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主題:店長(zhǎng)即老板

端木清言~

積分:100  聯(lián)商幣:52
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經(jīng)朋友推薦,我也成為《大數(shù)據(jù)時(shí)代的社區(qū)小店》一書的購(gòu)買者和拜讀者,并且大有“讀破翻爛”再買一本的趨勢(shì)。

不過(guò),說(shuō)實(shí)話,該書的作者山口勉先生,以及他所創(chuàng)辦的小店--位于町田市郊的山口家電,作為家電人的我并不陌生。并且山口先生在本書中也不點(diǎn)名地提及了2010年10月初,我率領(lǐng)中國(guó)家電量販店代表團(tuán)到訪山口家電,與他本人及熊澤茂店長(zhǎng)交流的事情。

此后,我也曾經(jīng)推薦福建東南電器、江西四平家電、達(dá)州通用家電等兄弟單位,專程到山口家電“取經(jīng)問(wèn)道”。并收集、整理、編譯了不少于本書篇幅的視頻、文字、PPT資料,在各種場(chǎng)合、會(huì)議、論壇上交流分享,成為“山口流”在中國(guó)的“布道者”之一。

有關(guān)山口勉先生以及山口家電的“經(jīng)營(yíng)秘術(shù)”:從低價(jià)銷售到高價(jià)銷售模式轉(zhuǎn)換、每周末店里都會(huì)舉辦活動(dòng)、誠(chéng)實(shí)地把滯銷的實(shí)情告訴顧客、“道謝”與“道歉”中的商機(jī)、商品賣出去之后,生意才剛剛開始、不對(duì)初次上門的散客進(jìn)行推銷、即便銷售額下降15%,也能確保盈利的日決算體制以及了解顧客的所有信息--顧客臺(tái)帳的秘密,山口家電的“ID”經(jīng)營(yíng)等,書中都有非常詳細(xì)、具體的介紹,在此不作贅述。

而我想表達(dá)的意思是,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài),傳統(tǒng)門店將面臨越來(lái)越大的長(zhǎng)期持續(xù)的壓力和挑戰(zhàn),再加上網(wǎng)絡(luò)零售的分流效應(yīng),傳統(tǒng)門店的生存和發(fā)展以及店長(zhǎng)工作的內(nèi)容和難度都將發(fā)生深刻的變化。

毋庸置疑,從經(jīng)營(yíng)上而言,連鎖零售仍將是富有生命力的零售發(fā)展模式,但是,從運(yùn)營(yíng)角度而言,門店的活力,單店服務(wù)在市場(chǎng)壓力越來(lái)越大的背景下,其重要性開始顯現(xiàn)。

連鎖化經(jīng)營(yíng),標(biāo)準(zhǔn)化管理,專業(yè)化服務(wù),也必須賦予新的含義;精細(xì)化經(jīng)營(yíng),人性化管理,個(gè)性化服務(wù),必將成為包括連鎖零售業(yè)在內(nèi)的零售行業(yè)的主流趨勢(shì)。

其中,山口家電的“本地化生存,精細(xì)化管理、個(gè)性化服務(wù)”,無(wú)疑可以為包括連鎖多店經(jīng)營(yíng)和單店獨(dú)立經(jīng)營(yíng)在內(nèi)的傳統(tǒng)零售行業(yè)提供教科書式的參考、借鑒。

個(gè)人認(rèn)為,連鎖經(jīng)營(yíng)模式的魅力固然在于“一榮俱榮”的擴(kuò)散效應(yīng)。但如何盡可能規(guī)避“一損俱損”的多米諾骨牌陷阱,則一定要從提升和保持單店經(jīng)營(yíng)活力的過(guò)程中找到答案。

或者說(shuō),連鎖經(jīng)營(yíng)單店化,單店經(jīng)營(yíng)活性化,每一個(gè)門店都是“山口家電”,每一位店長(zhǎng)都是“山口老板”,或?qū)⑹俏磥?lái)多年我們傳統(tǒng)零售賣場(chǎng)的生存之道。

“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”。對(duì)于傳統(tǒng)零售行業(yè)而言,每一個(gè)店長(zhǎng)都是老板,每一個(gè)店員都是CEO,在倡導(dǎo)單店活性化的時(shí)代,“店里面創(chuàng)業(yè),崗位上創(chuàng)新”則顯得格外重要。

店長(zhǎng)即老板,工作即創(chuàng)業(yè)。只有店長(zhǎng)和店員變職業(yè)意識(shí)為事業(yè)意識(shí),把門店經(jīng)營(yíng)視作創(chuàng)造財(cái)富的過(guò)程的同時(shí),實(shí)現(xiàn)自我精神追求和自身社會(huì)價(jià)值的途徑,才可能真正做到以店為家,以店為校,賣場(chǎng)即道場(chǎng),工作即創(chuàng)業(yè)。門店才可能真正實(shí)現(xiàn)本地化經(jīng)營(yíng)、精細(xì)化管理、個(gè)性化服務(wù)、特色化生存。

當(dāng)下決定未來(lái),所在決定存在。終究有一天,傳統(tǒng)賣場(chǎng)要靠真本事賺錢,要靠好服務(wù)生存。而所謂的真本事,一定是人作用取代資本、規(guī)模等在所有的資源要素中居于第一位置。所謂的好服務(wù),則一定是主人翁意識(shí)支配下的顧客滿意第一主義的徹底貫徹,而不是為了標(biāo)準(zhǔn)而標(biāo)準(zhǔn),為了服務(wù)而服務(wù)的支配式服從,被動(dòng)式服務(wù)。

此外,大數(shù)據(jù)時(shí)代的社區(qū)小店經(jīng)營(yíng),還有一層意思,意即:大店小店化。或者說(shuō),店長(zhǎng)即老板,并不是大老板,而是把“大事做小,小事做好”,工作上精益求精,經(jīng)營(yíng)上精打細(xì)算,管理上細(xì)致入微,服務(wù)上無(wú)微不至,兼具“大管家”、“小老板”雙重身份的“山口流”社長(zhǎng)。(根據(jù)本人系列微信《松基研修塾》整理。本文原發(fā)表于《店長(zhǎng)》雜志2015年5月刊,平面媒體如需轉(zhuǎn)載,須征得本著作權(quán)人及該雜志社聯(lián)合授權(quán)。)

文/端木清言

蔡松基:臺(tái)灣3C店鋪營(yíng)銷大師,擁有近40年家電流通服務(wù)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)為中國(guó)家用電器商業(yè)協(xié)會(huì)特聘專家。

端木清言:原名吳咸建,現(xiàn)任職于中國(guó)家電商業(yè)協(xié)會(huì),長(zhǎng)期從事家電流通市場(chǎng)研究及海外情報(bào)編譯及家電流通企業(yè)經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)等工作。新浪微博:http://weibo.com/boen 微信號(hào):CHEACA

- 該帖于 2015-4-16 10:02:00 被修改過(guò)
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