à La Folie蛋糕店位于加拿大蒙特利爾,由Atelier Moderno + Anne Sophie Goneau設計。設計的目標是:突破所有糕點店的傳統模式化,突出其商品的獨特與優質。650平方英尺的店鋪坐落在Mont-Royal多彩的街道上,空間內的中性色調,展現了其非凡的獨特性,成為充滿活力的街道與多彩糕點的單色背景。
中性灰色內飾提升了展品美妙的形狀、質地和色調,自動將感覺隔離,使糕點本身成為唯一的焦點,使顧客們一進入就大飽眼福。所有的糕點在內部后廚制作完成,這里與前方店鋪用一面中高的墻隔開,使聲音和味道都可以飄散出來,美妙的香氣不停地挑逗著顧客的感官,忍不住大飽口福一番。
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