昨天,遺留團隊的成員陳超,到許昌實地考察了胖東來時代廣場,今天遺留團隊邀請大家走進胖東來生活廣場,來看看與時代廣場店有何不同。小伙伴真的是深深的被折服了。生活廣場店6000平米左右,來看看和一般的大型賣場有何特色。
【愛在胖東來】或許這就是胖東來的主題
【果蔬區】
看到中間的果汁了嗎?胖東來從小處著眼,既能使兩邊的產品分隔開來,同時也做好了關聯陳列。這也是提高客單價的方法之一。
如果光看生鮮,我覺得胖東來做的并不算強勢吧。只是量比較足,但還是有些雜亂,如果能夠在某些方面再下點功夫,會再提升一個檔次。或許是我修煉不夠,還看不出其中的玄機吧。
【熟食區】
【水產凍品】
【干雜散貨】
【烘培區】
【肉品區】
【巧克力小鎮】
和東方華聯的比起來,好像稍稍遜色一些。
通道非常寬。也很少看到推頭,這是感覺與眾不同的地方。地磚也和時代廣場不同。選擇了小地磚。時代廣場店的地磚比較陳舊,可見有些年頭了。生活廣場店的就比較光鮮靚麗一點了。哈哈
【食品區】
這里可以看到,與普通賣場不同的是用了矮貨架,并且做了特殊陳列。
【非食區】
【圖書區】
不得不說一下,小板凳很溫馨,累了可以坐一下。再看看書,挺愜意的。如果有機會,遺留團隊一定會開一家屬于自己的書店。
【酒區】
亮點是平板,有木有。。
【收銀區】
和時代廣場店有些許不同。但是看上去挺上檔次的。
【日配區】
吊頂的設計非常喜歡,非常好看。十分亮。
【外場】
【寄包柜】
看到這個不得不說,還是很人性化的。一般賣場,也就是小件物品可以寄存,但是在這里,大型的也可以哦。
昨天的時代廣場店實拍后,大家的反應不一。有人說,是大家把胖東來神話了。也有人說,是政府大力扶持胖東來,不然盈利點從何而來?更有人說,胖東來是慈善的企業,不以盈利為目的。還有人說,胖東來其中一部分員工服務態度也很一般。我想說,可能胖東來做的一種精神,一種文化,一種追求吧。
當然不管怎么說,我覺得胖東來不是神話,他實實在在真真切切的就在我們身邊,也十分的謙遜、低調。從他的一句標語中,就可以看出,我們還很年輕,請您多幫助。越成熟的麥穗,越懂得彎腰。世上最快的捷徑,就是腳踏實地。其實,零售業的門檻很低,好像誰都可以進來,但是你想要做好,又不那么容易。只有我們腳踏實地的從身邊的點點滴滴做起,不好高騖遠,不妄自菲薄,不拋棄,不放棄,做好每一個零售的環節,勿以善小而不為,勿以惡小而為之。長期堅持下去,我們一定可以提高一個層次。
胖東來也不是十全十美的,仔細的朋友會發現,其實很多陳列也很一般嘛,我們也可以做到,就看你愿不愿意去做,愿不愿意長期堅持的去做。與此同時,胖東來也給我們提供一個思路,傳統零售怎樣打破僵局的思路。
這個思路是什么呢?
我想應該是走出自己的特色和創新,堅持自己的原則,以人為本。只有在某一方面做到了極致,必定能夠讓傳統零售突出重圍,絕地反擊!不是零售不行了,是你們家的零售不行了。多去反思反思,該從哪些地方著手改善提升。
有人問,到底是胖東來太笨了,還是我們太聰明了呢?
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(作者: 遺留團隊 朱鵬 圖片來源:遺留團隊 陳超)