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主題:一家15年歷史超市的問題 之 商品篇

小店當自強

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  |   只看他 樓主

關于我們這家15歷史超市商品部的問題,想說的太多,卻又不想提筆,因為自己過去在這個崗位上幾年不僅沒有什么建樹,而且與公司偏重后臺的理念是矛盾對立的。

不能說自己的觀念就一定是正確的,但是衡量一個超市商品部的工作很簡單,我們每個人都有一個共同的屬性——顧客,顧客對超市商品的評價才是真正起決定有用的。就像我們聽歌一樣,我們不知道你臺下到底幾年功,就聽你臺上三分鐘的,好不好聽一聽就聽出來了,特別是我們看一些選秀比賽海選的時候。所以只需要我們到自己的賣場走一走,再到那些人氣好的賣場走一走,一切都逃不過我們自己的眼睛。

這里只說兩點大家供大家參考:

1. 一家沒有市場占有率的中小型連鎖超市,在激烈的市場競爭情況下,是否適合走偏重后臺的路線?還有個情況就是我們的競爭對手多數不是走這條路。

2.在上面的前提下,商品部采購基本上都是談判員型,既不是從一線上來,也極少接觸市場。主要的工作精力放到談判和費用上是否合適?

商品對于超市的重要度是不容置疑的,在重慶市場我們看到那些商品超強而賣場營運一塌糊涂的門店人氣和銷售都很好,而一些營運做得幾乎無可挑剔,但商品缺乏競爭力的超市,包括一線超市都是門可羅雀,銷售慘淡。

tongyan32- 該帖于 2014/10/10 15:55:00 被修改過
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小店要走小店自己的路!

milan

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不得不贊一下樓主,特別是對于樓主提到的第二點,深感認同。現在大部分超市的采購,就完完全全是圍繞著費用在開展工作,只要給費用,什么商品都敢上,完全忽略了消費者的需求。

wlxxpt

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  |   只看他 3樓
博主,你說的商品超強,具體指哪些方面?小弟想剛入門,想了解一下。

五常提督

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  |   只看他 4樓
樓上這點,只能說明公司采購考核制度太側重成本,將商品市場接受程度加入考核激勵權重會不會有效果
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