8月3日,家住海珠區南華西的容女士向本報反映,她在百佳超市保利豐店購買了180克六聯杯香滿樓酸牛奶,保質期為25天,但她在飲用完其中的4瓶后,8月13日,容女士發現其中第五盒牛奶中出現一枚疑似異物。香滿樓公司表示,該情況為變質引起,或因流動鏈條中某環節擠壓包裝盒所致。 容女士告訴記者,“13日那天,當我打開一盒酸奶之后,就看到一團東西,黑黑的,我當時沒有工具撈出來看,待到晚上拿回家夾起來看,也看不出什么東西,軟軟的。”容女士說,“我想知道這是什么,在什么環節混了進去。”記者發現,這是一塊淡咖啡色約1元硬幣大小的薄薄的軟體,很難識別為何種物體,并伴隨有濃烈的酸臭味。當著記者的面,容女士將家中冰箱里剩下的最后一杯未開啟的香滿樓牛奶打開,但并未出現任何異常的情況。 回應:系擠壓引起的變質現象 在接受本報記者采訪時,廣美香滿樓畜牧有限公司相關負責人鐘先生表示:“有可能容女士當時提著很多菜然后擠壓牛奶杯導致漏氣,當然也有可能是在我們的物流車上發生擠壓,不過我們的物流車是一格格裝好的,所以這個情況可能比較少一點。也有可能是在超市,各種情況都有可能。”鐘先生說,“由于杯子已經打開了,所以細節已經無法調查。” “酸奶杯都是紙做的,擠壓之后進了空氣,這些通過肉眼都很難察覺,時間長了,里面就會發霉。”因為酸奶不允許添加任何的防腐或者固定系統。酸奶杯到底能承受多大的壓力?鐘先生說,“如果從側面壓的話,在正常的溫度下杯子是硬的,而溫度升高杯子就會出現水珠,外圍就會變軟,在這樣的情況下,可能很小的力度就會被壓破,特別是這種六連杯的包裝,四個角的杯子比較容易受到擠壓。”鐘先生表示,該公司將考慮在包裝盒上添加相關的防壓標識做好指引。
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