自2012年生鮮電商元年以來,生鮮電商行業(yè)迅速經(jīng)歷了井噴式野蠻生長期,隨后又迎來了倒閉狂潮。這個電商行業(yè)的“最后一片藍海”,在不斷經(jīng)歷著探索與變革,從B2C、B2B到O2O,每一種新模式的誕生,都成為各路電商企業(yè)的瘋狂追求。
生鮮電商生意難做,生存艱難,已然成為電商界的共識。
所謂的新零售正處在嘗試階段,企業(yè)與企業(yè)之間不一定要對標,每個人都可能走出不同的道路。在O2O時代,線上線下只能對接聯(lián)動,而新零售時代,線上線下是一體化運營的。
一、市場形勢分析
1、現(xiàn)狀分析——生鮮電商市場發(fā)展迅速,市場潛力巨大
1)生鮮電商剛需極強,消費人群不斷擴張
生鮮產(chǎn)品剛需極強,頻次極高。根據(jù)國家統(tǒng)計局資料顯示,1995-2012年中國人均生鮮消費份額占比,城鎮(zhèn)居民從66%上漲到72%,消費人群不斷擴張。
2)生鮮市場潛力大,未來幾年仍高速發(fā)展
據(jù)艾瑞咨詢書籍顯示,中國生鮮電商市場發(fā)展迅速,截至2016年平均每年保持80%以上的增長率。占農(nóng)產(chǎn)品零售總額的比例僅3.4%,未來仍有較大發(fā)展空間。
2、現(xiàn)實困境——九成生鮮電商虧損,生鮮三大難題成發(fā)展掣肘
1)物流成本高昂
傳統(tǒng)生鮮電商都需冷鏈物流,生鮮需求頻繁,難以舊村,單詞采購金額較小,物流配送成本問題突出。
2)品質(zhì)控制困難
生鮮產(chǎn)品標準化十分困難,產(chǎn)品特續(xù)共贏也很成問題,往往造成品類不全,同時損耗率十分驚人。
3)用戶及時性需求
提前購買一周的生鮮食材會帶來很大浪費,即時采購、體驗,即時配送才更能滿足用戶需求。
3、環(huán)境機遇——新零售初現(xiàn),顛覆傳統(tǒng)商業(yè)模式
實體零售+電商渠道+現(xiàn)代物流
新零售不止于電商渠道和實體零售的疊加,而是利用多種手段把用戶體驗和運營效率做到極致,并利用零售的渠道優(yōu)勢向后整合供應(yīng)商,向前為消費者提供一攬子服務(wù),把零售和金融結(jié)合起來,改變原有零售業(yè)的商業(yè)模式。
4、發(fā)展趨勢——線上線下融合,打造新零售生鮮模式
5、隨著消費需求對生鮮購物體驗的要求逐步升級,線上平臺與零售實體的對接也逐步深入,線上線下渠道融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)環(huán)境越加完善,線上線下加速融合給生鮮零售行業(yè)帶來利好,也帶來更多便利化、多元化的消費體驗。
二、項目模式
1、戰(zhàn)略三部曲
Step1、打造零售場景:整合品類豐富的優(yōu)質(zhì)貨源,打造本地化零售場景。
Step2、店倉一體化:根據(jù)生鮮商品需求,提供針對性的店-倉-配一體化服務(wù)。
Step3、整合供銷渠道:整合企業(yè)供應(yīng)鏈資源優(yōu)勢,鋪設(shè)多元化銷售渠道。
2、本地化場景——打造本地化場景,幫助商家實現(xiàn)新的增長點
O2O六大體驗場景:門店體驗購;樣品卡片購;店中店觸屏購;H5頁面購;獨立APP購;網(wǎng)購平臺購。
3、店倉一體化
線上線下智能拼單共同配送,實現(xiàn)資源互通、信息互聯(lián)。
1)電子價簽——智能門店銷售系統(tǒng)UPOS對接實現(xiàn)自動改價
自動改價結(jié)算——UPOS系統(tǒng)與電子價簽打通,實現(xiàn)生鮮價格同步變動,貫通企業(yè)線上線下零售鏈路,減少人工操作,提升生鮮企業(yè)經(jīng)營效率。(同款商品價格統(tǒng)一變更)
2)折扣價簽——UOS對接實現(xiàn)折扣結(jié)算
掃碼改價結(jié)算——UPOS系統(tǒng)與折扣價簽打通,實現(xiàn)同款生鮮商品,因保質(zhì)期不同呈現(xiàn)不同的折扣價格結(jié)算,減少人工操作,提升生鮮企業(yè)經(jīng)營效率。(同款商品價格部分變更)
3)生鮮稱重——UPOS對接實現(xiàn)稱重結(jié)算
稱重結(jié)算——UPOS系統(tǒng)與稱重機系統(tǒng)打通,UPOS商品價格同步到稱重機,按照生鮮實時價格進行稱重打印小票,最終在UPOS系統(tǒng)進行買單結(jié)算。
