以連鎖超市為代表的零售企業(yè)，通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一結(jié)算的方式整合供應(yīng)鏈條，加強(qiáng)供應(yīng)鏈的保障能力，快速響應(yīng)客戶的需要。毫不夸張地說，圍繞倉儲中心開展的物流配送是連鎖經(jīng)營價值鏈上降低物流成本、產(chǎn)生增值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是提升連鎖超市核心競爭力的關(guān)鍵。

　　規(guī)劃設(shè)計(jì)第一步

　　當(dāng)前，不少連鎖超市企業(yè)，無論是國內(nèi)的京客隆、超市發(fā)、華聯(lián)，還是外資的沃爾瑪，都在大興土木，改建或擴(kuò)建自己的倉儲配送中心。對供應(yīng)鏈實(shí)施精細(xì)化管理，倉儲配送中心的地位越發(fā)受到關(guān)注。

　　作為將 “第三方物流”引入我國的資深物流專家許勝余，多年來一直從事零售業(yè)的配送物流研究。他認(rèn)為，配送是按照客戶的訂貨需求，在物流據(jù)點(diǎn)進(jìn)行分貨、配貨作業(yè)，并將配好的商品送交收貨人。它向我們展示了一體化的物流和供應(yīng)鏈管理。

　　越來越多連鎖超市的經(jīng)營者們已經(jīng)認(rèn)識到，運(yùn)作良好的倉儲配送中心可以加速商品流轉(zhuǎn)、減少商品損耗、降低流通費(fèi)用水平，使各分店降低庫存甚至是“零庫存”。此外，由于配送中心統(tǒng)一進(jìn)貨，不僅降低了商品價格，而且也保證了商品的質(zhì)量，更重要的是可以降低采購成本。

　　在策劃倉儲配送中心時，應(yīng)著重研究物流系統(tǒng)的流程設(shè)計(jì)。要求各個環(huán)節(jié)互相配合，使物流的全過程處在一個均衡、協(xié)調(diào)的系統(tǒng)之中。但是，建設(shè)大型連鎖超市的倉儲配送中心是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程，它的規(guī)劃設(shè)計(jì)需要考慮諸多方面，而配送中心的定位尤為重要。

　　上海華聯(lián)配送實(shí)業(yè)有限公司張平生認(rèn)為，規(guī)劃配送中心，必須要弄清楚定位，配送中心的服務(wù)對象是誰？大型連鎖超市經(jīng)營范圍跨多個行業(yè)、多個地區(qū)、多個品種；究竟是綜合連鎖超市，還是專業(yè)連鎖超市，是食品類的、醫(yī)藥類的還是家電類的、建材類的、家具類的；是地區(qū)性的、還是全國性的、國際性的等等問題，都是在規(guī)劃時必須考慮的。

　　張平生告訴記者，上海百聯(lián)配送有限公司在規(guī)劃設(shè)計(jì)配送中心時，定位于專做賣場。從2006年的1.2萬平方米到現(xiàn)在的近5萬平方米；從最初只為GMS提供配送服務(wù)，到為GMS、LCH、家樂福等賣場服務(wù)。百聯(lián)最初的科學(xué)定位，對其配送服務(wù)的擴(kuò)大升級功不可沒。

　　除此之外，服務(wù)范圍、配送流程優(yōu)化、配送中心的設(shè)施設(shè)備及人才隊(duì)伍的選擇與組建，都是在策劃建立配送中心(公司)時必須考慮的問題。

　　緊緊銜接上下游

　　作為現(xiàn)代物流方式和優(yōu)化銷售體制的配送中心，它把收貨驗(yàn)貨、儲存保管、裝卸搬運(yùn)、揀選、分揀、流通加工、配送、結(jié)算和信息處理，甚至是包括訂貨等作業(yè)有機(jī)結(jié)合起來，形成多功能、一體化和全方面的供貨樞紐。

　　在流通領(lǐng)域?qū)嵤┮惑w化物流的過程中人們越來越認(rèn)識到：供應(yīng)商(生產(chǎn)企業(yè))、配送中心和零售商三者之間的協(xié)調(diào)問題是至關(guān)重要的。從世界各國連鎖超市的成功經(jīng)驗(yàn)來看，連鎖經(jīng)營方式之所以能產(chǎn)生高效率、高效益，就在于連鎖超市實(shí)行的是統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送。通過對商品的集中保管、按需配貨、統(tǒng)一配送，實(shí)現(xiàn)了物流 “最小環(huán)節(jié)、最短運(yùn)距、最低費(fèi)用和最高效率”。

　　配送中心處在供應(yīng)商 (生產(chǎn)企業(yè))和零售商的中間，是多功能、集約化和低成本的供貨樞紐，配送中心的功能是否完善、運(yùn)轉(zhuǎn)是否高效，也成為連鎖超市對供應(yīng)鏈精益化管理的關(guān)鍵所在。

　　通過對物流量的精細(xì)分析，優(yōu)化配送中心的作業(yè)區(qū)和商品布置，從而大幅提高配送中心的儲存能力和揀貨效率；合理配置和使用裝卸搬運(yùn)設(shè)備，通過貨物集裝單元化，作業(yè)條碼化，提高裝卸效率；通過降低揀貨作業(yè)的差錯率，減少逆向物流成本，都是配送中心與上下游企業(yè)建立良好的倉儲和配送協(xié)同的重要環(huán)節(jié)�！。ìF(xiàn)代物流報(bào) 記者隋秀勇）