聯商網消息:9月9日下午,小麥便利店打造的智能便利店品牌“小麥鋪”在京宣布4.0版本門店面世。會上,小麥鋪創始人兼CEO劉澤軒,副總裁全斌,小麥鋪門店空間設計師青山周平和鮮食主廚王自金師傅,從品牌、產品、商品、運營等角度全方位解讀小麥鋪4.0版本創新概念門店及發展規劃。
而據《聯商網》前期報道,小麥鋪智能便利店項目從2016年6月開始籌備,2017年4月第一家門店亮相北京,目前已在海淀、昌平、順義、通州、大興、房山等區域開出10多家門店,是北京目前入駐社區最多的智能便利店品牌。
據了解,小麥鋪4.0版本門店通過設備集成模塊預生產、運營空間合理布局、創新生產專利技術集成運用,實現門店模塊化拼裝,從而使店面、交易、運營三大維度打破原有框架束縛,實現“無邊界”理念。
與傳統便利店相比,小麥鋪4.0版門店有三大獨特優勢:
第一、傳統便利店受限于物理位置、空間、商業配套設施條件,小麥鋪的店面形態可實現模塊化拼裝,靈活可遷移,試錯成本低,不再受限于現有的基礎設施束縛從而實現店面無邊界。
第二、傳統便利店中,顧客可購買的商品類別和服務項目相對固定。基于模塊化可擴展的特性,小麥鋪可根據所在商圈或社區的消費需求,基于標準模塊增加新的服務或商品模塊,提供更多樣的商品選擇和服務體驗,并通過線上線下結合,真正實現一站式的社區生活服務中心,進而實現交易無邊界。
第三、在沒有智能化運營系統的支持下,傳統便利店擴張會受到限制,借助智能化運營體系,小麥鋪可實現在一定運營后臺成本支持下迅速大規模擴張。傳統便利店實現高品質服務對運營人員有很高的要求,借助智能化運營體系,小麥鋪可讓所有人在沒有專業知識的情況下迅速開店,讓創業更簡單。
據了解,小麥鋪4.0版本的設計出自著名青年設計師青山周平之手,以“傳承溫情、降本增效”為整體設計理念,外觀采用屋頂型設計傳遞幸福感,極致利用內部空間以助降本增效。結合模塊化拼裝店面建造方案、節能降耗智能方案、店內空間優化方案的4.0版本門店,存儲空間從上一代門店的3立方增加到7.5立方,可容納的SKU增加35%,并可根據社區消費數據和偏好進行調整,合理匹配。
小麥鋪創始人劉澤軒表示,4.0版本小麥鋪的創新組建形式結合智能運營體系,使鋪設規模化、店面標準化、體驗個性化成為可能,也會塑造更具中國特色的小微零售形態,讓社區生活更便利,也更具溫情。像陪伴過去一代人成長的小賣部一樣,小麥鋪也有可能成為生活方式變遷過程中不可或缺的獨特記憶,并具備更鮮明的時代特色。
“我們并不追求‘大而全’的商品服務,而是致力于“小而美”的客戶體驗,小麥鋪副總裁全斌說,“在無人便利店火爆的今天,我們更關注便利店本身的運營和客戶體驗,結合人工智能、大數據等新興技術,創新打造具有互聯網基因的24小時一站式智能便民服務站。”
此次發布會上,小麥鋪宣布面向大眾開啟合伙人創業計劃,并提供“0元開店”的創業扶持政策。小麥鋪加盟預約官網申請通道也已經開通,借助加盟商、商業地產和區域滲透合力拓渠,小麥鋪計劃以300個家庭擁有一家店的密度做透單點區域和城市,從北京開始輻射周邊,預計2020年,小麥鋪將服務10000個社區,累計鋪設30000家店。
(來源:聯商網 北京中心)
- 該帖于 2017/9/10 10:43:00 被修改過