聯(lián)商專欄:在傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型、關(guān)門、倒閉之聲不絕于耳的今天,北京SKP的一組年銷售額125億元、店慶單日銷售額近8億元的天文數(shù)字,讓百貨人驚艷得目瞪口呆,人們從百貨的日薄西山中又似乎又看到了朝霞滿天。
確實(shí),在中國百貨普遍不被看好的這幾年,北京SKP卻逆勢上揚(yáng),連續(xù)6年雄居百貨單店銷售榜首。2012年,當(dāng)時(shí)的新光天地銷售額達(dá)到72億;2013年達(dá)到75億;2014年依舊保持75億,2015年,改名后的SKP以78億銷售額位居榜首,2016年又以全年實(shí)現(xiàn)96億元的銷售額傲視群雄,2017年北京SKP又一枝獨(dú)秀,全年銷售額更高達(dá)125億,在店慶期間的11月18日更是取得了7.91億元的日銷售額,刷新了由自已保持的全國百貨日銷售紀(jì)錄。SKP成為僅次于倫敦哈羅德的全球第二大百貨商店。
SKP開業(yè)當(dāng)年盈利,每年?duì)I業(yè)額增幅高達(dá)30%,每年銷售額都屢創(chuàng)國內(nèi)新高……在電商將全國實(shí)體商業(yè)沖擊得哀鴻遍野的今天,這些怎么看都讓人覺得不可思議的商業(yè)神話,為什么能讓北京SKP一直保持著呢?
要分析SKP神話般的成功,就不得不搬出商業(yè)的三句老話:位置、品牌、經(jīng)營。
先來看位置。SKP選址可謂是得天獨(dú)厚。它位于東三環(huán)和東四環(huán)之間,坐落在長安街東沿線的建國路與大望路交匯處,與地鐵一號線無縫相連,交通十分便利。它的西邊是國貿(mào)、萬達(dá)等CBD核心區(qū),東邊與華貿(mào)中心相連,里茲·卡爾頓、萬豪酒店近在咫尺。它的四周匯聚了眾多世界級財(cái)團(tuán)和集團(tuán)公司。當(dāng)年,北京兩家高檔百貨燕莎和賽特也是依靠外國使館、國內(nèi)外大型商業(yè)機(jī)構(gòu)、CBD高端商務(wù)人士發(fā)展起來的。但賽特因物業(yè)空間的限制,特別是停車場的影響,而今已被邊緣化,燕莎這幾年也一直保持著守勢,只有SKP一枝獨(dú)秀。
盡管SKP占據(jù)著北京CBD區(qū)的絕佳的地理位置,但它卻與國內(nèi)絕大多數(shù)商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商的思維方式不一樣,在這寸土寸金的位置,它只建了一個(gè)地下3層、地上6層單體商業(yè),上面并沒有再建高檔寫字樓和高星級酒店。這就從根本上保證了他的物業(yè)空間的通透性、客流動線的流暢性、商場調(diào)整的便利性、停車場的易達(dá)性。而縱觀國內(nèi)大部分商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商,他們沒有商業(yè)思維,只有地產(chǎn)思維。在一塊黃金地段,他們總是想方?jīng)]法在商業(yè)樓上面再插上幾棟寫字樓和酒店。表面上看,是提高了容積率,增加了物業(yè)體量和資產(chǎn)規(guī)模,但實(shí)際上,往往是商場經(jīng)營不好,寫字樓和酒店同樣經(jīng)營不好,最后是顧了面子,丟了里子。
再來看品牌。盡管SKP在開業(yè)之初與臺灣團(tuán)隊(duì)曾有過定位的討論,但在確定走高端時(shí)尚路線之后,就借開業(yè)前的北京奧運(yùn)會舉辦之東風(fēng),便將眾多奢侈品品牌集中引入進(jìn)來。北京SKP之所以能夠深受消費(fèi)者的青睞,就是因?yàn)樗悄壳氨本┠酥羾鴥?nèi)高端商場中,品牌集中度最高的一家,且品牌涉及的貨品全、種類多,不論是一二線品牌還是輕奢品牌都有,“全國首店”,“新款首發(fā)”,“限量版預(yù)定”等名詞一直與北京SKP相伴,這便奠定了其在北京高端品牌消費(fèi)市場的霸主地位。
