（又稱后補式冷藏展示柜）最新起源的地方是7-11便利店，開店之初部分位置較好的7-11門店生意非常好，尤其是在夏季飲料的銷量非常大，店內配備的冷藏展示柜無法及時的補充經過冷藏的飲料，消費者拿到手上的可能是剛放進不涼的飲料，在夏天這是消費者所不能接受的，對購物體驗造成了一定的損害。后補貨冷藏展示柜應運而生。（下圖是后補式冷藏展示柜的雛形）

2.發(fā)展與演變

為了最大程度上貼合便利店的裝修特點，后補貨冷藏展示柜也在不停的發(fā)展和轉變。做工和工業(yè)不斷的完善同時，內部的組件和配置也在不停的更新?lián)Q代。除了滿足電源進入柜內補貨的便利店以外還設計出了更方便的自滑式的島柜層架，門腳從原來高低不平的普通材料變成了現(xiàn)在可以實現(xiàn)自動回彈和90度定位的高強度門腳。

導軌式自滑層架

自動回彈+90度定位門腳部結構

3.優(yōu)點和缺點

優(yōu)點：容量較大，展示效果更佳。可以當做小型的冷庫使用，整體的冷藏管理店內的商品，提升購物體驗。

缺點：需要配備較大批次的外置壓縮機，相對于普通的冷藏展示柜更耗電，價格較高普通商家無法接受。

4.后補貨冷藏展示柜的應用

如今的后補冷柜已經不再單單的應用于類似于7-11的高檔便利店，現(xiàn)在醫(yī)藥冷藏庫和超市商場都在借鑒和參考后補式冷藏展示柜的優(yōu)點，這樣也在慢慢擴大后補貨冷柜的應用范圍。

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