連鎖超市的配送中心缺乏與物流運作配套的技術與管理;從目前看,沒有一家超市的配送中心能夠對分店經(jīng)營的商品達到100%的配送,平均配送效率只有60%-70%,這一配送效率僅局限于中心城市或某一個地區(qū),如果市場范圍擴大,其配送效率會明顯降低,即我國的零售業(yè)配送能力有限。而國外無論在什么情況下其配送效率一般都在80%-90%,足見差距所在。
連鎖超市建立配送中心的目的就是要通過提高配送水平來降低整個系統(tǒng)的物流總成本,實現(xiàn)銷售利潤的最大化,因而它不是傳統(tǒng)的倉庫和運輸方式所能實現(xiàn)的。不能實現(xiàn)統(tǒng)一配送就意味著沒有統(tǒng)一進貨,不能統(tǒng)一進貨就沒有了超市連鎖經(jīng)營的根基。另外,在這個過程中還有很多的技巧如即時制等,許多超市還沒有系統(tǒng)的經(jīng)營理念,這樣就使得分店的進貨要求不能得到及時、迅速的供應,給分店經(jīng)營帶來不利,連鎖超市經(jīng)營的優(yōu)勢也就難以發(fā)揮了。