盡管北京SKP的品牌矩陣起點(diǎn)就比較高,但近兩年,它仍然在不斷升級商場的品牌。例如,2016年就引入的全新品牌近20家,涉及服飾、箱包、化妝品等多種品類,其中最受關(guān)注的便是2016年10月27日開業(yè)的世界殿堂級干邑品牌路易十三的全球首家品牌店。
注重品牌經(jīng)營,是每一家百貨和購物中心都耳熟能詳?shù)慕?jīng)營法寶,但能做到象SKP那樣,在國內(nèi)現(xiàn)有的高檔品牌一網(wǎng)打盡的情況下,還千方百計(jì)地引進(jìn)新的品牌,并不斷進(jìn)行品牌優(yōu)化和品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整,這種精益求精、好上求好的“品牌至上”的理念,確實(shí)是值得我們每個(gè)百貨人學(xué)習(xí)。
最后來看經(jīng)營。“經(jīng)營出業(yè)績”這句話,今天從北京SKP的身上體現(xiàn)的淋漓盡致。在傳統(tǒng)百貨普遍日漸式微的今天,定位于商檔百貨的北京SKP卻一路高歌,逆勢上漲,這與其狠抓經(jīng)營、積極調(diào)整經(jīng)營策略密不可分。從2014年起,北京SKP陸續(xù)組建了完整的零售、采購團(tuán)隊(duì),招募了包括品牌買手、視覺陳列,零售運(yùn)營等相關(guān)職位人才,將傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變?yōu)榧婢咧睜I采購模式的精品百貨公司,并且加強(qiáng)特許經(jīng)營的力度,積極引進(jìn)更多獨(dú)家品牌入駐。同時(shí),SKP還經(jīng)常邀請知名模特、名星參與各種營銷活動,通過舉辦各類商品、文化展覽,為商業(yè)空間賦予了更多人文和藝術(shù)氣息。在大數(shù)據(jù)廣泛應(yīng)用于銷售服務(wù)的今天,北京SKP利用顧客的銷售數(shù)據(jù),建立了顧客的會員管理系統(tǒng),會員不僅能在商場內(nèi)享受周到的服務(wù),在大型促銷季,尤其是一年一度的周年慶期間能夠享受更大的優(yōu)惠。
在過去的幾年間,北京SKP從盛裝開業(yè),到與臺灣團(tuán)隊(duì)分手后正式更名,到抽絲剝繭式的逐層重裝,到對品牌的再優(yōu)化再布局,它的每一次調(diào)整和跨越,都是對現(xiàn)代百貨的重新定義和最新詮釋,那就是:絕佳的地理位置和完善的物業(yè)空間固然重要,但始終如一的抓好品牌建設(shè)和運(yùn)營管理更為重要。在電商將傳統(tǒng)百貨沖擊得搖搖欲墜的今天,在新零售將傳統(tǒng)百貨攪動得心神不定的今天,北京SKP以“抓品牌”、“抓運(yùn)營”這個(gè)千年不變的定律,再次告訴我們:商業(yè)的本質(zhì)就是為顧客提供好的商品和好的服務(wù),抓住了商業(yè)這個(gè)本質(zhì),就會永遠(yuǎn)立于不敗之地!
(作者:張璋,北京同世飛天公司董事長,中國商業(yè)和商業(yè)地產(chǎn)資深專家,北大、清華、哈工大、中山大學(xué)資深培訓(xùn)講師、兼職客座教授。在商業(yè)和商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域歷煉26年,具有豐富的商業(yè)和商業(yè)地產(chǎn)的現(xiàn)代理論和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),熟稔中國現(xiàn)代商業(yè)的定位、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、招商、營銷、運(yùn)營、管理、投資、資本運(yùn)營等各個(gè)環(huán)節(jié),思路超前并敢于不斷創(chuàng)新。先后榮獲TOP100金牌管理咨詢師、中國商業(yè)地產(chǎn)十大操盤手、中國商業(yè)地產(chǎn)十大新銳人物、中國商業(yè)30年十大策劃人物、中國商業(yè)地產(chǎn)杰出人物獎等稱號。)
- 該帖于 2018/2/9 17:20:00 被修改過