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樓主
國家統計局日前發布的數據顯示,中國餐飲行業從2012年開始轉型,2015年中國餐飲市場規模已達3萬億,2016年突破3.5萬億大關,2017年有望突破4萬億。看到這龐大餐飲市場,人人都想分一杯羹。隨著移動互聯切入,O2O外賣市場訂單更是火爆,用戶規模過億訂單數量超20億,每到飯點,打著各家平臺醒目招牌的送餐小哥騎著電動車風馳電掣,已經成為很多城市的街頭一景。餐飲行業的火熱推動著廚房設備行業的迅速發展,是機遇還是挑戰?競爭激烈的大環境下,廚房設備企業如何從這個大市場中脫穎而出,殺出一條血路呢?