望借聯(lián)商網(wǎng)論壇讓高層甚至是何總能看到目前我們企業(yè)生鮮面臨的狀況:
何總:您好!
我是一名生鮮經(jīng)營者,就現(xiàn)有生鮮實(shí)際經(jīng)營情況向您反饋一下現(xiàn)有采購狀況:
1.售價(jià)采購定,凌駕分店之上無視各個(gè)門店周邊實(shí)際競爭需求,一刀切。
2.強(qiáng)制訂貨、分貨,無視分店實(shí)際需求造成滯銷、無形損耗。
3.進(jìn)價(jià)模糊、高于市場價(jià)格。
4.品質(zhì)較差,門店反饋無結(jié)果,要么補(bǔ)贈(zèng)品亡羊補(bǔ)牢、要么不了了之。
5.強(qiáng)壓供應(yīng)商做特價(jià),無視其利益。
6.自身品類專業(yè)知識(shí)較差,什么人都能做采購。
7.自采聯(lián)采你爭我奪單品經(jīng)營反反復(fù)復(fù),分店無所適從。
8.原有供應(yīng)換殼轉(zhuǎn)做聯(lián)采、自采供應(yīng)商,貨照供、錢照賺。
9.門店主管經(jīng)理生鮮業(yè)績差考核C、D級(jí),采購無關(guān)聯(lián)責(zé)任。
10.各門店生鮮各級(jí)管理人員敢怒不敢言,無人進(jìn)行深層次反饋。
望能了解,謝謝。