初到舊金山，公寓里一窮二白，最重要是解決各種生活之需，逛超市成了初來乍到者必須完成的功課。舊金山又稱圣弗朗西斯科和三藩市，是美國人口密度第二高的城市，僅次于紐約，這里居住著大量早期說粵語的華人移民，還有日本人、意大利人等，多元文化雜糅，讓這里呈現出不同的風采。這樣一個大都市，各種大小超市可謂步步為營，一條商業街上看到好幾家連鎖超市或便利店的情形，并不稀罕。

1、日本制造日用雜貨鋪

這種日常雜貨小超市在海外許多城市都可以見到，在臺灣也看到過，全部商品為日本制造并出口，大多為生活中需要用到的小件日用品，如牙線、刮刀、鏡子、餐具、廚具、刀具、泡泡棉、耳機、老花鏡、纏線器、相框等等，品類十分齊全，幾乎可以滿足你日常生活的一切需要。單品價格統一規定為1.5美元，相當于國內的十元自選店，物美價廉，特別適合來讀書的留學生或短期工作的人，一站式搞定所有生活必需品，而且價格不貴，離開時不用帶走，丟棄或者送人也不覺得可惜。而對于一些熱愛生活的小女生來說，這里也是長見識的寶地，好多日本產生活用品制作精良，分類細化，在國內根本看不到，等待你來發現和挖掘。

2、私人小型便利店

舊金山大學或住宅區集中的地段，有不少私人經營的小型便利店，里面多以食品飲料為住，也售賣一些簡單的生活必需品，所以，即使沒有來得及趕去大超市進行周末大購物，也還有這些便利店來補充需要。這些小型便利店通常有些雜亂，燈光昏暗，好多物品看起來已經擺放了很久沒有人動過，但是唯獨角落里一排整齊的冷柜會讓你眼前一亮。美國人太愛各種五顏六色的碳酸飲料、果汁、啤酒等，這種小超市里擁有的品種，有時候比大型超市還來得齊全和詭異，對于未知飲料探索愛好者來說，這將是一件需要花上一段時間才能完成的任務。

3、大型連鎖超市Andronico’s與Safeway

除去小型的便利店和私人超市，在舊金山地區常見的大型連鎖超市有Andronico’s與Safeway等，一般位于城市的Downtown附近，交通便利，規模大，價格相對便宜，辦理了會員卡還可以享受特別折扣，因此非常受歡迎，周末停車場上擠滿了來進行每周購物的私家車。

這樣的大型超市往往寬敞明亮，布局合理，每一道貨架同類商品集中，很方便尋找想要的物品，而且因為是連鎖，每家店的布局都很類似，如果你已經非常熟悉他們的擺放規律，盡管超市很大，也可以很方便快速地找到所需。這樣的大型超市也很講究商品的擺放藝術和視覺美觀，之前在網絡上流行的用商品擺放出造型的行為藝術，在這里也可以見到，利用水果、蔬菜的艷麗色彩，組合出讓人耳目一新的造型，看一眼都覺得心情大好起來。

就商品的豐富程度來說，大型連鎖超市非常具有優勢，選擇多，而且庫存量極大，不用擔心會賣斷貨的情景。價格上某些食品由于是美國本土出產，因此比較國內也非常劃算，比如車厘子、藍莓、牛排、牛肉、三文魚、奶酪等，非常適合大吃特吃。而一些日用品、廚具等的價格與國內同一品牌、品質相比，由于進口關稅的差別，要便宜許多，嘗嘗帶給人驚喜。

與歐洲和澳洲的大型連鎖超市類似，這些地方出品的面包、糕點、甜品類通常個頭碩大，顏色靚麗，價格比專門的烘培店便宜許多，但是味道一般，普遍偏甜，對甜品有品質要求的不推薦購買。

4、會員制超市COSTCO

如果說Andronico’s與Safeway是大型超市，那么COSTCO則完全像一個巨型倉庫，走進里面，感覺來到了宜家的倉庫，所有貨品都是特大號的包裝，而且是成箱累放在鋼鐵貨架上，特別適合全家來掃蕩各種家庭裝貨品。這個超市距離市區比較偏遠，一般沒有便利的交通接駁，需要開車前往，去一次如此不易，絕對是大賣特賣的節奏。

盡管造型巨大，貨品擺放豪放，但這樣的巨型超市的商品品類卻并沒有非常齊全，因此去之前最好明白自己需要什么，這里有沒有貨。與其他超市不同，COSTCO是會員制的，只有辦理了會員卡的會員，才可以在這里使用會員卡購買。會員卡有110美元每年和55美元每年兩種，可以享受不同的優惠，臨時訪客可以到服務臺開具一個授權證明，也可以在超市購買物品，但僅限現金結賬。

在COSTCO的諸多貨架當中，我特別偏愛它的廚具用品區，會有非常專業的廚師機、攪拌機、榨汁機等，一般都是頂尖或者最新的型號，特別適合烹飪愛好者來尋寶。我甚至在里面發現了專門的冰茶機，一個機器只用來制作冰茶，美國人的創造思維和懶人精神真是到達了極致。

（文/攝影/凡影）