| 只看他
樓主
家樂(lè)福進(jìn)軍便利店啦，這一消息同樣引發(fā)東莞商業(yè)界普遍關(guān)注。其上海的280平方米便利店獨(dú)辟休閑區(qū)，簡(jiǎn)餐、現(xiàn)煮熟食和休閑區(qū)成為關(guān)注焦點(diǎn)。事實(shí)上，廣東嘉榮、上好便利店、廣東天福等東莞幾大商業(yè)連鎖今年也頻頻試水“鮮食”，借此打造慢生活聚攏人氣，同樣，東莞不少以百貨為主打的購(gòu)物中心，大面積引入特色餐飲期待破冰。
艱難環(huán)境下思變
又是一個(gè)普通周五下班時(shí)間，林斌抓緊時(shí)間關(guān)了電腦打卡下班，開(kāi)著車直奔南城鴻福路凱德廣場(chǎng)負(fù)一樓的餐廳。可好不容易排隊(duì)停好車到達(dá)餐廳，卻發(fā)現(xiàn)自己還是晚了一步：餐廳門(mén)口已有不少人在等位了。每個(gè)周末，不管是去南城的匯一城、凱德廣場(chǎng)，還是去東城的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，停車位得找半個(gè)小時(shí)，稍好點(diǎn)的餐廳必須等位，這對(duì)于林斌來(lái)說(shuō)已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了。但有一點(diǎn)他始終想不明白：這些商場(chǎng)人氣看起來(lái)這么旺，為什么實(shí)體商業(yè)老是喊生意難做？
今年零售業(yè)的日子確實(shí)不好過(guò)，一開(kāi)年就顯現(xiàn)頹勢(shì)。據(jù)中華全國(guó)商業(yè)信息中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2015年1月至2月，全國(guó)百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額累計(jì)下降1.0%，增速較上年同期下降2.5個(gè)百分點(diǎn)，是2011年以來(lái)開(kāi)局最低增速。最近，又有一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示，截止到2015年6月30日，今年上半年主要零售企業(yè)（含百貨、超市）在國(guó)內(nèi)關(guān)閉門(mén)店數(shù)共超過(guò)100家，萬(wàn)達(dá)百貨、天虹商場(chǎng)、麥德龍、家樂(lè)福、華潤(rùn)萬(wàn)家等知名連鎖均位列其中。
即將倒閉的消息還不時(shí)傳出，東莞實(shí)體零售業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。多位業(yè)內(nèi)人士向記者透露，實(shí)體商業(yè)已進(jìn)入微利時(shí)代，實(shí)體商業(yè)的租金、人工成本一年比一年高，利潤(rùn)空間逐年下降，稍有投資失誤就會(huì)虧損，因此往年開(kāi)大店多開(kāi)店的情況已是鮮見(jiàn)。他們透露，現(xiàn)在多數(shù)企業(yè)都在“保命”。
雖然行業(yè)環(huán)境艱難，各大商家謹(jǐn)慎拓展大型門(mén)店，但沒(méi)有停止轉(zhuǎn)型步伐。在不斷摸索轉(zhuǎn)型后，不少商業(yè)企業(yè)開(kāi)始不約而同地試水以往不太重視的領(lǐng)域——餐飲。
林斌感受到的變化，正是東莞商業(yè)領(lǐng)域近來(lái)的轉(zhuǎn)變：大型商業(yè)購(gòu)物中心大規(guī)模引進(jìn)各式特色餐飲吸引人氣，小型社區(qū)店更是改頭換面開(kāi)辟休閑區(qū)納入多種“鮮食”。
購(gòu)物中心集體試水
細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)被多次報(bào)道人氣冷清的“華南MALL”，經(jīng)過(guò)全新改造后，擯棄原來(lái)只做高端商業(yè)的定位，大面積引進(jìn)各類特色餐飲品類，今年這一舉措力度更為明顯。而效果也立竿見(jiàn)影，每逢周末人氣旺盛。
各大商業(yè)體餐飲區(qū)經(jīng)常排隊(duì)等位已不是新鮮事。記者走訪發(fā)現(xiàn)，雖然目前該中心還有不少鋪位空置，但每隔一段時(shí)間都會(huì)有新的餐飲店落戶在此。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，目前餐飲不僅囊括中西餐、特色小吃，還有各種果飲茶點(diǎn)，華南MALL風(fēng)情街BC區(qū)美食商家加上A區(qū)餐飲商家，已有100家。
東城萬(wàn)達(dá)也成為吃貨們聚餐的地方。這個(gè)購(gòu)物中心囊括了眾多特色餐飲，例如春潤(rùn)大地、泰鑫泰國(guó)菜、湖南菜水墨田園等，號(hào)稱將打造“東莞至美味購(gòu)物中心”。位于南城鴻福商圈的凱德廣場(chǎng)，其餐飲門(mén)店數(shù)已超20家，還在試業(yè)階段的南城匯一城“咖簡(jiǎn)城廚”，每天幾乎客滿。
