“一個(gè)是3倍的銷售出來了；第二，8倍的客流增長(zhǎng)了；第三，以前年輕人很少，現(xiàn)在商場(chǎng)里面90%差不多都是年輕人，而且不是很土的人，很時(shí)尚的人，所以最大的變化是這個(gè)；第四，就是秉承“Happy”，雖然很小的一個(gè)店，可是開心的變化。” 中國(guó)衣戀集團(tuán)董事總經(jīng)理梁逸喆在《中國(guó)購物中心與時(shí)尚零售發(fā)展論壇》上這樣形容上海百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)的四個(gè)變化。
上海百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)是百盛商業(yè)集團(tuán)與韓國(guó)衣戀集團(tuán)聯(lián)手打造的中國(guó)市場(chǎng)首個(gè)城市生活廣場(chǎng)。百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)開業(yè)初期就達(dá)到了超乎想象的效果。去年12月，時(shí)尚館率先試營(yíng)業(yè)。試營(yíng)業(yè)當(dāng)日的銷售額比百盛購物中心運(yùn)營(yíng)時(shí)最高的日銷售額高出5倍，上升了1525萬人民幣。周末兩日銷售額上升8.3倍，創(chuàng)造了2274萬人民幣的銷售記錄。
梁逸喆將百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力歸結(jié)為三個(gè)方面：第一，Partnership，無論是甲方，還是乙方的立場(chǎng)都合作得非常好；第二，差別化，包括差別的品牌、差別化的設(shè)計(jì)，中國(guó)零售有同質(zhì)化的問題，要思考80、90后的顧客想要的東西是什么；第三，Operation，在韓國(guó)已經(jīng)20年的零售經(jīng)驗(yàn)早已解決了人的問題，而直營(yíng)店的模式商場(chǎng)有了更多的發(fā)揮空間。
梁逸喆表示衣戀集團(tuán)希望今年能夠新開10家店，明年開到30以上，到2020年包括整個(gè)東南亞達(dá)到500家的規(guī)模，達(dá)到2000億的銷售規(guī)模。
以下是梁逸喆在7月7日《中國(guó)購物中心與時(shí)尚零售發(fā)展論壇》的演講整理。
各位朋友們，非常感謝，今天非常榮幸給我分享的機(jī)會(huì)。
很多人說衣戀是一個(gè)女裝公司，原來創(chuàng)設(shè)的時(shí)候也是女裝開始，但是現(xiàn)在是一個(gè)集團(tuán)的企業(yè)。我們衣戀集團(tuán)分了六塊，還有53個(gè)餐飲品牌、55家購物中心。在韓國(guó)。還有23個(gè)五星級(jí)酒店等等。
目前是韓國(guó)店鋪第一名。我們以后的計(jì)劃是在韓國(guó)達(dá)到一萬家的輻射計(jì)劃。衣戀第一步是成長(zhǎng)期，第二個(gè)階段是品牌的階段，現(xiàn)在第三個(gè)階段是發(fā)展零售行業(yè)的時(shí)期。為什么這樣說呢？我們明年后年也是同樣的方式，中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣、馬來西亞、泰國(guó)已經(jīng)全部準(zhǔn)備好了，可能明后年要發(fā)展。
簡(jiǎn)單分享一下Parkson Newcroe（上海百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)）這一塊，大家知道上海的店址也不是很偏的地方，距離市中心大概10分鐘，也有地鐵。我當(dāng)時(shí)選位置的時(shí)候很多人說我選錯(cuò)了，當(dāng)時(shí)這個(gè)商圈什么都沒有，可是現(xiàn)在很不錯(cuò)。
4900平方米，地下一樓到五樓的兩棟樓的概念，這個(gè)是原來百盛的傳統(tǒng)的百貨的模式。現(xiàn)在一樓是餐飲的，也是快餐的概念，一樓包括設(shè)施品類，還有韓流的化妝品等等，二樓也是韓國(guó)的潮品牌，三樓基本上明洞類的品牌多一些，四樓是家具的代表，以及我們自己的兒童樂園的品牌；五樓也是餐飲的，雖然在商場(chǎng)里面，但是我們根據(jù)中國(guó)街頭的概念做的，所以我們很多概念跟別的購物中心有不同，我們所有的餐廳沒有玻璃窗，全部打通，這是兩個(gè)好處，一個(gè)顧客比較喜歡，而且對(duì)品牌來說節(jié)約錢，這兩邊都比較好。
