需要成為會員才能進店購物,超市通過提供大包裝商品,進而降低商品單價,以吸引消費者購買。隨著麥德龍、山姆等超市的進駐與發展,消費者對“會員店”已不陌生。日前,麥德龍大連西崗商場完成現購自運模式的完善和升級,“全面提升客戶滿意度”已成為“會員店”努力吸引顧客的“殺手锏”。
麥德龍現購自運是全球最大的零售和貿易公司之一——麥德龍集團的銷售分支,目前在全球26個國家擁有逾750家自助式批發商場,在中國的56個城市開設了81家商場,2004年麥德龍進駐大連。記者在重裝升級后的麥德龍看到,商場新開辟客戶互動區域,提供免費自助咖啡,并配備電腦、打印機;“互動坊”為餐飲類專業客戶和專業廚師提供溝通交流平臺;設立“福利禮品館”,滿足大中型企業對福利產品的特殊需求;商場還新增wifi覆蓋,供顧客免費上網。不難看出,消費者對新增加的“互動”類服務格外感興趣,商品試吃等區域客流量增加明顯。
會員店業態模式在中國的發展可謂是一波三折,在海外大獲成功,在中國則一直不溫不火。然而最近幾年,“會員店”的發展迎來轉機。除消費者對商品品質需求提高之外,私家車擁有量不斷提高,批量包裝更符合中國家庭消費觀念等因素影響亦十分明顯。
在大連,提起“會員店”,就不能不提到麥德龍和山姆的“較量”。對此,麥德龍相關負責人表示,麥德龍主要面向企業客戶,諸如酒店、餐館等,開展批發經營,和山姆有很大區別。有業內人士指出,目前麥德龍與山姆已錯位經營。麥德龍主要向企業會員傾斜,企業辦理會員卡需出具經營執照,山姆則暫無此項規定。但兩者也有相似之處,其定位均是會員采購,以“會員優惠價格”向公司和個人提供超值商品,多采用大箱包裝或組合包裝,走低價路線。但實際上,普通消費者對“低價路線”有自己的“投票權”。有調查顯示,80%的中國消費者每周光顧超市或大賣場,但并未對某一家門店表示出特別的忠誠度,“便宜”才是選擇門店的最重要因素。
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