“一個是3倍的銷售出來了；第二，8倍的客流增長了；第三，以前年輕人很少，現(xiàn)在商場里面90%差不多都是年輕人，而且不是很土的人，很時尚的人，所以最大的變化是這個；第四，就是秉承“Happy”，雖然很小的一個店，可是開心的變化。” 中國衣戀集團(tuán)董事總經(jīng)理梁逸喆在《中國購物中心與時尚零售發(fā)展論壇》上這樣形容上海百盛優(yōu)客城市廣場的四個變化。
上海百盛優(yōu)客城市廣場是百盛商業(yè)集團(tuán)與韓國衣戀集團(tuán)聯(lián)手打造的中國市場首個城市生活廣場。百盛優(yōu)客城市廣場開業(yè)初期就達(dá)到了超乎想象的效果。去年12月，時尚館率先試營業(yè)。試營業(yè)當(dāng)日的銷售額比百盛購物中心運(yùn)營時最高的日銷售額高出5倍，上升了1525萬人民幣。周末兩日銷售額上升8.3倍，創(chuàng)造了2274萬人民幣的銷售記錄。
梁逸喆將百盛優(yōu)客城市廣場的核心競爭力歸結(jié)為三個方面：第一，Partnership，無論是甲方，還是乙方的立場都合作得非常好；第二，差別化，包括差別的品牌、差別化的設(shè)計，中國零售有同質(zhì)化的問題，要思考80、90后的顧客想要的東西是什么；第三，Operation，在韓國已經(jīng)20年的零售經(jīng)驗早已解決了人的問題，而直營店的模式商場有了更多的發(fā)揮空間。
梁逸喆表示衣戀集團(tuán)希望今年能夠新開10家店，明年開到30以上，到2020年包括整個東南亞達(dá)到500家的規(guī)模，達(dá)到2000億的銷售規(guī)模。
以下是梁逸喆在7月7日《中國購物中心與時尚零售發(fā)展論壇》的演講整理。
各位朋友們，非常感謝，今天非常榮幸給我分享的機(jī)會。
很多人說衣戀是一個女裝公司，原來創(chuàng)設(shè)的時候也是女裝開始，但是現(xiàn)在是一個集團(tuán)的企業(yè)。我們衣戀集團(tuán)分了六塊，還有53個餐飲品牌、55家購物中心。在韓國。還有23個五星級酒店等等。
目前是韓國店鋪第一名。我們以后的計劃是在韓國達(dá)到一萬家的輻射計劃。衣戀第一步是成長期，第二個階段是品牌的階段，現(xiàn)在第三個階段是發(fā)展零售行業(yè)的時期。為什么這樣說呢？我們明年后年也是同樣的方式，中國香港、中國臺灣、馬來西亞、泰國已經(jīng)全部準(zhǔn)備好了，可能明后年要發(fā)展。
簡單分享一下Parkson Newcroe（上海百盛優(yōu)客城市廣場）這一塊，大家知道上海的店址也不是很偏的地方，距離市中心大概10分鐘，也有地鐵。我當(dāng)時選位置的時候很多人說我選錯了，當(dāng)時這個商圈什么都沒有，可是現(xiàn)在很不錯。
4900平方米，地下一樓到五樓的兩棟樓的概念，這個是原來百盛的傳統(tǒng)的百貨的模式。現(xiàn)在一樓是餐飲的，也是快餐的概念，一樓包括設(shè)施品類，還有韓流的化妝品等等，二樓也是韓國的潮品牌，三樓基本上明洞類的品牌多一些，四樓是家具的代表，以及我們自己的兒童樂園的品牌；五樓也是餐飲的，雖然在商場里面，但是我們根據(jù)中國街頭的概念做的，所以我們很多概念跟別的購物中心有不同，我們所有的餐廳沒有玻璃窗，全部打通，這是兩個好處，一個顧客比較喜歡，而且對品牌來說節(jié)約錢，這兩邊都比較好。