我們的Concept大概的概念：第一、時(shí)尚跟年輕；第二，性價(jià)比；第三，Lifestyle。第一個(gè)概念是時(shí)尚跟年輕的概念，當(dāng)時(shí)那個(gè)商圈沒有年輕人，所以，我們做的方式也是需要是年輕人來做，所以我們?cè)谠O(shè)計(jì)方面，還有開店的時(shí)候，有很多韓國(guó)的潮流的品牌，目前中國(guó)80、90最喜歡的韓國(guó)的品牌全部都進(jìn)來了。
第二，性價(jià)比的問題。我們做的是最好的品牌，也是最好的商品來，合理的價(jià)格進(jìn)行銷售。
第三，Lifestyle，特別是MODERN HOUSE等，還有餐廳、韓國(guó)的化妝品等。
我們的核心競(jìng)爭(zhēng)是什么？我們自己覺得三個(gè)方面。第一，Partnership。其實(shí)我們來中國(guó)已經(jīng)22年了，我記得十來年前韓國(guó)最重要的媒體過來采訪的時(shí)候他問我，你們核心的內(nèi)容是什么？我跟他直接說了一句話，當(dāng)時(shí)我在成都的時(shí)候你看哪有領(lǐng)導(dǎo)的家庭全部過來的韓國(guó)人嗎？他說沒有，他們回去了。今天我不是乙方的立場(chǎng)，我是甲方的立場(chǎng)，都是我們合作的非常好。雖然我不是中國(guó)人，可是我想努力，像中國(guó)的同胞一樣。
第二，差別化，包括差別的品牌，剛才有朋友說同質(zhì)化的問題，我認(rèn)為中國(guó)零售最大的問題是紅綠的太多，商場(chǎng)很多紅色、綠色、黃色，每個(gè)商場(chǎng)都有，同質(zhì)化的問題。所以我們80、90，我們顧客想要的東西是什么。我們有輕奢的Luxury gallery，還有Modern House，包括53個(gè)餐飲品牌，可是我們還是需要進(jìn)一步發(fā)展。
第三，Operation方面。雖然在中國(guó)是第一家，可是這是我們56家的購物中心，在韓國(guó)已經(jīng)20年的零售經(jīng)驗(yàn)，也有Newcroe的購物中心。很多人問我，你們?nèi)说膯栴}怎么解決？問的人太多了，已經(jīng)都解決了。我們現(xiàn)在全中國(guó)7300家直營(yíng)店，45000名的員工，他們準(zhǔn)備好了。
還有差別化的設(shè)計(jì)，我參觀新的商場(chǎng)的時(shí)候很多保安不讓別人拍照，但我是幫他們牌。我跟我們?cè)O(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)說了，我們今年準(zhǔn)備要開10家，每個(gè)店都是不同的設(shè)計(jì)，不同的概念。
我們的夢(mèng)想是這樣，今年希望開10家，可能行業(yè)里面都已經(jīng)出來這樣的信息，成都，包括上海，明年希望開30家以上。
我們希望2020年達(dá)到500家的規(guī)模，包括整個(gè)東南亞，應(yīng)該說韓國(guó)100家已經(jīng)達(dá)到了，這樣我們可以做的到500家的規(guī)模。我們2020年希望達(dá)到2000億的銷售規(guī)模。
其實(shí)我今天發(fā)表的時(shí)候，原來邀請(qǐng)我的時(shí)候我當(dāng)時(shí)拒絕了，為什么？我們還沒有做好，還是不夠，只是走了一步而已，我們的規(guī)模很小，沒有什么好的。
可是我做了之后達(dá)到四個(gè)變化，一個(gè)是3倍的銷售出來了。第二，8倍的客流增長(zhǎng)了。第三，以前年輕人很少，現(xiàn)在商場(chǎng)里面90%差不多的年輕人，而且不是很土的人，很時(shí)尚的人，非常好，所以最大的變化是這個(gè)。第四，去年開店的時(shí)候我是看到顧客很開心的跑過來，我們的同事，我們的營(yíng)業(yè)人員，工作人雖然通宵工作的很辛苦，可是開心的接單。我們的合作伙伴的老板也是很開心，我們的董事長(zhǎng)也是很開心，我也開心，就是秉承“Happy”。我三年以前聽到都是不好的信息，零售現(xiàn)在有問題，沒有一點(diǎn)開心的信息。可是我做了什么？雖然很小的一個(gè)店，可是開心的變化。
（來源：經(jīng)濟(jì)觀察報(bào) 記者 安凌飛）
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