聯商網消息:4月27日,北京最火爆的網紅烘焙店——原麥山丘,南京首家店鋪將入駐金鷹新街口店。
據了解,原麥山丘是以"幸福、分享"為品牌核心的高端烘焙連鎖品牌。團隊致力于研發低糖、低油、低鹽、不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油的健康面包。行政主廚為臺灣面包冠軍林育瑋主廚,其專長是對老面的獨特技術以及善用食材特性,產品有著歐式面包的外觀及粗獷、個頭大的外表,麥香濃郁。
店中的每一款面包在經歷嚴格的內部封測會之后,才把它展示給公司外的人品嘗。邀請評論人、美食專家、媒體人、真愛顧客來參加新品品鑒會,從6款面包中投票最終選出3款。還會提前一周進行大量的店內試吃,聽顧客的反饋。
目前,原麥山丘已在北京開了14家門店,其開店速度驚人,從最初的網紅面包到線下直營店,直至加盟拓展。
原麥山丘CEO梁庭銓表示:“不管是線上還是線下,未來一定會走向品牌的競爭。他對原麥山丘下一個里程碑的定義是:把品類做成品牌,即消費者想要買面包,想到的第一個品牌就是原麥山丘,就像喝咖啡第一個想到的是星巴克,又把品牌做成品類,原麥山丘這四個字就代表面包”。
(來源:聯商網 劉曉悅)
- 該帖于 2017/4/25 11:47:00 被修改過