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主題:遠東百貨發展史

 
九月篝火

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 發表于 2013-05-23 16:46 | 只看他
樓主

在臺灣,遠東百貨是一家擁有42年歷史的老字號百貨公司,從永綏路的一家門市部開始,到全省十多家連鎖經營的大型百貨公司,這中間的發展歷史過程,主要分幾個階段,如下述。

一、開拓時期

遠東集團創始人徐有庠本為江蘇人,少年時期便常運送棉花、雜糧至上海銷售,后在上海創業,成立同茂花糧行、同牲泰機器榨油廠、惠民植物油廠、大同棉業公司等。1942年徐有庠創立遠東織造公司生產洋房牌內衣,銷售全國。1949年他將遠東織造公司部份設備及原料攜帶來臺,在板橋設立遠東針織廠,繼續產銷針織品業務。1953年創立臺灣遠東紡織股份有限公司,設立紡織廠,生產高級針織紗及阿里山牌棉紗。

1954年,徐有庠將遠東針織廠與臺灣遠東紡織廠合并,成立遠東紡織公司,積極拓展內、外銷業務,所生產的產品,包括汗衫、內衣、襯衫等,主要透過批發商銷售,少部份透過零售商經銷。此外,遠東的紡織品也透過當時較大規模的百貨公司,如中華國貨公司、建新百貨銷售。但由于國內整體零售業的銷售管道有限,經銷商往往藉機壓低進貨價格,對于制造面的遠東而言,利潤無疑隨之減低,雙方常因價格問題進行交涉,但始終沒有結果。

某次,徐有庠的胞弟徐渭源至建新百貨交涉產品價格,但仍被壓至成本邊緣價位,無功而返,兄弟倆相當失望,「好像我們千辛萬苦做出來的東西一點代價都沒有。」在這種情況下徐有庠心起一念,決意自行開店「以后我們自己賣,不要再看人家臉色了。」(徐有庠,1994:234)

1955年,遠東紡織在臺北市永綏路中山堂對面,設立第一家洋房牌門市部,地點正與建新百貨相鄰,專門販售遠東紡織自家生產的產品,如洋房牌睡衣、內衣、毛巾等,生意興隆。隨后,陸續開始在全省遍設洋房牌門市部,最盛時期多達三十多家門市,永綏路門市甚至擴張到四間店面。

至1960年代,隨著臺灣經濟起飛,消費者購買能力提高,徐有庠意識到單純的自產自銷門市經銷內容,漸漸無法滿足顧客對于產品樣式及品牌多樣化的消費需求,便與門市部負責人柏舜如商量,欲將門市部改為百貨公司經營。

1966年,遠東紡織公司將臺北市永綏路的遠東紡織洋房牌門市部改建為六層樓建筑。1967年8月籌組遠東百貨,并在同年10月正式開業,百貨公司內有自動扶梯三座與電梯二座,并以當時全臺獨一無二的「空氣大門」裝置(Air Curtain)做為廣告宣傳,吸引民眾上門光顧。(經濟日報,1967年10月28日)

遠東百貨最初以低成本、小規模賣場作為其經營模式,批發零售自家紡織品外,亦供應其他百貨商品。同時,響應當時政府提倡愛用國貨的政策,更輔以不同營銷手法發展市場,如毛衣皇后、時裝皇后選拔、舉辦國貨玩具、皮包和毛衣展覽,除了讓民眾對國產貨品增進了解,也為百貨公司創造話題,刺激消費量,短短一年內遠東百貨便吸引不少顧客上門參觀消費。

臺北永綏路公司開業一周年當日,遠東百貨便宣布將在臺中成立分公司,更計劃在全臺各地建立一個有系統的百貨公司網(經濟日報,1968年10月26日)。

1969年10月10日,遠東百貨臺中分公司開幕,地點設在臺中市中正路、自由路口。該地點本為臺中成功戲院,由遠東百貨購入,翻建為一棟地下一層地上十層樓的百貨大廈,鄰近著名的綜合大樓、小型百貨商店、東海戲院,為相當繁華熱鬧的市中心商業區。臺中分公司開幕后,業績居高不下,不僅成為遠東重要的分公司,也是當時臺灣中部地區較具規模的百貨公司。

1972年年初,遠東百貨在臺北寶慶路亞洲大樓開設第二家分公司。然而,亞洲大樓興建期間,臺灣外交情勢陷入困境,1971年10月底,政府宣布退出聯合國,國內股票慘跌、人心浮動,許多人計劃移民。此時,遠東百貨已預計寶慶店三個月后開張,經此外在政治社會變動,企業再繼續投資經營一家新的百貨分公司能否成功,誰都不敢下斷言。徐有庠及長子徐旭東皆曾透露那種在抉擇之間的不安心情。

「…一位在政府機關擔任要職的朋友對我說:此時此地,人家都急著離開,你們還敢這樣大規模地投資,真是勇氣可嘉。」(徐有庠,1994:241)

