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主題:【害死人的棚格圖】

民營零售那些年

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民營企業老板很愛學習,當然也會碰到很多標準系統出來的高人,中間也會產生無數個段子。

其中非常有意思的就是商品定編和棚格圖,當然我們都知道,規范的商品定編,SKU數,標準的棚格圖,對于連鎖管理來講的意義有多么重大,前不久我遇到一個老板,還在振振有詞的說,我馬上推行我企業商品配置,所有貨架棚格圖確定。我對他說:"我和你打個賭,賭你做不了",不久,就沒有聽到他說什么了。估計黃了

為什么民營企業棚格圖做不了?

一、民營企業門店形態的復雜性

1、門店類型跨多個業態

2、門店商圈類型復雜

二、民營企業人員配置的發展階段

企業營采架構,大多數情況解決的是銷售問題,還沒有意識在解決標準連鎖問題,不管是門店的架構和采購的架構,缺少把商品做到深度的人員基礎

三、民營企業營采權責的明確

實施標準,缺少靈活之后的營采權責矛盾管理,大部分民營企業在商品權責方面還扯不清,好賣不好賣都有很多認為因素產生。采購要賣的,未必門店要賣,門店要賣的,采購未必要賣。最后決定賣不賣的是誰在老板面前能夠說上話。

四、民營企業技術水平

相關工作的技術水平低下,諸如軟件系統維護,采購信息基礎檔案維護等,數據化工作的滯后等,比如小小的商品狀態管理,不知道難倒多少民營企業。采購在選擇商品方面的能力,進銷存管控能力,也都會嚴重影響這這個工作。

一旦設計到商品定編,新商品引進,老商品淘汰,狀態鎖檔,庫存清退,那一個環節不通暢,你做的商品定編和棚格圖就亂的,白做的

五、企業老板的利益思想

在做規范這件事情上面,事情很細致,實施周期往往很長,企業老板是否能夠堅持,在時間和成本還有產出上面,民營企業老板是站在短期利益角度,還是長期利益角度,也是個有挑戰性的事情。

六、員工的惰性和利益角度

一旦設計到商品定編等一系列工作,無形中會有很多細致工作開始開展,員工可能會排斥,結果和他有什么關系呢?

一旦設計到商品定編等一系列工作,會不會動到一部分人的奶酪,他會怎么執行和推動呢?

僅以上述部分觀點,供目前還在民營企業做棚格圖的的零售同仁參考。也請不要隨便在民營企業搞什么商品定編和棚格圖,勞命傷財。


民營零售那些年- 該帖于 2017/5/16 10:23:00 被修改過
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