三里屯Ocean Grounds店內的長吧臺既可以凸顯手工精品咖啡的特色，也可以為夜里搖身一變成為手工雞尾酒的酒吧，提供交流的空間。為了不混淆定位，“夜間版”Ocean Grounds 擁有許可宗專門設計的酒單、還提供行業咨詢，培訓調酒師等。

晚上 7 點到凌晨——燈光調暗、打開黃色吊燈、點亮蠟燭、收起桌面上的咖啡器具、把沙發座推到旁邊并在中間留出大量空間、打開吧臺后的柜門亮出各類酒水——這家咖啡館變成了酒吧。