聯商網消息：在門店拓展上，相比大潤發的審慎，高鑫零售另一品牌歐尚則稍顯乏力。

歐尚母公司高鑫零售公布的2017年度業績顯示，歐尚2017年全年新開僅1家門店，同時關閉了分別位于青島和沈陽的兩家門店，這也意味著，歐尚自入華以來首次出現門店負增長的情況。

按照高鑫零售2017年業績公告里的說法，其銷售貨品所得營業額增長主要得益于通過開設新店持續擴充業務，也就是說，在帶動貨品銷售額提升方面，歐尚的貢獻相對來說是很小的。

歐尚于1997年進入中國市場，并于1999年在上海開出第一家大型超市。截止2017年末，歐尚在華門店總數為77家，總建筑面積289.30萬平方米。門店分布上，華東地區最多，達到51家；華中地區10家；華北、華南、華西三地區分別5家；東北地區僅有1家。

▲截至2017年末，歐尚在華門店分布情況

從2011-2017年連續幾年的開店情況可以看出，歐尚近幾年門店拓展速度呈現明顯下降趨勢。而近兩年關店也連續出現，去年就接連關掉青島九水路店和沈陽星摩爾購物中心店兩家門店，其中青島九水路店的關閉也意味著歐尚品牌徹底退出山東。對于這兩次關店，歐尚方面均表示是由于公司戰略布局調整。

▲2011-2017年歐尚在華開店情況

盡管大賣場業態的拓展速度明顯放緩，但在小業態布局上，歐尚倒是有所發力。2017年9月28日，第一批名為“歐尚1分鐘”的無人售貨柜在上海推出。截止2017年末，該無人售貨柜已推出67個，分別位于上海、江蘇、浙江、安徽、四川及廣東等地區。

“歐尚1分鐘”為占地18平方米的盒子，提供500個單品，分布在每間參與門店半徑3公里的范圍內。相比鄰近便利商店，“歐尚1分鐘”在價格上更有優勢，而且可以根據所在地點提供不同產品組合。此外，還可以發揮采購規模、商品靈活組合、季節性產品、即時補貨及零庫存壓力等優勢。據了解，“歐尚1分鐘”未來將加速布局。

除此之外，歐尚于2015年探索中型超市模式的第一家精品超市也達到了較為滿意的效果。據高鑫零售公布的數據顯示，第一家Hi!Auchan高端超級市場的銷量及顧客人數相較于2016年年均增加超過30%，其中生鮮及快消品占到總銷量的90%，尤其生鮮部門，銷售占比近60%。基于首家門店取得的成功，高鑫零售在2017年中期業績公告中明確指出，要在2017年下半年在上海開出第二家Hi!Auchan高端超級市場。

除了門店“越開越小”外，在過去一年，歐尚還經歷了一系列重大調整和變動。

一是門店調整。2017年4月，歐尚首先在上海金山店試點新的組織架構，而這一調整會在歐尚系統E類門店（營業額在1.5億元以下）全部展開。本次架構調整的“最大亮點”是不再設商業處處長崗位，由店長直接管理部門經理，管理結構更趨扁平化。

二是高管離職。2017年5月16日，歐尚中國對外宣布，大賣場總經理沈輝正式離職，將開啟新的職業生涯。接替沈輝職務的是歐尚原創新部總監Vincent Mignot羋諾，原歐尚中國電子商務總經理Stéphane Boennec 伯樂被任命為Client & Innovation顧客和創新部總經理，將負責歐尚中國創新部和電子商務的全面工作。沈輝的離職也成為歐尚自入華以來最大的一次人事變動。

三是采購部合并。2017年6月，高鑫零售成立歐尚與大潤發的中國共同采購部，并由大潤發商品部總經理呂國銘與歐尚中國區采購總經理蘇德華擔任共同負責人，范圍是先將百貨與雜貨納入共同采購部，在此基礎上，再將生鮮（例如原材料等）納入；2017年7月開始執行區域共同商品的采購，大潤發區域采購部將負責歐尚系統共同商品的談判。 此次雙方采購部的合并，也是大潤發與歐尚在香港上市后邁出的實質一步，而此前僅僅停留在財務報表的合并。

在大賣場迎來巨大轉型調整的大環境下，沃爾瑪、家樂福等傳統大賣場都已經進行了一系列新的嘗試，歐尚過去一年如此大的調整，也可以看作是“大勢所趨”，不過效果究竟如何，還有待于市場進一步檢驗。

（來源：聯商網 崔旭升）