「百貨公司越大越受人歡迎,我們相信這個原則,所以才決定去做,但還是等到百貨公司一開幕就造成轟動,而且歷久不衰,證實了這個理論,我們才放下心來!」(經濟日報,1986年03月24日)

寶慶店在國內風雨飄搖的政治情勢下依舊開幕,營業面積三千五百余坪,為當時國內最大百貨公司。寶慶店館內擺設以二樓女裝館的一千零一夜街最具特色,號稱「街中有街,店中有店」,各項男女裝紡織制品,標榜「量少、樣多,別人沒有的,我們有」、「在淑女館里,一個女性,從頭到腳,由里到外,所有的東西都可以買得到」(經濟日報,1972年01月02日;經濟日報,1972年01月23日06版、11版),商品琳瑯滿目,有新質料和新式樣,比其他百貨公司更加齊全。

除了臺北之外,遠東百貨也至南部地區設分公司。1973年10月10日,位于高雄市五福四路的遠東高雄分公司開幕。遠東百貨以每層樓不同國情風格的設計作為噱頭,英國氣派的紳士館、法國凡爾賽宮殿式的女裝街、美式裝潢的電器街、中國宮殿式的中華文物館;大門正廳進口處,設有一座騰空而上的七彩噴泉,與一條由上直瀉的銀色飛鍊上下輝映,吸引消費者駐足參觀,同時也設置吸引小朋友的兒童樂園,地下一樓則是號稱擁有最新冷藏設備的開放型美式超級市場(經濟日報,1973年10月10日)。開幕后,確實吸引大批人潮,轟動一時,業績亦是蒸蒸日上,與附近相距不到兩百公尺、獨霸高雄地區百貨事業多年的大新百貨分庭抗禮。

除了分公司的設立,遠東百貨在1973年3月與美國商務部簽訂合約進口美國產品,在商品販售方面,供應家庭用品、兒童用具、家庭衛生器皿、電器、運動器材及旅行用品等由美國制造的貨品,不再是一家單純販售國產商品的國貨百貨公司,此舉可能受到當時政府加強中美貿易影響,不過逐漸引進外國產品,對消費者而言,至遠東百貨公司能夠見識到、甚至購買到摩登新穎的舶來品不亦是一種高級的享受,比起其他販售千篇一律的國貨百貨公司來得更加新奇有趣。

二、擴張時期―連鎖經營

其后10多年遠東百貨陸續在全省各地設立分公司,經營據點不斷擴張,包括中壢、嘉義、板橋、三重、桃園、新竹、花蓮等地,至1991年,已有11家分店(表1),成為一家典型的連鎖百貨公司,全省主要都市生活圈都有遠東百貨的銷售網。

表1:遠東百貨分公司開設及結束營業日期


                 「~」表示持續營業                                                       

整體而言,遠東百貨在1970、80年代的積極擴張,為邁向強調連鎖經營的中大型百貨公司的目標奠定基礎。正因其分公司多,進貨量大,遠百在商品進貨上實施統一采購,以便以量制價,降低進貨成本。此外,遠東百貨在家電、家用品、服飾等商品上更積極開發自營商品,以吸引更多中低消費者,提高銷售額,如在家電產品上,不透過代理商而由公司商品部門自行進口,由于進貨量大、成本低,在銷售價格上具競爭力,每逢節慶便進行價格促銷,形成特色。

除了自營商品外,遠東每年亦定期舉辦國際商品展,如「美國商品展」、「歐洲商品展」、「德國農產食品展」、「英國商品展」等,讓國內消費者開始在百貨公司內能夠買到舶來品,其后也陸續展出中南美洲、非洲、菲律賓、馬來西亞等國的商品,如販賣科特迪瓦的鉆石、農產品等,藉由國際商品展所推出的促銷活動,炒熱百貨賣場的銷售量。

1980年代,遠東百貨與日本伊藤榮堂百貨公司簽訂百貨公司經營管理合作契約,委托伊藤榮堂訓練經營管理人才,并從事有關零售業經營各方面的指導。1983年起,遠東百貨陸續派遣200人次的中、高級干部,分批至日本伊藤榮堂百貨去學習零售業的管理、采購、營運、及銷售手法,訓練費用約400多萬元。

「去三個月,不是像一般那樣聽聽課,我們三個月來講,像店長班,三個月有三分之一的時間,就是一個月,完全是他們的店長教育訓練,…另外兩個月就是幾個人跟著他們店長上下班作息這樣去學的。」(訪談紀錄090430-F-01)

但遠東百貨在連鎖經營的過程中,也曾遭遇到多次的挫折。包括火災、分公司賣場之遷移,其中又以火災影響較大。臺中、桃園、中壢分公司、寶慶總公司均發生火災,因而停業數月,不僅損失重大,連帶亦使得業績受到影響。

