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主題:便利店銷售額同比增25% 遠超百貨和超市增幅

零售老馬

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在零售業整體增長放緩的背景下,便利店已成為實體零售中最有活力的業態。

中國連鎖經營協會13日發布的數據顯示,2014年全國便利店銷售額同比增長25.12%,門店數同比增長21.96%,而百貨和超市業態的增幅僅為個位數。

中國連鎖經營協會秘書長裴亮在此間舉辦的“2015中國便利店大會”上說,我國便利店行業的發展呈現以下特點:

一是銷售額主要來源于外延式增長,門店擴張貢獻較大,單店經營質量有待提高;

二是單店銷售額差距較大。統計口徑以上的便利店企業日均銷售額中,最高的達15000元,最低的只有755.5元,最高和最低之間相差近20倍。而超市和大賣場業態中,企業單店銷售額最高和最低的相比只相差5倍。

裴亮表示,調查顯示,2014年,便利店行業的毛利率水平為24.27%,高于超市和大賣場,并且毛利率最高的店達到36%,最低的僅為16.5%,有很大的提升空間。便利店企業應該大力發展自有品牌,這是未來便利店可持續發展的核心內容。

據連鎖協會調查,目前全國已有60%的便利店企業在開發自有品牌產品,但銷售占比偏低。裴亮認為,便利店的核心競爭力就在于自有品牌商品的經營。從企業的組織構架,到企業的經營模式,都應該圍繞商品做出新的調整;設立新的研發部門,強化自有品牌的開發能力和采購能力,獲得更多特有的,尤其是國外進口的商品;優化供應鏈管理,提高冷鏈效率,提高食品安全水平。

- 該帖于 2015-5-19 13:39:00 被修改過
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