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樓主
大賣場的綜合毛利率約為10~14%左右,便利店綜合毛利約為28~35%左右，為什么會有如此差異?
便利店不是街邊雜貨店，是指集團運作的現(xiàn)代CVS。
帶來這個現(xiàn)象，最主要是運營成本差異，其核心是單位店面租金差異，也就是租金差異。
運營成本差異除了人力水電等小頭，最重要的就是單位租金差異。
首先我們回憶一下各種“零售點”的情況。便利店業(yè)態(tài)多是30~100平米左右的街鋪。大賣場在都是2、3樓全層，一般占地7000平~20000平。
因零售業(yè)是非常具體的行業(yè)，沒法給出一個平均日平米單價來給大家參考。但是我們能輕易的從常識上知道，樓層越高生意越差、樓層越接近地面大街房租越高。可見，因為便利店占據(jù)了黃金位置，便利店的單位租金更貴。
便利店購物多是沖動型購物，大賣場多是計劃性消費，這是因為集客力不同造成的。如果把一個便利店放在2樓以上，那它的生意肯定不怎么好；如果把一個大賣場放在步行街的1樓三角窗位置，那它也因為房租關(guān)系活不下去。
同樣道理，因單位租金差異，服裝品牌的專賣店數(shù)量遠遠小于其百貨商場專柜的數(shù)量。因為百貨商場通過各種活動各種運作，成功把大樓不怎么值錢2~7層全部變成了有效樓層，換成用扣點的方式計算傭金，從而讓品牌商、百貨公司、顧客達到三贏。
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3樓
現(xiàn)在提高競爭力，不能只打價格戰(zhàn)，一是提升商品品類，二是提升商品品質(zhì)，三是在營銷方面下功夫。
