生鮮傳奇合作有感（可視化陳列）

在生鮮傳奇實施項目3個月，在三個月的時間里，學習了很多，感受了很多，感受到國內(nèi)零售業(yè)的成長蛻變，我畢業(yè)后就進入日本零售企業(yè)工作，當時對零售業(yè)還不太懂，有件事記得特別深刻，第一次到日本后，日本企業(yè)的永田社長，對我們說你們覺得日本超市和中國超市有什么不同，我們當時都覺得沒啥區(qū)別，不都是賣東西嗎？這是我當時想法。永田社長說，給你們?nèi)齻�月時間搞明白，3個月后告訴我們答案。當時大家都覺，超市都差不多。永田社長的回答我是記憶尤深的，他們說“日本的零售落后美國10年，韓國零售業(yè)落后日本10年，中國零售業(yè)落后韓國10年”，至于為什么，今后工作中慢慢體會學習。聽了后我心里100個表示不服。。。10多年的時間也慢慢感受到了，期間也去學習觀察美國零售，慢慢體會了。相比歐美日本國內(nèi)零售業(yè)還是初級階段，但是國內(nèi)零售業(yè)最近幾年發(fā)展飛快，不管是拿來主義，還是閉門造車，還是師夷長技以制夷等等，大有彎道超車的跡象。在生鮮傳奇就感受到國內(nèi)優(yōu)秀的零售企業(yè)的魅力。

（超優(yōu)美的辦公環(huán)境小橋**。。。。）

2017年年末有幸接觸王衛(wèi)董事長，經(jīng)過視頻溝通講解我們的可視化陳列產(chǎn)品后，雙方就連鎖標準化管理思想都非常認同，在安排參觀我們的客戶后，很快簽署了合作協(xié)議，王董執(zhí)行力極高，第一次感受到王董的人格魅力。

（首次見到真神合影留念）

生鮮傳奇的經(jīng)營思路就是“簡單+規(guī)模”，要是想實現(xiàn)簡單化、規(guī)模化，推行標準化的經(jīng)營模式是必須的。只有標準化的經(jīng)營模式才能快速、簡單地實現(xiàn)規(guī)模化。如果不夠簡單就很難實現(xiàn)簡單活規(guī)模化。在生鮮傳奇有句話【標準化=企業(yè)憲法】，目前生鮮傳奇每個月保持開店10-15家新店的開店速度，與絕對標準化的經(jīng)營理念有關。生鮮傳奇有五定”原則生鮮傳奇有一個被稱為“五定”的管理理念：定位、定數(shù)、定品、定架、定價。這是我們生鮮傳奇發(fā)展的紅線和原則。

我們公司煙臺數(shù)圖核心團隊在日本零售企業(yè)從事信息化建設多年，對日本企業(yè)的標準化、精細化管理理念非常有體會，也想結合國內(nèi)實際情況打造適合國內(nèi)零售業(yè)發(fā)展的標準化、精細化的解決方案，我們從品類分析入手，涉及空間管理標準化、陳列管理標準化、營運標準化等。我們思想與生鮮傳奇的思想高度一致，這也是我們合作的關鍵。

做好標準化的陳列管理，需要一把手工程，必須領導有決心做這個事；第一前期有一定工作量，第二，需要多個部門配合，第三見效慢是個長期的工作。項目開始前王董把相關人員集合開了動員會并且明確各個相關人員工作任務。這也是很多企業(yè)做標準化陳列執(zhí)行不好的原因，先上但是又不想付出或者前期怕增加工作量。這就是企業(yè)的差別吧，或者是格局、細節(jié)很重要。

（~有家公司，天天盜取我們資料~，不得已而為之）

王董要求每張圖必須摳圖，背景透明化，尺寸必須用游標卡尺量，照片必須用攝影棚拍攝。王董說“每個成功者都有強迫癥傾向，把事做到極致”。從很多事情都能反映一個企業(yè)他們未來能否成功，能夠做大做強。

沈總講過，我們讓門店的作業(yè)標準化”簡單到愚蠢的地步”

我們的從空間上標準化，生鮮傳奇的所有店貨架節(jié)數(shù)，sku，陳列高度標準化；生鮮島式陳列、定崗、定位。

常規(guī)品的定崗定位，讓門店主要精力搞服務，其他交給系統(tǒng)，交給人工智能，交給信息化。隨著國內(nèi)人口紅利的逐漸消失，人工成本越來越高，企業(yè)信息化、智能化越來越重，電腦能做的絕對不用人，這也是近年來一些轉變，這一點在日本的時候深深體會到了。

陳列標準化的目的一是連鎖品牌效益，讓顧客不管進入哪家門店都感覺一樣的熟悉，一樣的美觀；二是簡化管理，降低管理成本，三是通過可視化的陳列不斷優(yōu)化品類結構，讓有限的陳列資源做出更大的貢獻。

在生鮮傳奇還有一句話【標準化不能落地執(zhí)行等廢紙】，我們通過營運督導app是執(zhí)行落地變得可行性，通過我們的自動補貨，是門店要貨全自動，門店只要根據(jù)陳列把貨上架就好。

訂貨水平直接影響門店陳列，他們必須相輔相成，才能是陳列做好。

通過數(shù)據(jù)分析不斷優(yōu)化商品結構，為顧客不斷提高好的商品，在傳奇也有兩個中心一個基本點，“以顧客為中心，以商品為中心，以員工為基本點”

slogan：通過信息化服務，為國內(nèi)零售業(yè)賦能，助力國內(nèi)零售業(yè)彎道超車，為國內(nèi)人民大眾提供更豐富的、更美味的、更高質(zhì)的商品及更便利的購物環(huán)境。