其中,臺中分公司開業三十年間,便發生兩次重大火災。臺中分公司所處的遠東大樓與臺中商圈著名的綜合大樓相鄰,1970年起,臺中分公司三、四樓陸續進行營業范圍之擴充,將遠東大樓三樓與綜合大樓打通相連接,不但遠東大樓本身兩道門可出入外,臺中綜合大樓亦可進入遠東百貨,意欲擴大營業范圍,使得消費者更容易進入遠東百貨。然而正因此,1977年9月18日,綜合大樓失火,火勢迅速漫延至遠東大樓,使得遠東大樓建筑物燒毀,損失兩億余元,停業半年余進行重建,隔年五月才重新開幕。十多年后,同樣的事件再度發生,1990年1月14日綜合大樓再度發生火災,并波及隔鄰遠東大樓,臺中分公司再度受創。大樓重建工作持續一年,至1991年5月才重新開幕。

同樣地,1991年4月13日晚間,臺北總公司寶慶店在營業時間內,發生火災,雖無人員傷亡,但是損失重大(經濟日報,1991年04月14日)。寶慶店每年營業額約有二十多億,占遠東百貨總營業額15%至20%之間,為遠東百貨十多家連鎖店中規模最大,也最重要的總店。火災后的建筑物本身的重建、重新裝潢、以及停業對整體營業利益影響相當大。

三、轉型時期

除了火災之外,1980年代末期,遠東百貨面對日系百貨的興起,堅持以純本土獨資型態持續經營,雖仍能在市場上保持優勢,但是舊有的規模體系漸在適應市場上開始出現適應問題。

至1990年代,遠東百貨各地分公司包括高雄、嘉義、桃園、新竹等,皆曾因賣場空間問題、租約問題、商圈移動等因素而進行遷移或重新裝修擴建(表1)。不論是遷移賣場地點或是成立全新大型店,各分店每一次的變動皆會隨之帶來尋覓新土地、新建物、進行新賣場裝潢、設計、舊賣場暫時停業、適應新市場、推出新的商品組合等問題,因應每一次變動所產生的問題,進而增加的成本皆是所費不貲。

受到日系百貨公司的挑戰,遠東百貨公司以純本土、國內老字號百貨公司之姿穩定經營,但面對市場求新求變的需求,無法迅速掌握,業績下滑,1997年達到最高的215億元之后開始出現下滑,呈現負成長現象,至2003年之后,才開始逐漸回升(圖1)。

受業績下滑之刺激,遠東百貨開始意識到轉型的時候已經到來。1998年起,經營效益較低,以及租金負擔過重的店陸續停止營業。1999年起,遠東百貨在兩位女性經理人徐荷芳、徐雪芳的主導下,將遠東百貨體系分為以「百貨公司」為主要架構的遠東百貨新概念店(FE21'),與以「都會型購物中心」為主要架構的大遠百購物中心(FE21' Mega),前者包括寶慶、板橋、嘉義、花蓮、桃園五家分店,后者則包括新竹、成功、公園、高雄四家分店。利用改建、將分店遷往更適宜的商業區、改變商品組合、與服務等方式試圖轉型,使得遠東百貨在2000年之后逐漸將傳統百貨整合成兼具購物、娛樂功能的復合式商場。

圖1:遠東百貨1975年-2008年營業收入

2002年12月遠東百貨及五家轉投資事業共同投資5.5億元,加上遠東紡織的五家子公司投資4.5億元,合計10億元的資金取得太平洋流通公司的99%股權,同時也取得該公司所屬之太平洋崇光百貨84%的股權及經營權。此后,遠東集團零售系統蘊釀成形,涵括遠東百貨、太平洋SOGO、愛買量販店共有三大通路。其中百貨事業部份,采取遠東百貨、太平洋SOGO的雙品牌策略,兩家百貨公司走不同路線,以吸引更多消費者。

四、小結

遠東百貨1967年從永綏路發跡,臺中分公司及寶慶店開幕之后,生意更是飛躍式成長,隨后在高雄、臺南設立分公司,也都受到當地消費者歡迎,成為臺灣業績最好的百貨公司。爾后,遠東百貨不斷擴張,在全省各地形成連鎖百貨公司,并善用連鎖店特色,大量采購自營商品取得價格競爭的優勢,吸引一般消費者上門,這也讓遠東百貨大眾化的老字號形象深值人心。然而,隨著國內百貨公司的日系化、大型化,遠東百貨面對市場上的諸多挑戰,開始亟思轉型,揚棄舊有的經營型態,開始走向大型化、休閑化的方向,并強調綜合育樂的賣場風格,并且考慮與其他百貨公司(太平洋崇光)結盟,作為面對未來競爭的主要策略。

遠東百貨的發展,從萬丈平地起的一家國貨百貨公司,至全省連鎖化經營的中型百貨,轉型后更邁向大型百貨公司經營。史學浩瀚無垠,本文僅按照遠東百貨店鋪發展歷史做一簡要說明,其他更多的關于遠東百貨的企業史發展細節,仍有待未來進一步添補。

(作者:姜懿紘)

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