調查顯示，目前飲料的消費人群年齡結構集中在13歲至30歲左右的人群中，飲料企業競爭加劇，廠商每年推陳出新，營銷成本占比越來越高。隨著廠家越來越多，品種越來越多，品牌和品類的分配越來越平均。

即將步入夏季，飲料行業又將迎來銷售旺季，各大飲料品牌商摩拳擦掌，試圖在本輪旺季中搶奪更多的市場份額。準備全力迎戰2013年的旺季市場。2013年飲料行業產品、營銷手段、營銷渠道等都將日趨多樣化和差異化。

紛紛推出新產品

從2012年底，各飲料企業便開始推新品搶占夏季市場，2012年10月份，康師傅推出了“蜂蜜柚子”、“冰糖山楂”和“竹蔗馬蹄”等新品；從2013年2月份開始，可口可樂陸續推出“美汁源”系列的“果粒芒果”、“雪梨蘆薈”、“營養原味果粒奶優”等，并推出了怡泉蘇打水。連被傳要拋售的匯源果汁也帶著其新品冰糖葫蘆汁高調亮相2013成都糖酒會；娃哈哈推出功能飲料“啟力”成為新的利潤增長點等。可口可樂大中華區公共事務部相關負責人表示，旗下的產品思路是“多元化”和“差異化”。

據了解，目前行業的發展趨勢主要包括以下幾點：

角逐中式養生飲料

從幾家飲料企業推出的新品中發現，中式傳統養生果汁備受青睞，統一、康師傅、娃哈哈、今麥郎等均推出了大熱的冰糖雪梨，2013年競爭的范圍延伸得更廣，除了冰糖山楂、冰糖檸檬，康師傅在其傳養果薈系列新添了竹蔗馬蹄，今麥郎也推出了冰糖柚子，連之前沒有參與角逐的匯源也推出了冰糖葫蘆汁，以圖分得一杯羹。

茶飲料逐漸走向高端

據了解，中國的茶飲料出現在上世紀90年末前后，僅有以冰紅茶為主的少數品種，近年來各個茶企紛紛推出紅茶、綠茶、茉莉花茶等茶飲料，據悉，2012年茶飲料市場仍在成長，不少的企業推出強調有特色的茶飲料，走高段路線。康師傅2012年8月份曾推出龍井茶，可口可樂新推出“滇紅紅茶”，也有企業推在普洱茶飲料，包裝茶飲料逐漸高端化。

產品更生周期變短

近幾年來，從飲料行業的發展規律來看，飲料品類的生命周期越來越短，由之前的3~4年變成2年左右。調查顯示，目前飲料的消費人群年齡結構集中在13歲至30歲左右的人群中，飲料企業競爭加劇，廠商每年推陳出新，營銷成本占比越來越高。隨著廠家越來越多，品種越來越多，品牌和品類的分配越來越平均。

營銷方式各顯神通

2012年加多寶冠名中國好聲音取得巨大成功，2013年，飲料品牌也紛紛加入冠名行列。據了解，近日，在中國區，百事可樂聯手“中國好聲音”推出了“百事最強音?中國好聲音校園推介會”。娃哈哈亦采用新品冠名策略，在剛剛結束的《我是歌手》節目中，娃哈哈新品格瓦斯閃亮登場；剛剛開播的江蘇衛視《星跳水立方》節目，則是由娃哈哈啟力冠名。2012年，統一將鮮橙多產品升級后邀請韓國人氣偶像明星代言該產品，對品牌內涵進行深挖，將目標精準鎖定90后消費群，近期還將舉辦統一綠茶“親近自然，我有我騎跡”主題活動，與消費者展開互動。

另據可口可樂相關負責人透露，2013年除繼續堅持原有的全方位市場營銷策略外，還將繼續發掘不同消費場合之間的細微變化，開發出各種規格的包裝和不同的口味，

另辟蹊徑拓寬渠道

營銷渠道方面，除大型商超、零售商等傳統渠道，各飲料企業也在努力尋求新渠道。據了解，康師傅完成了與百事中國的戰略聯盟，兩家加起來共擁有全國70多家工廠和覆蓋全國的分銷網絡。

目前，中國正處在城市化進程中，可口可樂看到了發展契機，其負責人透露，餐飲渠道作為一個新興的高效營銷渠道和利潤增長點是公司建設重點之一。

前不久，今麥郎在與海爾商用冷柜達成戰略合作，采購了一大批海爾商用冷柜的節能減排冰柜后，又為經銷商集中配置福田奧鈴輕卡，助力其大力拓展營銷渠道，提升鋪貨率，備戰即將到來的飲料旺季。