零售行業(yè)的市場競爭日趨激烈,在優(yōu)勝劣汰的規(guī)則下如何保證盈利且能長期生存成了很多經(jīng)營者應(yīng)該思考的問題。便利店想要在殘路的競爭中脫穎而出,除了利用優(yōu)秀的便利店貨架陳列來吸引顧客之外還應(yīng)該怎么做呢?
1、做好便利店周邊的調(diào)研工作,了解周邊居民的生活消費水平及商品需求。再根據(jù)調(diào)研資料來制定相應(yīng)的銷售計劃。
2、重視便利店硬件設(shè)施建設(shè),其中包括便利店中島貨架、便利店收銀臺、便利店果蔬架、冰柜等,對便利店貨架陳列也要制定相應(yīng)的方案。
3、由于便利店本身追求便利的特性,所面對的顧客基本都是生活節(jié)奏快的年輕人,所以在生鮮熟食這塊的配置也應(yīng)該盡量完善。
4、便利店布局規(guī)劃工作自然是少不了的,便利店貨架陳列能在很大程度上決定顧客會否再次光顧你的門店,如果你的便利店貨架陳列夠好就能給顧客留下一個良好的購物印象,從而帶來更多的銷售機會。
5、在便利店貨架陳列中有很多細(xì)節(jié)都是需要注意的,如果有促銷堆頭的話要注意堆頭不宜過大過雜,以免達(dá)不到好的效果從而影響銷售。在貨架高度的設(shè)置上也要考慮到顧客的身高水平,不宜設(shè)置太高不方便顧客拿取商品。
對于一個便利店來說,想要在市場激烈競爭的浪潮中求得一席之位就要利用好有限的商品,塑造出屬于自己與眾不同的風(fēng)格特色,吸引更多商圈顧客。
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