除了購(gòu)物中心外，百貨商超也意識(shí)到餐飲的重要性，紛紛辟出大面積大力招商餐飲。君尚百貨日前完成改造升級(jí)，稱將打造一家可滿足多種消費(fèi)休閑需求的場(chǎng)所，而其中一項(xiàng)就是大力打造餐飲區(qū)，在其6樓開(kāi)辟美食驛站，廣東嘉榮SPAR旗下的東泰購(gòu)物廣場(chǎng)，也將餐飲占比提升至40%。
事實(shí)也證明，在傳統(tǒng)服飾、鞋包等品類增長(zhǎng)乏力的情況下，線下餐飲消費(fèi)成為帶動(dòng)人氣的重要?jiǎng)恿Α?/span>
除了這些大體量的商業(yè)紛紛爭(zhēng)搶餐飲領(lǐng)域外，“小而美”的社區(qū)店也開(kāi)始了全新的嘗試。據(jù)記者觀察，今年幾大商業(yè)連鎖紛紛向小型社區(qū)店轉(zhuǎn)型，在這類炙手可熱的“小而美”門(mén)店中，新擴(kuò)增的大面積休閑區(qū)和即食餐飲是他們的共同特點(diǎn)。
目前，嘉榮SPAR將旗下不少社區(qū)門(mén)店進(jìn)行改造升級(jí)，大多按照“170㎡生活超市”、“280㎡生活超市”的標(biāo)準(zhǔn)重裝，前不久上好全新模式的“互聯(lián)網(wǎng)+”生活館也正式亮相，天福便利店3.0版便利店也于此前亮相。這些門(mén)店的定位頗為一致，面積大多在百余平方米左右，定位于社區(qū)店，而與以往最大的不同在于，增加了即食現(xiàn)做產(chǎn)品和舒適的休閑區(qū)域。
本土零售龍頭廣東嘉榮SPAR今年把探索方向瞄向了“小而美”業(yè)態(tài)，該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人呂先生說(shuō)，經(jīng)過(guò)詳密的內(nèi)部論證，其“小型生活超市”項(xiàng)目終于落地生根。他稱，嘉榮SPAR的“小型生活超市”將會(huì)根據(jù)門(mén)店周邊客群的定位和分析，提供相對(duì)較全的品類配置，商品品類包括“及時(shí)吃”、“帶點(diǎn)走”、“儲(chǔ)藏類”、“慶祝類”以及“服務(wù)性商品”這幾個(gè)大類別。“及時(shí)吃”指的是供顧客享用的主食和特色食品，顧客也可將生活超市當(dāng)作一個(gè)便捷的快餐店或下午茶的好去處。除了增加產(chǎn)品品類外，增加休閑區(qū)域則是此次的主要特色。
餐飲帶來(lái)慢生活體驗(yàn)
幾大商業(yè)的集體轉(zhuǎn)變，無(wú)疑是為了吸引人氣，做足慢生活體驗(yàn)。廣東上好便利店有限公司執(zhí)行總經(jīng)理呂芳源就稱，門(mén)店是一個(gè)很重要的場(chǎng)所，要借助很多行為與消費(fèi)者做互動(dòng)，“以前希望有很多消費(fèi)者進(jìn)入便利店，消費(fèi)完很快離開(kāi)，但現(xiàn)在我們做法改變了，希望消費(fèi)者在這里可以享受慢生活。”
他稱，為了做足慢生活體驗(yàn)，上好推出多項(xiàng)舉措吸引消費(fèi)者。例如，利用人臉識(shí)別系統(tǒng)做一些必要的廣告，也有推出一些互動(dòng)的游戲跟消費(fèi)者作非商品性的互動(dòng)，也嘗試跟一些電商合作做體驗(yàn)性的活動(dòng)，“不管是哪一種技術(shù)，都不斷地影響著我們的門(mén)店，我們的門(mén)店也在不斷地做轉(zhuǎn)型，我們也不斷在這方面做嘗試。
上好便利店生活體驗(yàn)館地址：東莞南城新基
---------------------------------------------------
廣東上好表便利店有限公司，專注便利店連鎖加盟十余年，歡迎各位加盟商前來(lái)咨詢洽談，共創(chuàng)雙贏
| 只看他
3樓
---------------------------------------------------
飛澤爾，全系列商業(yè)制冷解決方案的專家。致力于解客戶所難，急客戶所需。建立互信、互助、互惠的卓越伙伴關(guān)系，您發(fā)出的一點(diǎn)回聲，收到將是商業(yè)道路上真誠(chéng)伙伴的吶喊tel&chat13418756070東健。
主站蜘蛛池模板：
99精品欧美一区二区三区综合在线
|
成人在线网站
|
久久不卡日韩美女
|
成人精品
|
天天夜碰日日摸日日澡
|
精品国产乱码一区二区三区四区
|
国产精品第一国产精品
|
一区二区在线免费观看
|
天天操天天舔天天爽
|
aaa在线免费观看
|
日本精品久久
|
日日精品|
欧美狠狠操
|
正在播放欧美
|
在线免费色视频
|
国产视频1|
亚洲热在线视频
|
精品国产乱码久久久久久久
|
综合久久久
|
毛片网免费
|
久久久久久久久99精品
|
97在线视频免费
|
国产一区精品在线
|
日韩毛片
|
91性高湖久久久久久久久网站
|
在线看亚洲
|
国产精品国产
|
亚洲经典视频在线观看
|
99热热热热
|
北条麻妃99精品青青久久
|
久久福利电影
|
日本黄色一级片免费看
|
成人久久久精品乱码一区二区三区
|
午夜影皖
|
亚洲日本乱码在线观看
|
手机看片369
|
午夜免费视频网站
|
国产精品久久久久aaaa
|
国产欧美在线观看
|
久久九九
|
午夜影晥
|
