建議訂貨量=（訂貨周期+在途天數(shù)）*dms+最小牌面量-在途訂貨量-庫存量
最小存貨量=安全庫存天數(shù)*dms+最小排面量
最大存貨量=計(jì)劃庫存天數(shù)*dms+牌面計(jì)劃量
動(dòng)效率=銷售數(shù)量/商品數(shù)量*100%超市數(shù)據(jù)公式及參考數(shù)據(jù)指標(biāo)匯
建議訂貨量=（訂貨周期+在途天數(shù)）*dms+最小牌面量-在途訂貨量-庫存量
最小存貨量=安全庫存天數(shù)*dms+最小排面量
最大存貨量=計(jì)劃庫存天數(shù)*dms+牌面計(jì)劃量
動(dòng)效率=銷售數(shù)量/商品數(shù)量*100%
滯銷率=滯銷數(shù)量/商品數(shù)量*100%
同比增長率=（今年同期銷售-去年同期銷售）/今年同期銷售*100%
環(huán)比增長率=（本月銷售-上月銷售）/本月銷售*100%
類別銷售比重=類別銷售額/門店總銷售額*100%

庫存天數(shù)=平均庫存成本/日銷售成本*30
年庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)=月銷售成本/月平均庫存成本*12
毛利率=(含稅售價(jià)-含稅進(jìn)價(jià))/含稅售價(jià)*100% 
最終毛利率=（實(shí)際付款金額-采購調(diào)價(jià)后成本）/實(shí)際付款金額*100%
交叉比率=毛利率/周轉(zhuǎn)率
周轉(zhuǎn)率=本期銷售額÷（（初期庫存+末期庫存）÷2）*100%
月未庫存=上月結(jié)存（或本月月初）+本期調(diào)入-本期調(diào)出-本期銷售
月均庫存=（上月結(jié)存或本月月初+月未庫存）/2

商品盤虧率=負(fù)毛利金額/實(shí)際付款金額*100%

盈虧平衡點(diǎn)=所有經(jīng)營費(fèi)用/毛利率=（固定費(fèi)用+變動(dòng)費(fèi)用/毛利率=固定費(fèi)用/（毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率）
盈虧平衡率=盈虧平衡點(diǎn)/實(shí)際銷售額
經(jīng)營安全率=（實(shí)際銷售額-盈虧平衡點(diǎn)）/實(shí)際銷售額=1-盈虧平衡率
保本點(diǎn)：毛利-費(fèi)用=0
保本銷售=（固定費(fèi)用+變動(dòng)費(fèi)用+財(cái)務(wù)費(fèi)用）/（毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率-銷售稅金率）
固定費(fèi)用含水電，折舊，資產(chǎn)攤銷，租賃，裝修，
變動(dòng)費(fèi)用含人員工資，損耗，運(yùn)輸，耗材

RE:超市營運(yùn)公式整理匯總


謝謝 我也是整理出來學(xué)習(xí)一下