當(dāng)餐飲需求不再停留在簡單的果腹，餐飲的文創(chuàng)價(jià)值就日益凸顯出來，做餐飲已經(jīng)到了打通“餐飲”與“文創(chuàng)”任督二脈的階段。

餐飲業(yè)的消費(fèi)升級(jí)，顧客不再為溫飽買單，越來越多的年輕人喜歡上喝茶，希望在紛繁的生活中尋求一絲寧靜和禪意。當(dāng)新的“茶生活”又成為潮流時(shí)，具有設(shè)計(jì)師靈魂氣質(zhì)的飲茶之地也應(yīng)運(yùn)而生。

茶那兒——一家中國風(fēng)的創(chuàng)新茶館品牌。店中整體采用傳統(tǒng)中式裝修，木質(zhì)的墻面，純銅的椅架和天然的大理石桌面，幽深的燈光配以古箏彈奏。

在點(diǎn)餐服務(wù)方面，店內(nèi)采用的是電子化操作過程，客人用PAD點(diǎn)單，廚房里的屏幕就會(huì)即時(shí)顯示，除了上茶時(shí)間，店員不會(huì)去打擾，保證客人的私密性。在客人進(jìn)門之后，茶那兒的大門就會(huì)關(guān)起來，避免室內(nèi)客人被嘲雜的環(huán)境叨擾。

而茶具上，店內(nèi)碗碟均為景德鎮(zhèn)定制，同時(shí)使用嶗山山泉泡茶葉。除此之外，店內(nèi)還提供京式糕點(diǎn)，可與茶水配合食用，同時(shí)還會(huì)有素食菜品推出。

據(jù)悉，茶那兒的收費(fèi)為每人每小時(shí)僅收取100元，還包括美食，茶水可無限量續(xù)杯。還將餐飲空間擴(kuò)充為文創(chuàng)IP的零售空間，店內(nèi)所有產(chǎn)品均可對(duì)外出售，包括桌椅等。