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主題:【大數據】各類超市開店成本核算

華商縱橫零售管理

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超市便利店


1.面積:100-1000平方米,最好一層,最高兩層;建筑凈高5米以上,進深最少60米;柱距8.7米左右。


2.地面荷載:1500公斤/平方米,面層為耐磨硬化劑地面。


3.用電荷載:2×800干伏安,雙回路用電。


4.照明:照度不小于600勒克斯。


5.用水:主要以生活用水及生鮮冷凍用水為主,日用水量40噸。


6.冬季采暖:18—20~C。


7.夏季制冷:24—26~C。


8.通訊:一條DDN數據專線及20門電話(應有一條中繼線)。


9.收貨區:應有8個左右貨車停車位,可滿足40尺集裝箱卸貨及轉彎半徑的要求。


10.進出口:顧客進出應與收貨車輛進出分開。


11.停車場:機動車停車位不少于260個,自行車位不少于300個。


12.加盟費及貨品采購費用:20-500萬


    


國內商品為主大型超市基本技術條件要求






(一)土建





1.超市使用面積:10000平方米以上。


2.建議柱距:(8—10)米×(8一10)米。


3.高度要求:


(1)梁下凈高4.5米。


(2)燈具下緣距地面3.6米。


(3)貨車通道凈高3.5米以上,收貨平臺高0.7米。


4.設計荷載:800公斤/平方米。


5.設立人行自動步道:傾斜角12度,梯段凈寬1米。


6.設立獨立貨梯:2臺3噸。


7.客流貨流應分開。


8.設立獨立的收貨通道。




(二)電氣





1.雙電源供電。


2.用電量:120瓦/平方米(自用,不含空調)。


3.采用燈帶照明。


4.照度標準:1000~1200勒克斯。


5.柱面預留插座,距地3.3米(特殊標準除外)。




(三)給排水





日供水量150—200噸,給水管徑不小于150毫米。




(四)通風





1.超市


(1)夏季溫濕度要求:26~28%;相對濕度:55%+10%。


(2)冬季溫濕度要求:16—18~C;相對濕度’>30%。


(3)新風標準:20立方米/(人。時),風道設計盡量扁平。


(4)外部出入口設置冷熱風幕(冬季為熱風幕,夏季為自然風)。


(5)廚房區設置油煙凈化設備、專用風道及排往隔油池的排水管道。


2.辦公區


(1)夏季溫濕度要求:26~28~C;相對濕度:55%+10%。


(2)冬季溫濕度要求:20~22~C;相對濕度:≥30%。


(3)新風標準:30立方米/(人。時),風道設計盡量扁平。




(五)外部





1.設置隔油池、化糞池。


2.建筑入口設避風室、刮泥板,下設排水。


3.進行泛光照明設計,分重大節日及平時照明。


4.預留外招廣告牌位置及電源。




(六)其他





1.市內預留電視信號線。


2.超市內的冷凍機房設在一層。


3.提供120對電話進線。


4.超市預留燃氣管線。


5.自用停車位200個。


6、工程改造及設備費用3000元每平米(未成熟商業一般由開發商提供裝補, 成熟商業開發商提供優惠租金)




進口商品為主的城市超市





1.臨路寬80米以上,進深60米以上,面積4000平方米以上。


2.甲方提供混凝土框架式建筑物,建筑樓面承載為不小于800公斤/平方米,倉庫及收貨區承載為不小于1200公斤/平方米。


3.每層凈高4.5~5.5米。


4.供水:50—100噸/日,可容納150噸水的備用水池,二路進水,分界點為用戶總表及消防監視表的總表閥門之后。


5.供氣:煤氣或等熱值管道天然氣200立方米/日。


6.電話:提供100對電話電纜含電話直線30~40門(其中15—20條中繼線)和2條數據專線,接至電話總機房入口配線架處。


7.供電2400~3200干伏安(耒含空調主機電源容量),主要為高壓配電、變壓器、低壓柜、室內動力等配電工程(乙方按需設發電機作備用電源),低壓側供電至乙方低壓柜出線位置。


8.冷暖中央空調到位。


9.暖通、消防排煙、油煙處理、給排水到位。


10.停車位:汽車位200~400個,自行車位800~1000個。


11.柱距要求:柱網開間10米×10米。


12.人行步道2部(小于12度傾角,1000毫米寬梯階),2~3噸貨梯2部, 2噸貨梯1部。


13.貨區(滿足2輛35噸集卡和4輛小卡出入)及配套卸貨平臺。


14.符合規劃要求的道路、停車場、綠化、排水等。


15.符合國家商業使用標準并驗收合格的消防設施。


16.建筑物交付后一年算正式使用。


17.加盟模式為主。


18.采購投入1000平方需要1000萬以上資金進行采購


19. 其它設施、設備、展架、道具、工程改造等費用投入,每平方約4000元。





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