4)倉儲配送——對接同城區(qū)域配送
4、供銷渠道——整合供應(yīng)鏈資源,鋪設(shè)多元化銷售渠道
供貨體系——依托商家自有資源,整合外部共享資源。
合作客戶貨源——我司已具備由多種不同品類的商品供應(yīng)合作伙伴構(gòu)成商品資源共享體系。
銷售體系——旗幟體驗店;社區(qū)店;合作外店;達人。
三、IT系統(tǒng)
1、來店易APP:顧客端、導(dǎo)購端、店長端、渠道端、平臺端
2、**城
3、UPOS智能門店銷售系統(tǒng):O2O收銀、內(nèi)購收銀、普通收銀、聯(lián)營寄售
4、全渠道分銷ERP:對接線上線下多渠道平臺,實現(xiàn)商品訂單、庫存統(tǒng)一管理,并提供多種倉庫管理模式,助力商家企業(yè)發(fā)展農(nóng)特產(chǎn)品分銷&零售體系。
5、店中店觸屏商城:結(jié)合商家商品信息,通過對視頻、圖片、文字等媒體加以組合進行商品展示,提供便捷的購物體驗,支持多種線上線下支付方式,創(chuàng)造多樣化的商品購物場景。6、B2B分銷官網(wǎng):幫助商家展示商品、招募分銷商。
7、B2C零售商城:零售商城是幫助商家快速建立零售業(yè)務(wù)的快速建站系統(tǒng),不僅是銷售渠道的擴展,還是商家自我形象宣傳的主要窗口,系統(tǒng)對接ERP系統(tǒng),方便快捷進行商品、訂單、倉儲等多功能管理。
又一城全渠道零售O2O解決方案將傳統(tǒng)門店管理與零售O2O結(jié)合,貫通企業(yè)線上線下零售鏈路,支持多種線上線下支付方式,實現(xiàn)O2O模式落地。通過線上線下零售數(shù)據(jù)對接,完善農(nóng)產(chǎn)品商家企業(yè)零售管理機制。
四、運營支撐
一條龍服務(wù)致力生鮮商超發(fā)展
1、培訓(xùn)服務(wù)——
結(jié)合移動互聯(lián)網(wǎng)運營理念和方法,為城市連鎖生鮮門店提供運營服務(wù)和實施策略,助力落地執(zhí)行,幫助城市連鎖生鮮實現(xiàn)實體零售+互聯(lián)網(wǎng)的模式轉(zhuǎn)型,從而提升連鎖生鮮的店鋪店效。
2、內(nèi)容營銷——
為商家定制平臺形式,沿襲“終端視覺沖擊力+品牌元素傳播力+陳列科學(xué)購買力”的終端設(shè)計三角定律,整體規(guī)劃出電腦端、移動端、門店端的形象,實現(xiàn)空間、視覺、營銷的同意規(guī)范。
3、門店工程——
基于軟件與智能硬件的整合,結(jié)合店鋪SI識別系統(tǒng),助力打造無限商品無限空間銷售模式門店。既利于顧客與品牌快速鏈接,提供更加便利的消費體驗,又可降低店鋪運營成本。
五、關(guān)于我們:又一城網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
阿里巴巴戰(zhàn)略投資公司、國家級電子商務(wù)示范企業(yè)、中國十佳電子商務(wù)服務(wù)商
模式解析
迅速搭建“線上零售平臺+移動APP+線下實體商城”的立體商業(yè)模式,完成PC端、移動端、門店端三端合一的全渠道零售布局,優(yōu)化原有渠道,減少不必要的環(huán)節(jié),實現(xiàn)交易、會員、服務(wù)一體化模式。
搭建門店端、PC端和移動端的生鮮O2O模式,實現(xiàn)線上線下全渠道覆蓋,打通生鮮零售鏈路,將企業(yè)優(yōu)質(zhì)商品輻射本地區(qū)域居民,完善O2O服務(wù)體系,增強消費體驗。
落地體驗門店,結(jié)合移動端實現(xiàn)線上線下全渠道O2O模式,融合線上線下會員體系、商品體系打通生鮮零售鏈路,實現(xiàn)生鮮商品的多種便捷購物場景,提升顧客體驗,提高消費者的粘性。
生鮮電商平臺,綜合運用大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)、智能物聯(lián)網(wǎng)、自動化等技術(shù)和先進設(shè)備,實現(xiàn)人、貨、場三者之間的最優(yōu)化匹配,從供應(yīng)鏈、倉儲到配送,都有自己的完整物流體系,大大提升了物流效率。大數(shù)據(jù),可以根據(jù)有關(guān)消費者的行為體征,提供更精準的服務(wù),來提升整個零售的效率。