近日，便利蜂APP及小程序首頁(yè)出現(xiàn)“便利蜂外賣(mài)”入口，線(xiàn)下門(mén)店也打出“便利蜂外賣(mài)來(lái)了”的廣告。針對(duì)便利蜂試水外賣(mài)業(yè)務(wù)，市場(chǎng)有質(zhì)疑稱(chēng)，便利蜂門(mén)店的流量很難覆蓋運(yùn)營(yíng)所產(chǎn)生的成本，質(zhì)疑便利蜂依靠此前獲得的融資試水重資本的運(yùn)營(yíng)模式。

據(jù)了解，目前便利蜂為門(mén)店三公里內(nèi)的線(xiàn)上訂單提供“平均30分鐘送達(dá)”的配送服務(wù)，在便利蜂的門(mén)店密集區(qū)域如北京朝陽(yáng)區(qū)等基本已形成配送服務(wù)的全覆蓋。

在品類(lèi)上，與全家、7-11主打早午晚餐便當(dāng)相比，便利蜂加大了生鮮品類(lèi)的比重，對(duì)標(biāo)盒馬、京東7FRESH、每日優(yōu)鮮，基本覆蓋生鮮全品類(lèi)。在外賣(mài)服務(wù)商，與7-11、全家等傳統(tǒng)便利店不同的是，便利蜂沒(méi)有選擇與國(guó)內(nèi)成熟的外賣(mài)派送平臺(tái)和跑腿平臺(tái)合作，而是選擇自營(yíng)的模式。在配送價(jià)格上，便利蜂三公里內(nèi)每單配送費(fèi)為4元，起送價(jià)為0元，而盒馬鮮生除夜間配送外，其他時(shí)間的起送價(jià)和配送費(fèi)均為0元。

就配送費(fèi)用而言，盒馬鮮生依靠阿里巴巴的持續(xù)投資，京東7FRESH則依靠京東自身強(qiáng)大的自營(yíng)物流體系，而便利蜂此前有消息稱(chēng)拿到了騰訊和高瓴資本的融資。盡管如此，市場(chǎng)還是發(fā)出質(zhì)疑聲，稱(chēng)便利蜂門(mén)店的流量很難覆蓋運(yùn)營(yíng)所產(chǎn)生的成本，并質(zhì)疑融資難以承受重資本的運(yùn)營(yíng)模式。

面對(duì)質(zhì)疑，便利蜂相關(guān)工作人員告訴藍(lán)鯨產(chǎn)經(jīng)記者，近期在北京個(gè)別門(mén)店開(kāi)展了“外賣(mài)”業(yè)務(wù)的測(cè)試，會(huì)不會(huì)正式上線(xiàn)將根據(jù)市場(chǎng)反饋情況決定。不過(guò)，對(duì)于單店成本，對(duì)方并未透露。

成立于2016年年底的便利蜂被認(rèn)為是業(yè)內(nèi)無(wú)所不做的零售新軍，進(jìn)軍領(lǐng)域包括共享單車(chē)、無(wú)人貨柜和線(xiàn)下便利店。截至今年9月，在全國(guó)5座城市共有310余家門(mén)店，主要覆蓋在北京、上海、南京等一線(xiàn)城市。

（來(lái)源：藍(lán)鯨產(chǎn)經(jīng) 王君）