華商縱橫近百位老師給全國各色各樣的企業都做過超市開店、整改。他們的性格不一，習慣各異，所以即使同樣是成功的整改方式也都各具特色。有的老師喜歡從一點一滴細節做起，慢慢將超市業績提上去。但有的老師，一到超市就立刻能抓住最緊要的工作，迅速將超市業績提升上去。今天我們介紹的就是超市速效強心針——曾老師。
曾老師有何本事被稱為超市速效強心針呢？這還要從他接手尚峰超市后僅用了短短一個月的時間，競爭對手京客隆超市被迫破產甩賣說起……
曾老師是如何在短短一個月的時間內做到的呢？請聽我慢慢道來。
項目介紹
尚峰超市位于泊頭市裕華路，兩個主力店分別為1480、1600平米因地理位置處于泊頭行政街，超市成為泊頭市片區消費者購物、休閑的目標場所。主要競爭對手信譽樓、泊信及京客隆，信譽樓是泊頭的零售旗艦，在他的周邊形成一個較大的商業中心，尚峰超市目前銷售較理想，但銷售純屬于自然銷售，企業老總居安思危，發展空間較大�。�
經過現場調研后曾老師發現
項目問題
① 門店現場管理混亂，主管專業技能差；
② 流程、制度缺失欠完善，且執行不力；
③ 信息系統落后，且權限控制過緊；
④ 不注重企業各項無形資產的積累，企業文化建設薄弱；
⑤ 企業無明確業績指標、無考核、員工工作無激情，專業培訓幾乎為零；
⑥ 賣場區域布局不合理,布局動線存在問題；
⑦ 賣場促銷欠規范且氛圍較差；
⑧ 內部溝通機制不全；
曾老師迅速根據尚峰超市實際情況制定了行之有效的
改進措施
1、成立項目小組，確定整改計劃
2、營采流程制度完善
3、營運日常管理提升
4、專業知識及技能培訓
5、樣板門店布局動線整改
6、促銷活動開展
7、其他模塊整改跟進
針對各種問題，集中進行重新培訓
開總部—營運部—門店溝通會，確保各項營運管理制度落實
曾老師通過前期認真仔細的調研，針對超市現場管理中的問題，制定了各項管理措施并貫徹執行。
現場巡店，督促管理
組織學員進行學習心得演講比賽
授人以漁：學員經過一個月的培訓后，不僅自己學會了，更將培訓心得以自己理解的方式講述給其他員工。
學到更做到——他們的陳列競賽
超市整改后陳列一覽
華商縱橫項目開店整改接近尾聲時，會將后一段時間的工作進行安排，確保超市工作平穩過渡。
短期實操需要迫切施行的
• 1 、根據促銷規劃做好春節期間的促銷活動，一定要牢牢把握銷售高峰期業績
• 2、繼續將整改效果進行分步鞏固、完善，并實施三井店調整
• 3、根據重點商品執行計劃做好重點商品管理
• 4、嚴格按培訓要求做好年后的盤點工作
• 5、加強對日常管理表格的運用，進行計劃（20%）、執行（50%）、再檢核30%，執行好各個流程制度
• 6、由人力資源負責建立企業的培訓機制，開展企業二次培訓工作
中期需要加強執行的
• 1、制訂企業KPI指標及績效激勵方案后，加大培訓宣傳力度，調動員工工作主動性和積極性，發揮積極作用
• 2、加快對軟件的整改，按職務下放權限，讓主管能利用信息數據提升運營管理
• 3、通過加強對日常管理表格運用，進行檢查、跟進、再檢查，配合獎懲制度提高企業執行力
• 4、加強促銷流程的執行和完善，將促銷作為提升企業競爭力的利器加以利用
• 5、分析系統數據結合顧客需求逐步調整完善商品品類結構
• 6、加強門店生鮮管理、早市、晚市促銷及生鮮激勵，將強化生鮮作為企業的核心競爭力
• 7、將新完善的規范流程對管理人員和員工進行全面學習，考試。提升團隊專業技能及素質；完善績效考核機制和培訓體系；注重人員梯隊建設，加強員工的忠誠度
• 8、加強重點商品的管理及缺貨商品的管理（20/80）
• 9、陳列的強化及持續保持（每周布置、評比、考核）每天進步一點點就會是一大步
• 10、團購的重視及服務的強化(主動、超期望)
• 11、加強對商品損耗控制的管控（賺錢不如省錢）
• 12、加強各部門的溝通及團隊協作（大家庭的溫暖）
長期需要審慎規劃的
• 制定企業拓展遠景規劃；（沒有規劃就是在規劃失�。�
• 完善績效考核機制和培訓體系，培育忠誠度高的人才；（人是競爭制勝的第一資本）
• 樹立企業低價形象、提高美譽度，穩定忠誠度；（企業美譽度是企業做強做大的根本）
對管理者寄予的期望
• 觀念主導行動，行動養成習慣，習慣形成品德，品德決定出路。
• 專業、敬業、忠誠！
• 請記�。汗芾�，管理，不管不理；員工只會做你檢查、考核的事情！
• 只為成功找方法，不為失敗找借口！
• 團結就是力量！增加團隊凝聚力！
• 勇于承擔責任，一對一的責任
華商縱橫超市開店整改項目結束后，不會放任項目不管，而是精心進行維護工作。
• 1、每月3日前將上月銷售數據達情況成通過QQ發給老師進行項目跟蹤
• 2、每月5日前將每月工作總結通過QQ發給老師給與檢核
• 3、每月25日前將下月工作計劃通過QQ發給老師尋求指導
• 4、各部門主管積極主動將工作中的疑惑及難點與華商各模塊老師溝通（每周至少溝通一次）