我們的Concept大概的概念：第一、時尚跟年輕；第二，性價比；第三，Lifestyle。第一個概念是時尚跟年輕的概念，當(dāng)時那個商圈沒有年輕人，所以，我們做的方式也是需要是年輕人來做，所以我們在設(shè)計方面，還有開店的時候，有很多韓國的潮流的品牌，目前中國80、90最喜歡的韓國的品牌全部都進(jìn)來了。
第二，性價比的問題。我們做的是最好的品牌，也是最好的商品來，合理的價格進(jìn)行銷售。
第三，Lifestyle，特別是MODERN HOUSE等，還有餐廳、韓國的化妝品等。
我們的核心競爭是什么？我們自己覺得三個方面。第一，Partnership。其實我們來中國已經(jīng)22年了，我記得十來年前韓國最重要的媒體過來采訪的時候他問我，你們核心的內(nèi)容是什么？我跟他直接說了一句話，當(dāng)時我在成都的時候你看哪有領(lǐng)導(dǎo)的家庭全部過來的韓國人嗎？他說沒有，他們回去了。今天我不是乙方的立場，我是甲方的立場，都是我們合作的非常好。雖然我不是中國人，可是我想努力，像中國的同胞一樣。
第二，差別化，包括差別的品牌，剛才有朋友說同質(zhì)化的問題，我認(rèn)為中國零售最大的問題是紅綠的太多，商場很多紅色、綠色、黃色，每個商場都有，同質(zhì)化的問題。所以我們80、90，我們顧客想要的東西是什么。我們有輕奢的Luxury gallery，還有Modern House，包括53個餐飲品牌，可是我們還是需要進(jìn)一步發(fā)展。
第三，Operation方面。雖然在中國是第一家，可是這是我們56家的購物中心，在韓國已經(jīng)20年的零售經(jīng)驗，也有Newcroe的購物中心。很多人問我，你們?nèi)说膯栴}怎么解決？問的人太多了，已經(jīng)都解決了。我們現(xiàn)在全中國7300家直營店，45000名的員工，他們準(zhǔn)備好了。
還有差別化的設(shè)計，我參觀新的商場的時候很多保安不讓別人拍照，但我是幫他們牌。我跟我們設(shè)計師團(tuán)隊說了，我們今年準(zhǔn)備要開10家，每個店都是不同的設(shè)計，不同的概念。
我們的夢想是這樣，今年希望開10家，可能行業(yè)里面都已經(jīng)出來這樣的信息，成都，包括上海，明年希望開30家以上。
我們希望2020年達(dá)到500家的規(guī)模，包括整個東南亞，應(yīng)該說韓國100家已經(jīng)達(dá)到了，這樣我們可以做的到500家的規(guī)模。我們2020年希望達(dá)到2000億的銷售規(guī)模。
其實我今天發(fā)表的時候，原來邀請我的時候我當(dāng)時拒絕了，為什么？我們還沒有做好，還是不夠，只是走了一步而已，我們的規(guī)模很小，沒有什么好的。
可是我做了之后達(dá)到四個變化，一個是3倍的銷售出來了。第二，8倍的客流增長了。第三，以前年輕人很少，現(xiàn)在商場里面90%差不多的年輕人，而且不是很土的人，很時尚的人，非常好，所以最大的變化是這個。第四，去年開店的時候我是看到顧客很開心的跑過來，我們的同事，我們的營業(yè)人員，工作人雖然通宵工作的很辛苦，可是開心的接單。我們的合作伙伴的老板也是很開心，我們的董事長也是很開心，我也開心，就是秉承“Happy”。我三年以前聽到都是不好的信息，零售現(xiàn)在有問題，沒有一點(diǎn)開心的信息。可是我做了什么？雖然很小的一個店，可是開心的變化。
（來源：經(jīng)濟(jì)觀察報 記者 安凌飛）
